Mexicaans! 135 Recepten Uit Het Echte Mexico

Afbeeldingen
Artikel vergelijken
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789066116795
  • 05 november 2010
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Zinderende smaken, intrigerende geuren en verrassende texturen - de Mexicaanse keuken heeft het allemaal. In 'Mexicaans!' neemt Thomasina Miers je mee op een inspirerende culinaire reis door dit prachtige land en laat ze zien dat de Mexicaanse keuken zoveel meer is dan alleen tacochips, tortilla's en tomatensalsa. Wat dacht je van een warme salade met chorizo en pompoen, pittige noedels met krab of vanille-cheesecake met ananas-karamel?
Met dit boek haal je het echte Mexico in huis!

De auteur Thomasina Miers won het BBC-programma Masterchef in 2005. Ze schrijft recepten voor The Times en is eigenaresse van Wahaca, een keten van Mexicaanse restaurants in Londen.
De restaurants zijn reuze populair en wonnen in 2008 een publieksprijs voor de Beste Betaalbare Eetplek.
Mexicaans! is haar derde kookboek.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
05 november 2010
Aantal pagina's
224
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Thomasina Miers
Co Auteur
Tomasina Miers
Hoofdillustrator
Tara Fisher
Tweede Illustrator
Tara Fisher
Hoofduitgeverij
Kosmos Uitgevers

Vertaling

Eerste Vertaler
Claudia Dispa
Originele titel
Mexican Food Made Simple

Overige kenmerken

Editie
1. Inmerc, Utrecht/Antwerpen, 2010
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
192 mm
Product hoogte
27 mm
Product lengte
251 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
195 mm
Verpakking hoogte
23 mm
Verpakking lengte
250 mm
Verpakkingsgewicht
910 g

EAN

EAN
9789066116795

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
0
1
0
0
0
  • Een aanrader

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Dit boek staat vol schitterende gerechten met heel bijzondere smaken. Er zitten redelijk wat ingrediënten in de gerechten, maar deze heb je over het algemeen standaard in huis of ze zijn makkelijk verkrijgbaar.
    Een prachtig kookboek.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze : Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 34 euro en 05 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, dinsdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BoekenBalie BE
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht