Recepten uit Venetië

Name: Recepten uit Venetië
Rating: 4.0 (1 reviews)
Author: Laura Zavan

Auteur: Laura Zavan

4,0 5

4,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Laura Zavan

9789461431004
15 augustus 2014
272 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Ontdek de rijkdom van de Venetiaanse keuken; van seizoensgebonden groenten tot de schatten van de zee. De lokale aperitief Aperole Spritz, antipasta van polenta en garnalen, of ravioli met artisjok, gegrilde zeeduivel, maar natuurlijk ook klassiekers als tiramisu en risotto; de gerechten in dit prachtig uitgevoerde kookboek zullen je verrassen met de smaken van de streek.

Venetië is een mix van recepten, restaurants, winkels en markten en is een tastbaar souvenir om thuis alle smaken opnieuw te ervaren. Van rijst geteeld op de Povlakte tot zeevruchten, schaaldieren en vis uit de Lagune en van heerlijk bittere radicchio of artisjokken van het eiland Burano tot zachte goddelijke gnocchi. O sole mio.

Productspecificaties

Inhoud

Oorspronkelijke releasedatum: 15 augustus 2014
Aantal pagina's: 272

Betrokkenen

Hoofdauteur: Laura Zavan
Hoofdillustrator: Grégoire Kalt
Tweede Illustrator: Roxane Lagache
Hoofdredacteur: Anja de Lombaert
Co Redacteur: Audrey Genin
Hoofduitgeverij: Good Cook B.V.

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 212 mm
Product hoogte: 30 mm
Product lengte: 268 mm
Verpakking breedte: 212 mm
Verpakking hoogte: 30 mm
Verpakking lengte: 268 mm
Verpakkingsgewicht: 1303 g

EAN

EAN: 9789461431004

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Mediterrane, Italiaans
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Venetië, goede recepten
- Henryy
- 50-59 jaar
- Kampen
- 13 januari 2016
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
Negatieve punten
- fotografie niet al te mooi
Recepten uit Venetië, is een kookboek die niet misstaat op je boekenplank, mooi van vormgeving, goede uitleg van de recepten. De fotografie is niet geweldig maar kan er wel mee door, aantal foto's niet echt scherp in beeld gebracht maar kan er wel leven. De recepten zijn goed uitvoerbaar. Kortom een leuk kookboek die ik de liefhebber van de Venetiaanse keuken kan aanraden.

Vond je dit een nuttige review?

2

1