Martijn B. Katan

Martijn B. Katan

Prof. dr. Martijn B. Katan is emeritus hoogleraar voedingsleer aan de Vrije Universiteit Amsterdam en lid van de Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen. Katan is columnist van NRC Handelsblad en wordt regelmatig door kranten, radio en tv gevraagd naar zijn mening over actuele voedingskwesties. Hij schreef ook de bestseller Voedingsmythes (2016).

Alle artikelen van Martijn B. Katan

3 resultaten

  • over valse hoop en nodeloze vrees
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789035141117
    • Druk: 1
    • april 2016
    • 320 pagina's

    Maken we ons te druk over voeding? Van verkoudheid tot kanker en van depressie tot impotentie altijd… Meer

    21 99
    Op voorraad
    Select
    Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol.com
    Nieuw en Tweedehands vanaf 11,50

    Ebook 9,99

  • Over valse hoop en nodeloze vrees
    • Nederlands
    • E-book
    • 9789035143661
    • Druk: 1
    • februari 2020
    • EPUB met digitaal watermerk

    We worden overspoeld met berichten over heilzame of juist schadelijke effecten van eten en drinken. Die… Meer

    9 99
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol.com
  • Fabels & feiten over voeding
    • Nederlands
    • E-book
    • 9789044645477
    • Druk: 1
    • februari 2020
    • EPUB met digitaal watermerk

    De bestseller van de onbetwiste autoriteit op voedselgebied Martijn Katan beschrijft in Wat is nu gezond?… Meer

    9 99
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol.com