Landenbijbels - De bijbel van de Indiase keuken Van biryani tot curry’s en dahl en van platbroden tot samosa’s

Boek omdraaien
Auteur: Paulami Joshi
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048859795
  • Druk: 1
  • mei 2021
  • 496 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Van curry's en biryani tot dahl en van lassi tot naan en samosa's

Van biryani tot curry's en dahl en van naan tot samosa's: in De bijbel van de Indiase keuken neemt Paulami Joshi je mee op reis door het immense India: een land zo groot en rijk aan verschillende talen en culturen dat je amper van een land kunt spreken. De Indiase eetcultuur is de afgelopen vijfduizend jaar onafgebroken in beweging geweest - en is dat tot op de dag van vandaag nog steeds.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
mei 2021
Afmetingen
Afmeting: 21,7 x 16,2 x 4,6 cm
Aantal pagina's
496 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Paulami Joshi
Uitgever
Carrera

EAN

EAN
9789048859795

Overige kenmerken

Gewicht
1244 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
162 mm
Verpakking hoogte
46 mm
Verpakking lengte
217 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Aanraders
Nieuw verschenen
5.0
van de 5
Aantal reviews: 2
0
0
0
0
2
  • Geweldig
    • mooie vormgeving
    • heel gevarieerd
    • Overzichtelijk

    Heel mooi kookboek, veel variatie, overzichtelijk en zowel traditionele populaire gerechten als bijzondere gerechten. Wat ik ook heel fijn vind is hoe er heel handig wordt aangegeven hoe je een gerecht vegetarisch of veganistisch kan maken. Echt een aanrader en een must-have in de kast!

  • Prachtig kookboek
    • smakelijke foto’s
    • stapsgewijze recepten
    • persoonlijke tips

    Dit prachtig geïllustreerde kookboek verdient de naam kookbijbel absoluut. Bij het doorbladeren krijg je direct zin om uitgebreid te gaan koken! Het staat bol van de meest smakelijke recepten uit diverse streken van de Indiase keuken. Het is duidelijk dat de auteur ervaring heeft in het geven van kookworkshops. De bereiding van de gerechten wordt stapsgewijs uitgelegd en bij de basis recepten zijn handige foto’s toegevoegd. De familie- en lievelingsrecepten geven het kookboek een prettige personal touch. Een nu al onmisbaar kookboek in mijn keuken!

33 99
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Bekijk alle bezorgopties