Boeken over levensmiddelentechnologie
Op zoek naar een goed boek? Bekijk hier de beste boeken over levensmiddelentechnologie. Bij bol vind je ongetwijfeld wat je nodig hebt. Hier vind je alle boeken over levensmiddelentechnologie.
-
De voedselfuik EbookWaarom eten we zo ongezond...en kunnen we daar niet mee stoppen?- Nederlands
- E-book
- 9789026359637
- 18 augustus 2023
- Adobe ePub
The Sunday Times science book of the year. Van Tulleken geeft een kritische inkijk in de voedingsindustrie…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 12 euro en 99 cent.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
Proeven van succes EbookSensorisch onderzoek: technieken, procedures en toepassingen- Nederlands
- E-book
- 9789081923361
- 23 juli 2020
- 344 pagina's
- EPUB met digitaal watermerk
Hét boek dat dé methoden en toepassingen van Sensorisch Onderzoek behandelt. Hét boek dat dé methoden…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 79 euro.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolMet het Kobo Plus ebook-abonnement lees je onbeperkt ebooks voor € 9,99 per maand.
Ook beschikbaar in Kobo Plus. -
Nieuwe inzichten uit de wetenschap van proeven en ruiken
- Nederlands
- Paperback
- 9789463013932
- 08 maart 2022
- 180 pagina's
Hoe komt het dat je proeft wat je proeft, en ruikt wat je ruikt? Er bestaan tal van boeken over lekker…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 19 euro en 95 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
Microbiologische principes, chemische en fysische factoren
- Nederlands
- Paperback
- 9789024445936
- 28 juli 2022
- 208 pagina's
Veilig voedsel is een boek dat niet mag ontbreken op de lijst van studenten Voeding & Diëtetiek. Het…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 39 euro en 50 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
- Engels
- Hardcover
- 9780123985309
- 12 september 2013
- 900 pagina's
Long recognized as the bestselling textbook for teaching food engineering to food science students, this…
In verschillende varianten verkrijgbaar:
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 43 euro en 32 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, maandag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolEbook 73,00
-
Waarom eten we zo ongezond...en kunnen we daar niet mee stoppen?
- Nederlands
- Paperback
- 9789026359620
- 18 augustus 2023
- 392 pagina's
The Sunday Times science book of the year. Van Tulleken geeft een kritische inkijk in de voedingsindustrie…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 24 euro en 99 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, maandag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
heerlijke recepten met allerlei sterkedranken, likeuren, mengdranken en versiering
- Nederlands
- Hardcover
- 9789059209060
- 06 november 2008
- 288 pagina's
Dit uitgebreide cocktailboek vormt voor iedere gastheer of gastvrouw een inspiratiebron om dranken te…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent.Op voorraadSelect Voor 23:00 uur besteld, dinsdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolNieuw en Tweedehands vanaf 9,95 -
Ontdek de mooiste wijnstreken van Europa
- Nederlands
- Hardcover
- 9789043928571
- 31 mei 2023
- 272 pagina's
In Lonely Planet Wijnroutes Europa ontdek je 40 routes door prachtige Europese wijnstreken. Met vele…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 26 euro en 99 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
The Science Behind Food That Isn't Food
- Engels
- Hardcover
- 9781324036722
- 27 juni 2023
- 384 pagina's
New York Times Bestseller International Bestseller A New Yorker " Best Books of 2023 So Far" • A Goodreads…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 17 euro en 50 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, maandag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
The New Science of Eating
- Engels
- Paperback
- 9780241977743
- 03 mei 2018
- 336 pagina's
A ground-breaking book by the world-leading expert in sensory science: Freakonomics for food 'Popular…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 12 euro en 80 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolEbook 9,49
-
An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World
- Engels
- Hardcover
- 9781603582865
- 17 juni 2013
- 528 pagina's
Katz presents the concepts and processes behind fermentation in ways that are simple enough to guide…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 27 euro en 49 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, maandag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
How Artificial Intelligence Can Make Healthcare Human Again
- Engels
- Hardcover
- 9781541644632
- 11 juli 2019
- 400 pagina's
One of America's top doctors reveals how AI will empower physicians and revolutionize patient care…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 26 euro en 30 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, maandag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolEbook 15,99
-
eten en weten
- Nederlands
- Paperback
- 9789044132755
- 21 september 2015
- 391 pagina's
De voedingswetenschap is zeer complex. Boodschappen die bedacht zijn door marketingafdelingen van grote…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 41 euro en 10 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolNieuw en Tweedehands vanaf 33,60 -
Ontdek de mooiste wijnstreken ter wereld
- Nederlands
- Hardcover
- 9789043930116
- 28 september 2023
- 320 pagina's
‘Lonely Planet Wijnroutes’ is hét boek voor wijnliefhebbers die de mooiste wijnstreken van de wereld…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 27 euro en 50 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, maandag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolNieuw en Tweedehands vanaf 17,99 -
The Surprising Science of Eating for Cognitive Power
- Engels
- Paperback
- 9780399574009
- 31 december 2019
- 368 pagina's
How to eat for maximum brainpower and health, from an expert in both neuroscience and nutrition. "Powerful…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 15 euro en 98 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolEbook 9,49
-
The Science of Great Barbecue and Grilling
- Engels
- Hardcover
- 9780544018464
- 03 april 2017
- 384 pagina's
The founder and editor of the world's most popular BBQ and grilling website, AmazingRibs.com, "Meathead"…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 30 euro en 37 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, maandag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolEbook 20,99
-
Over de toekomst van ons voedsel
- Nederlands
- Paperback
- 9789085716792
- 10 maart 2020
- 104 pagina's
Wat we eten gaat de komende jaren drastisch veranderen. Ons huidige voedselpatroon is onhoudbaar, maar…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 12 euro en 50 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolNieuw en Tweedehands vanaf 7,99Ebook 9,99
-
Using Traditional, Non-Industrial Methods and Raw Ingredients to Make the World's Best Cheeses
- Engels
- Paperback
- 9781603585781
- 24 juli 2015
- 298 pagina's
Including more than 35 step-by-step recipes from the Black Sheep School of Cheesemaking Most DIY cheesemaking…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 18 euro en 99 cent.Meestal22,99Je bespaart 17%
Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolEbook 24,99
-
Ontdek de mooiste wijnstreken van de Lage Landen
- Nederlands
- E-book
- 9789021583495
- 09 november 2021
- 188 pagina's
- Adobe ePub
In ‘Wijnroutes Nederland en België’ neemt Barbara Haverkamp je mee naar de mooiste wijngaarden dicht…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 12 euro en 99 cent.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolMet het Kobo Plus ebook-abonnement lees je onbeperkt ebooks voor € 9,99 per maand.
Ook beschikbaar in Kobo Plus. -
50 incredible coffee designs for the home barista
- Engels
- Hardcover
- 9781788404648
- 18 januari 2024
- 128 pagina's
A beginners guide to taking your coffee to the next level…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 11 euro en 99 cent.Meestal12,99Je bespaart 8%
Uiterlijk 26 april in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolEbook 8,49
-
- Engels
- Hardcover
- 9789386546661
- 10 maart 2017
- 278 pagina's
Food microbiology is a branch of applied microbiology and the scope of food microbiology is expanding…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 154 euro en 99 cent.2 - 3 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
Fundamentals and Applications
- Engels
- Hardcover
- 9783031300226
- 30 januari 2024
- 682 pagina's
An additional important audience are pharmaceutical scientists in industry and academia, particularly…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 83 euro en 99 cent.Uiterlijk 26 april in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
A Gazetteer of Scotch Whisky
- Engels
- Paperback
- 9781780278056
- 03 november 2022
- 416 pagina's
Whiskypedia is the essential handbook for all whisky lovers and contains everything you need to know…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 15 euro en 99 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol
