Populair in Levensmiddelentechnologie

Wij selecteerden voor jou de beste boeken

Briljante businessmodellen in food Briljante businessmodellen in food Veilig voedsel Veilig voedsel Clean Meat Clean Meat Gastrophysics Gastrophysics Brain Food Brain Food Pocket Science 10 - Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer Pocket Science 10 - Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer Food Science and Technology Food Science and Technology Evidence-based voedingsleer. Eten en weten Evidence-based voedingsleer. Eten en weten The Art of Fermentation The Art of Fermentation De professor als proefkonijn De professor als proefkonijn Designing Great Beers Designing Great Beers Food Microbiology Food Microbiology

Boeken over levensmiddelentechnologie

Op zoek naar een goed boek? Bekijk hier de beste boeken over levensmiddelentechnologie. Bij bol.com vind je ongetwijfeld wat je nodig hebt. Hier vind je alle boeken over levensmiddelentechnologie.

Meer Minder
  1. Nederlandstalige Boeken over levensmiddelentechnologie
  2. Ebook in Boeken over levensmiddelentechnologie
  1. Nieuw verschenen
  2. Te reserveren
  3. 1
    Top 10
  4. Best beoordeeld

5.792 resultaten
  • De professor als proefkonijn
    De professor als proefkonijn
    Een hoopvol perspectief op migraine
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789025907792
    • Druk: 1
    • mei 2020
    • 240 pagina's

    "De professor als proefkonijn. Een hoopvol perspectief op migraine' van Irene van Staveren is het persoonlijke… Meer

    22 99
    Op voorraad
    Select
    Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen

    Ebook 9,99

  • Veilig voedsel
    microbiologische principes, chemische en fysische factoren
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789024418978
    • Druk: 3
    • juni 2018
    • 200 pagina's

    De vraag naar veilig voedsel is groot. Naar schatting worden jaarlijks 680.000 mensen ziek door het eten… Meer

    31 95
    Op voorraad
    Select
    Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen
    Nieuw en Tweedehands vanaf 29,00
  • Gastrophysics
    The New Science of Eating
    • Engels
    • Paperback
    • 9780241977743
    • januari 2018
    • 336 pagina's

    A ground-breaking book by the world-leading expert in sensory science: Freakonomics for food 'Popular… Meer

    9 29
    Uiterlijk 13 maart in huis
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen

    Ebook 9,49

  • Evidence-based voedingsleer. Eten en weten
    eten en weten
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789044132755
    • Druk: 1
    • september 2015
    • 391 pagina's

    De voedingswetenschap is zeer complex. Boodschappen die bedacht zijn door marketingafdelingen van grote… Meer

    41 10
    Op voorraad
    Select
    Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen
  • Designing Great Beers
    The Ultimate Guide to Brewing Classic Beer Styles
    • Engels
    • Paperback
    • 9780937381502
    • Druk: illustrated edition
    • december 1996
    • 404 pagina's

    Author Ray Daniels provides the brewing formulas, tables, and information to take your brewing to the… Meer

    22 19
    Op voorraad
    Select
    Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen

    Ebook 15,99

  • The Art of Fermentation
    New York Times Bestseller
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781603582865
    • Druk: 1
    • juni 2013
    • 528 pagina's

    Katz presents the concepts and processes behind fermentation in ways that are simple enough to guide… Meer

    31 29
    2 - 4 weken
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen
    Meer verkopers vanaf 31,00

    Ebook 22,99

  • Briljante businessmodellen in food
    baanbrekers voor beter en betaalbaar eten
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789024404735
    • Druk: 1
    • november 2016
    • 400 pagina's

    De wereldbevolking groeit, het klimaat staat onder druk. Voeding is het wereldvraagstuk van de toekomst!… Meer

    44 50
    Op voorraad
    Select
    Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen
    Nieuw en Tweedehands vanaf 11,99

    Ebook 33,95

  • Brain Food
    The Surprising Science of Eating for Cognitive Power
    • Engels
    • Paperback
    • 9780399574009
    • december 2019
    • 368 pagina's

    How to eat for maximum brainpower and health, from an expert in both neuroscience and nutrition. "Powerful… Meer

    17 99
    Uiterlijk 19 maart in huis
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen

    Ebook 9,49

  • Food Science and Technology
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780470673423
    • Druk: 2nd Edition
    • november 2017
    • 576 pagina's

    Food Science and Technology is considered the flagship textbook for degree level studies in food science,… Meer

    69 99
    Verwacht over 9 weken
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen
    Nieuw en Tweedehands vanaf 54,95
  • Food Microbiology
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781849739603
    • Druk: 1
    • november 2015
    • 562 pagina's

    The new edition will revise individual chapters: a number of topics that will need updating, revising… Meer

    24 99
    Outlet Boeken
    Op voorraad
    Select
    Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen

    Ebook 41,08

  • Pocket Science 10 - Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer
    Over de toekomst van ons voedsel
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789085716792
    • Druk: 1
    • maart 2020
    • 104 pagina's

    Wat we eten gaat de komende jaren drastisch veranderen. Ons huidige voedselpatroon is onhoudbaar, maar… Meer

    10 99
    Op voorraad
    Select
    Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen
    Nieuw en Tweedehands vanaf 7,49
  • Clean Meat
    How Growing Meat Without Animals Will Revolutionize Dinner and the World
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781501189081
    • januari 2018
    • 256 pagina's

    Paul Shapiro gives you a front-row seat for the wild story of the race to create and commercialize cleaner,… Meer

    20 79
    Uiterlijk 19 maart in huis
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen

    Ebook 14,54

  • A History of the World in 6 Glasses
    • Engels
    • Paperback
    • 9780802715524
    • Druk: Annotated edition
    • april 2006
    • 311 pagina's

    New York Times Bestseller From beer to Coca-Cola, the six drinks that have helped shape human history.… Meer

    15 69
    2 - 4 weken
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen
  • Lambic Ebook
    • Engels
    • E-book
    • 9781938469343
    • september 1990
    • Adobe ePub

    After studying this unusual, fruity beer style extensively in Belgium and at the University of California-Davis… Meer

    7 99
    Adviesprijs 8,99

    Je bespaart 11%

    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol.com
    Ebook
  • Amber Revolution
    How the World Learned to Love Orange Wine
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781623719661
    • juli 2018
    • 300 pagina's

    A MUST-HAVE VOLUME FOR ALL WINE LOVERS Written by renowned orange wine expert and award winning writer… Meer

    30 39
    Verwacht over 9 weken
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen
  • II Alcoholvrije dranken, bier, gedistilleerd, sociale hygiene Drankenkennis Tweedehands
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789052110752
    • Druk: 3
    • 152 pagina's

    INLEIDING Water is voor de mens een eerste levensbehoefte. Het menselijk lichaam bestaat voor het grootste… Meer

    8 -
    Toon tweedehands
  • Brain Food
    The Surprising Science of Eating for Cognitive Power
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780399573996
    • maart 2018
    • 368 pagina's

    A call to action to prevent a brain health crisis - does for diet what Why We Sleep does for sleep 'One… Meer

    26 99
    Uiterlijk 19 maart in huis
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen

    Ebook 9,49

  • The Perfect Meal Ebook
    The Multisensory Science of Food and Dining
    • Engels
    • E-book
    • 9781118491027
    • Druk: 1
    • juli 2014
    • 424 pagina's
    • Adobe ePub

    The authors of The Perfect Meal examine all of the elements that contribute to the diner's experience… Meer

    27 99
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol.com
    Ebook
  • The Science of Wine
    From Vine to Glass
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780520276895
    • Druk: 2nd ed.
    • april 2020
    • 216 pagina's

    Praise for the First Edition Winemaking these days is a complicated process that cannot always be understood… Meer

    40 49
    Op voorraad
    Select
    Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen
  • World Vegetables
    Principles, Production, and Nutritive Values
    • Engels
    • Paperback
    • 9781461377566
    • Druk: Softcover reprint of the original 2nd ed. 1997
    • juli 2012
    • 843 pagina's

    Completely revised and up-to-date, this wide-ranging, comprehensive treatise examines the many different… Meer

    89 97
    Verwacht over 11 weken
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen
  • Banketbakkersproducten
    samenstelling en bereidingswijzen
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789491849220
    • Druk: 1
    • augustus 2013
    • 296 pagina's

    Hoe maak ik zoute en/of kaaskoekjes? Hoe maak ik eenvoudige chocoladeproducten en/of hoe luxe bonbons?… Meer

    40 -
    Op voorraad
    Select
    Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol.com
    In winkelwagen
    Tweedehands vanaf 34,00
  • Food Processing Technology
    Principles and Practice
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780081019078
    • Druk: 4
    • oktober 2016
    • 1152 pagina's

    Food Processing Technology: Principles and Practice, Fourth Edition, has been updated and extended to… Meer

    82 -
    Uiterlijk 18 maart in huis
    Verkoop door MyBoeken.nl
    Wat je kan verwachten
    In winkelwagen

    Ebook 66,99

  • Twaalf maanden lekker eten Tweedehands
    ruim 600 recepten en tips van Albert Heijn voor het hele jaar
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789080124837
    • Druk: 6
    • januari 1987
    • 500 pagina's

    Er was eens een tijd dat Nederlands sperziebonenzaad alleen in Nederlandse grond werd gestopt. Een paar… Meer

    7 49
    Toon tweedehands
    Tweedehands vanaf 5,49
  • Green Juice Cleanse
    Verantwoord detoxen zonder honger
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789082812428
    • Druk: N
    • 72 pagina's

    In dit Green juice cleanse boek leer je wat detoxen is en waarom het zo belangrijk is ter ondersteuning… Meer

    12 50
    Uiterlijk 11 maart in huis
    Verkoop door van daantjes
    Wat je kan verwachten
    In winkelwagen
    Tweedehands vanaf 8,00

Filters

tot