Boeken

Nederlandstalige Boeken

142 resultaten

142 resultaten

    • Nederlandstalig
    • Paperback
    • 2014
    (17)

    Thuis de sterren van de hemel koken met de revolutionaire Britse driesterrenchef Heston Blumenthal.Heston Blumenthal thuis is het… Meer

    24,99
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 15,00

    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2010
    (8)

    Jonnie Boer en Sergio Herman hebben Ronald Giphart een half jaar geleden gevraagd om samen een Lees-Kookboek te schrijven met als… Meer

    Vanaf 15,00
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2002

    Nieuwe chef, maar nog altijd 2 sterren* Het eerste boek van een van de meest toonaangevende jonge chefs van het moment* Uitdagende… Meer

    Vanaf 14,90
  • 103 Portretten Van De Culinaire Top Van Nederland
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011

    Fotograaf Daniel Maissan is de afgelopen twee jaar bezig geweest met een uitzonderlijk project: het fotograferen van alle… Meer

    79,95
    Op voorraad. Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis

    Tweedehands vanaf 17,50

    • Nederlandstalig
    • Paperback
    • 2012
    (2)

    Sergio Herman en chef-kok Syrco Bakker selecteerden voor dit boek hun favoriete 50 recepten en 70 basisrecepten. Behalve de… Meer

    Vanaf 115,00
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2005
    (2)

    In dit boek staat het leven in en om Restaurant De Librije en de filosofie van Jonnie en Thérèse Boer centraal. Het begint met een… Meer

    Vanaf 6,00
  • de 12 maanden van kok Jan Boerma
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2007
    (1)

    [kader'Het Nieuwe Nederlandse Koken ten voeten uit.' Ton de Zeeuw in: De TelegraafJacob Jan Boerma is met zijn 33 jaar een van… Meer

    Vanaf 70,00
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011

    Deel 3: van oester tot zeetong oester, paddenstoel, pladijs, pompoen, quinoa, radijs, scheermesschelp, sint-jacobsschelp, tomaat,… Meer

    15,00
    3 - 7 dagen
    Verkoop door:
    Minestrone Uitgeverij

    Tweedehands vanaf 10,75

  • kijken in de keuken bij de top van de gastronomie
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2008

    De spannende wisselwerking tussen wijnen en gerechten is voor velen nog mysterieus. Iedereen wil graag dat de combinatie mooi is,… Meer

    Vanaf 33,00
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2012
    (1)

    Topkok Sergio Herman maakt een kunstobjectboek samen met twee van de beste fotografen van Europa: culinair fotograaf Tony le Duc… Meer

    Vanaf 325,00
  • bewonder de ideeën, methodes en creativiteit van Ferran Adrià
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2009
    (2)

    Een dag bij ElBulli is precies wat de titel belooft. Aan de hand van prachtige foto's met het daarbij behorende tijdstip volt het… Meer

    Vanaf 15,00
    • Nederlandstalig
    • Hardcover

    Recepten uit een van de beste keukens van Nederland, zo duidelijk en overzichtelijk geschreven, dat u zonder probleem de mooiste… Meer

    Vanaf 13,20
  • culinaire hommage
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011
    (8)

    Afgelopen zomer sloot het wereldberoemde driesterren restaurant El Bulli in het Spaanse Roses zijn deuren. De meest revolutionaire… Meer

    7,99
    3-6 werkdagen
    Verkoop door: bol.com

    Tweedehands vanaf 7,25

  • cuisine & art
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2010

    Art meets gastronomy. In this book, Brevet proves the relationship between cooking and art - not only when it comes to techniques… Meer

    64,95
    Op voorraad. Voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door:
    Gestrikt B.V.
  • Bijzondere Recepten Van Een Topkok
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    (3)

    CAS SPIJKFRS EN ZIJN SWAEN is een geheel herziene uitgave van het eerste boek van topkok Cas Spijkers. Het boek geeft een… Meer

    7,99
    3-6 werkdagen
    Verkoop door: bol.com
  • verhalen en recepten van een chef-kok
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011
    (2)

    Dit bijzondere kook- én leesboek prikkelt de emoties en de smaakpapillen tot het uiterste. Zonder een blad voor de mond te nemen,… Meer

    9,95
    Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 7,00

  • that sparkle the conversation
    • Nederlandstalig
    • Paperback
    • 2015
    (2)

    Beste groenterestaurant van Vlaanderen 2015 Seppe Nobels won met Graanmarkt 13 de titel 'Beste groenterestaurant van Vlaanderen… Meer

    34,99
    Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 25,99

    Ebook 27,99

  • en kookt met smaken van vroeger
    • Nederlandstalig
    • Paperback
    • 2009
    (2)

    Als we het aan tafel over lekker eten hebben, gaat het al gauw over die zalige stooflapjes van vroeger en de overheerlijke… Meer

    9,90
    Adviesprijs 24,95

    Je bespaart 60%

    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 9,89

  • edwin Vinke
    • Nederlandstalig
    • Hardcover

    'Er staat een oude school te koop op Slijkplaat, is dat niks voor jullie,' vroeg iemand me negentien jaar geleden. 'Weet ik veel,… Meer

    59,95
    1 - 2 dagen
    Verkoop door:
    moestuinenbloem.nl
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2008
    (1)

    Dit boek stelt iedereen in staat om op 'the Maze way' te koken, maar het is veel meer dan een verzameling recepten. Jason… Meer

    125,00
    3 - 7 dagen
    Verkoop door:
    De.Boekenzaak
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011

    Deel 1: van aardappel tot fazant aardappel, aardbei, ananas, ansjovis, appel, asperge, bloedappelsien, chilipeper, courgette,… Meer

    25,00
    Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door:
    Cook and Book
  • de frisse en lichte keuken
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2016

    De zuiderse lichte keuken van Benoit en Bernard Dewitte De keuken van Benoit en Bernard Dewitte is altijd licht en getuigt van hun… Meer

    29,99
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door: bol.com
  • 26 fascinerende restaurants in Nederland en Vlaanderen, 52 wijn-spijscombinaties uitgewerkt en toegelicht
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2010
    (1)

    Wat zit er onder de kurk bij de chef-koks?Chardonnay - Riesling - Pinot Noir - Cabernet Sauvignon In dit boek staan vier van de… Meer

    Vanaf 16,00
  • 17 groenten, 68 recepten, 1 chef: Seppe Nobels
    • Nederlandstalig
    • Ebook
    • 2015
    (2)

    Beste groenterestaurant van Vlaanderen 2015 Seppe Nobels won met Graanmarkt 13 de titel 'Beste groenterestaurant van Vlaanderen… Meer

    27,99
    Direct beschikbaar
    Verkoop door: bol.com