Boeken

Nederlandstalige Boeken

143 resultaten

143 resultaten

    • Nederlandstalig
    • Paperback
    • 2014
    (17)

    Thuis de sterren van de hemel koken met de revolutionaire Britse driesterrenchef Heston Blumenthal.Heston Blumenthal thuis is het… Meer

    24,99
    Op voorraad. Voor zondag 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 15,93

    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2010
    (8)

    Jonnie Boer en Sergio Herman hebben Ronald Giphart een half jaar geleden gevraagd om samen een Lees-Kookboek te schrijven met als… Meer

    Vanaf 40,00
    • Nederlandstalig
    • Paperback
    • 2012
    (2)

    Sergio Herman en chef-kok Syrco Bakker selecteerden voor dit boek hun favoriete 50 recepten en 70 basisrecepten. Behalve de… Meer

    Vanaf 179,73
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2012
    (1)

    Topkok Sergio Herman maakt een kunstobjectboek samen met twee van de beste fotografen van Europa: culinair fotograaf Tony le Duc… Meer

    Vanaf 499,99
  • bewonder de ideeën, methodes en creativiteit van Ferran Adrià
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2009
    (2)

    Een dag bij ElBulli is precies wat de titel belooft. Aan de hand van prachtige foto's met het daarbij behorende tijdstip volt het… Meer

    89,95
    1 - 2 weken

    Tweedehands vanaf 13,95

  • Guestronomy
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2017

    Dineren in Ciel Bleu is een onvergetelijke, bijna fabelachtige ervaring. Het gehele team van Ciel Bleu is dan ook vastbesloten om… Meer

    75,00
    Op voorraad. Voor zondag 23:00 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door: bol.com
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011

    Deel 3: van oester tot zeetong oester, paddenstoel, pladijs, pompoen, quinoa, radijs, scheermesschelp, sint-jacobsschelp, tomaat,… Meer

    15,00
    5 - 9 dagen
    Verkoop door:
    Minestrone Uitgeverij

    Tweedehands vanaf 11,90

    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2005
    (2)

    In dit boek staat het leven in en om Restaurant De Librije en de filosofie van Jonnie en Thérèse Boer centraal. Het begint met een… Meer

    Vanaf 6,00
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011

    Deel 1: van aardappel tot fazant aardappel, aardbei, ananas, ansjovis, appel, asperge, bloedappelsien, chilipeper, courgette,… Meer

    23,99
    Op voorraad. Nu besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door:
    Boekenbalie.nl
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2012
    (17)

    Thuis de sterren van de hemel koken met de revolutionaire Britse driesterrenchef Heston Blumenthal.Heston Blumenthal thuis is het… Meer

    Vanaf 65,00
  • culinaire hommage
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011
    (8)

    Afgelopen zomer sloot het wereldberoemde driesterren restaurant El Bulli in het Spaanse Roses zijn deuren. De meest revolutionaire… Meer

    7,99
    6 - 7 dagen
    Verkoop door: bol.com

    Tweedehands vanaf 7,25

    • Nederlandstalig
    • Hardcover

    Recepten uit een van de beste keukens van Nederland, zo duidelijk en overzichtelijk geschreven, dat u zonder probleem de mooiste… Meer

    Vanaf 13,50
  • verhalen en recepten van een chef-kok
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011
    (2)

    Dit bijzondere kook- én leesboek prikkelt de emoties en de smaakpapillen tot het uiterste. Zonder een blad voor de mond te nemen,… Meer

    9,95
    Op voorraad. Voor zondag 23:00 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 6,85

  • koken met Ron Blaauw
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    (1)
    12,00
    3 - 4 dagen
    Verkoop door:
    Vendall

    Tweedehands vanaf 7,49

  • edwin Vinke
    • Nederlandstalig
    • Hardcover

    'Er staat een oude school te koop op Slijkplaat, is dat niks voor jullie,' vroeg iemand me negentien jaar geleden. 'Weet ik veel,… Meer

    59,95
    3 - 4 dagen
    Verkoop door:
    moestuinenbloem.nl
  • en kookt met smaken van vroeger
    • Nederlandstalig
    • Paperback
    • 2009
    (2)

    Als we het aan tafel over lekker eten hebben, gaat het al gauw over die zalige stooflapjes van vroeger en de overheerlijke… Meer

    9,90
    Adviesprijs 24,95

    Je bespaart 60%

    6 - 7 dagen
    Verkoop door: bol.com

    Tweedehands vanaf 8,50

  • kijken in de keuken bij de top van de gastronomie
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2008

    De spannende wisselwerking tussen wijnen en gerechten is voor velen nog mysterieus. Iedereen wil graag dat de combinatie mooi is,… Meer

    Vanaf 23,50
  • De Keukengeheimen Van Nederlandse Topchefs
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2009
    (3)

    Waar halen topchefs als Ron Blaauw, Jonnie Boer, Jacob Jan Boerma, Nico Boreas, Sergio Herman, Onno Kokmeijer, Martin Kruithof,… Meer

    13,95
    Op voorraad. Voor zondag 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door:
    Tegelboeken V.O.F.

    Nieuw en Tweedehands vanaf 6,00

    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2004
    (4)

    Heel Europa telt slechts 49 restaurants met 3 Michelin-sterren. Daaronder bevinden zich veel illustere namen die in de culinaire… Meer

    Vanaf 20,00
  • dit is (g)een kookboek
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2001
    (1)

    Meesterkok Angélique Schmeinck laat in Een Mond vol Kunst met tweeëntwintig kunstenaars de raakvlakken zien tussen kunst en koken,… Meer

    64,95
    5 - 9 dagen
    Verkoop door:
    De.Boekenzaak

    Tweedehands vanaf 12,75

    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011

    Deel 2: van gember tot noot gember, griet, hert, inktvis, jonge prei, kalf, kervel, kokkels, krab, kreeft, lam, makreel, mosselen… Meer

    13,99
    Op voorraad. Nu besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door:
    Boekenbalie.nl

    Nieuw en Tweedehands vanaf 11,50

  • de 12 maanden van kok Jan Boerma
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2007
    (1)

    [kader'Het Nieuwe Nederlandse Koken ten voeten uit.' Ton de Zeeuw in: De TelegraafJacob Jan Boerma is met zijn 33 jaar een van… Meer

    Vanaf 52,50
  • restaurant t Laurierblad
    • Nederlandstalig
    • Hardcover

    'Koken is geen kunst, het is een ambacht.' zegt Guy Van Cauteren, chef van restaurant 't Laurierblad in Berlare.nDit boek vertelt… Meer

    12,50
    Adviesprijs 49,00

    Je bespaart 74%

    6 - 7 dagen
    Verkoop door: bol.com
  • 103 Portretten Van De Culinaire Top Van Nederland
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011

    Fotograaf Daniel Maissan is de afgelopen twee jaar bezig geweest met een uitzonderlijk project: het fotograferen van alle… Meer

    79,95
    Op voorraad. Nu besteld, dinsdag in huis

    Tweedehands vanaf 13,00