Boeken

Nederlandstalige Boeken

140 resultaten

140 resultaten

    • Nederlandstalig
    • Paperback
    • 2014
    (15)

    Thuis de sterren van de hemel koken met de revolutionaire Britse driesterrenchef Heston Blumenthal.Heston Blumenthal thuis is het… Meer

    24,99
    Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 17,70

    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2010
    (8)

    Jonnie Boer en Sergio Herman hebben Ronald Giphart een half jaar geleden gevraagd om samen een Lees-Kookboek te schrijven met als… Meer

    Vanaf 15,00
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011

    Deel 1: van aardappel tot fazant aardappel, aardbei, ananas, ansjovis, appel, asperge, bloedappelsien, chilipeper, courgette,… Meer

    Vanaf 12,75
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011

    Deel 3: van oester tot zeetong oester, paddenstoel, pladijs, pompoen, quinoa, radijs, scheermesschelp, sint-jacobsschelp, tomaat,… Meer

    15,00
    Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 12,00

    • Nederlandstalig
    • Hardcover

    Recepten uit een van de beste keukens van Nederland, zo duidelijk en overzichtelijk geschreven, dat u zonder probleem de mooiste… Meer

    Vanaf 12,00
  • Bijzondere Recepten Van Een Topkok
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    (3)

    CAS SPIJKFRS EN ZIJN SWAEN is een geheel herziene uitgave van het eerste boek van topkok Cas Spijkers. Het boek geeft een… Meer

    7,90
    Adviesprijs 44,00

    Je bespaart 82%

    3-5 werkdagen
    Verkoop door: bol.com

    Tweedehands vanaf 10,00

    • Nederlandstalig
    • Paperback
    • 2012
    (2)

    Sergio Herman en chef-kok Syrco Bakker selecteerden voor dit boek hun favoriete 50 recepten en 70 basisrecepten. Behalve de… Meer

    Vanaf 120,00
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2012
    (1)

    Topkok Sergio Herman maakt een kunstobjectboek samen met twee van de beste fotografen van Europa: culinair fotograaf Tony le Duc… Meer

    Vanaf 325,00
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011

    Deel 2: van gember tot noot gember, griet, hert, inktvis, jonge prei, kalf, kervel, kokkels, krab, kreeft, lam, makreel, mosselen… Meer

    Vanaf 10,50
  • culinaire hommage
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011
    (8)

    Afgelopen zomer sloot het wereldberoemde driesterren restaurant El Bulli in het Spaanse Roses zijn deuren. De meest revolutionaire… Meer

    7,90
    Adviesprijs 34,95

    Je bespaart 77%

    3-5 werkdagen
    Verkoop door: bol.com

    Tweedehands vanaf 9,00

  • bewonder de ideeën, methodes en creativiteit van Ferran Adrià
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2009
    (2)

    Een dag bij ElBulli is precies wat de titel belooft. Aan de hand van prachtige foto's met het daarbij behorende tijdstip volt het… Meer

    Vanaf 12,00
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2012
    (15)

    Thuis de sterren van de hemel koken met de revolutionaire Britse driesterrenchef Heston Blumenthal.Heston Blumenthal thuis is het… Meer

    Vanaf 80,00
  • Chez Toi gelijk as Chez Moi
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2009
    (1)

    Meer dan 65 toegankelijke recepten van Pierre Wynants, de topchef die meer dan 45 jaar aan het hoofd stond van Comme Chez SoiDe… Meer

    9,90
    Adviesprijs 39,95

    Je bespaart 75%

    3-5 werkdagen
    Verkoop door: bol.com

    Tweedehands vanaf 7,50

    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2004
    (4)

    Heel Europa telt slechts 49 restaurants met 3 Michelin-sterren. Daaronder bevinden zich veel illustere namen die in de culinaire… Meer

    Vanaf 18,00
    • Nederlandstalig
    • Hardcover

    In 2001 vond topkok Gert Jan Hageman een nieuwe invulling voor zowel zijn eigen carrière als voor een kweekkas uit 1926 van de… Meer

    Vanaf 11,50
  • Uitzicht op inzicht
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2008
    (3)

    In nauwelijks enkele jaren tijd baande chef Hans van Wolde zich als 'angry young man' een weg naar de culinaire top in Nederland… Meer

    Vanaf 85,00
    • Nederlandstalig
    • Loose leafed
    • 2007
    (1)

    In de succesvolle serie chefboeken van Inmerc is het nu de beurt aan Ron Blaauw. In deze origineel opgezette uitgave komen zeer… Meer

    Vanaf 45,00
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2005
    (2)

    In dit boek staat het leven in en om Restaurant De Librije en de filosofie van Jonnie en Thérèse Boer centraal. Het begint met een… Meer

    9,95
    Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 4,50

  • Koken Met Cauderlier
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2005

    Topchefs laten zich inspireren door het beroemde oude receptenboek van Philippe Cauderlier, de Escoffier van de Lage… Meer

    12,50
    Adviesprijs 39,95

    Je bespaart 69%

    3-5 werkdagen
    Verkoop door: bol.com

    Tweedehands vanaf 7,00

  • restaurant t Laurierblad
    • Nederlandstalig
    • Hardcover

    'Koken is geen kunst, het is een ambacht.' zegt Guy Van Cauteren, chef van restaurant 't Laurierblad in Berlare.nDit boek vertelt… Meer

    12,50
    Adviesprijs 49,00

    Je bespaart 74%

    3-5 werkdagen
    Verkoop door: bol.com
  • en kookt met smaken van vroeger
    • Nederlandstalig
    • Paperback
    • 2009
    (2)

    Als we het aan tafel over lekker eten hebben, gaat het al gauw over die zalige stooflapjes van vroeger en de overheerlijke… Meer

    9,90
    Adviesprijs 24,95

    Je bespaart 60%

    3-5 werkdagen
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 16,30

  • that sparkle the conversation
    • Nederlandstalig
    • Paperback
    • 2015
    (2)

    Beste groenterestaurant van Vlaanderen 2015 Seppe Nobels won met Graanmarkt 13 de titel 'Beste groenterestaurant van Vlaanderen… Meer

    34,99
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 27,00

    Ebook vanaf 27.99

  • 26 fascinerende restaurants in Nederland en Vlaanderen, 52 wijn-spijscombinaties uitgewerkt en toegelicht
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2010
    (1)

    Wat zit er onder de kurk bij de chef-koks?Chardonnay - Riesling - Pinot Noir - Cabernet Sauvignon In dit boek staan vier van de… Meer

    64,95
    1 - 2 dagen
    Verkoop door:
    (Subrosa)

    Tweedehands vanaf 21,15

  • een nieuwe kijk op de bereiding van rauwe groente, vlees en vis
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2015

    Een nieuwe kijk op de bereiding van rauwe groente, vlees en visMet dit boek keren we culinair gezien terug naar onze wortels van… Meer

    29,99
    Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door: bol.com

    Meer verkopers vanaf 29,99