Boeken

Nederlandstalige Boeken - Fijne keuken

138 resultaten

138 resultaten

    • Nederlandstalig
    • Paperback
    • 2014
    (11)

    Thuis de sterren van de hemel koken met de revolutionaire Britse driesterrenchef Heston Blumenthal.Heston Blumenthal thuis is het… Meer

    24,99
    Op voorraad. Voor zondag 23:00 uur besteld, maandag in huis
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 20,00

    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011

    Deel 1: van aardappel tot fazant aardappel, aardbei, ananas, ansjovis, appel, asperge, bloedappelsien, chilipeper, courgette,… Meer

    15,00
    4 - 8 dagen
    Verkoop door:
    Minestrone Uitgeverij

    Tweedehands vanaf 28,95

    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2010
    (8)

    Jonnie Boer en Sergio Herman hebben Ronald Giphart een half jaar geleden gevraagd om samen een Lees-Kookboek te schrijven met als… Meer

    Vanaf 15,00
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011

    Deel 2: van gember tot noot gember, griet, hert, inktvis, jonge prei, kalf, kervel, kokkels, krab, kreeft, lam, makreel, mosselen… Meer

    15,00
    Op voorraad. Voor zondag 23:00 uur besteld, maandag in huis
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 10,50

    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011

    Deel 3: van oester tot zeetong oester, paddenstoel, pladijs, pompoen, quinoa, radijs, scheermesschelp, sint-jacobsschelp, tomaat,… Meer

    15,00
    Op voorraad. Voor zondag 23:00 uur besteld, maandag in huis
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 12,00

  • Uitzicht op inzicht
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2008
    (3)

    In nauwelijks enkele jaren tijd baande chef Hans van Wolde zich als 'angry young man' een weg naar de culinaire top in Nederland… Meer

    15,00
    Adviesprijs 60,00

    Je bespaart 75%

    3-5 werkdagen
    Verkoop door: bol.com

    Tweedehands vanaf 85,00

    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2012
    (11)

    Thuis de sterren van de hemel koken met de revolutionaire Britse driesterrenchef Heston Blumenthal.Heston Blumenthal thuis is het… Meer

    Vanaf 80,00
    • Nederlandstalig
    • Paperback
    • 2012
    (2)

    Sergio Herman en chef-kok Syrco Bakker selecteerden voor dit boek hun favoriete 50 recepten en 70 basisrecepten. Behalve de… Meer

    119,95
    3 - 4 dagen
    Verkoop door:
    BOEXX.nl

    Tweedehands vanaf 99,95

    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2012
    (1)

    Topkok Sergio Herman maakt een kunstobjectboek samen met twee van de beste fotografen van Europa: culinair fotograaf Tony le Duc… Meer

    Vanaf 299,99
  • kijken in de keuken bij de top van de gastronomie
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2008

    De spannende wisselwerking tussen wijnen en gerechten is voor velen nog mysterieus. Iedereen wil graag dat de combinatie mooi is,… Meer

    Vanaf 17,50
  • de 12 maanden van kok Jan Boerma
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2007
    (1)

    [kader'Het Nieuwe Nederlandse Koken ten voeten uit.' Ton de Zeeuw in: De TelegraafJacob Jan Boerma is met zijn 33 jaar een van… Meer

    Vanaf 89,95
  • Het verhaal van de stroopfabriek van Borgloon
    • Nederlandstalig
    • Paperback
    • 9999
    (1)

    nStroop begint met het verhaal van de families Wijnants en Groenendaels die de bewuste stroopfabriek in 1878 hebben opgericht… Meer

    Vanaf 34,95
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2005
    (2)

    In dit boek staat het leven in en om Restaurant De Librije en de filosofie van Jonnie en Thérèse Boer centraal. Het begint met een… Meer

    9,95
    Op voorraad. Voor zondag 23:00 uur besteld, maandag in huis
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 4,50

  • de vacuumrevolutie, technieken en recepten
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011

    Sous-vide werken heeft niet alleen praktische voordelen. Het is de essentie van de kookkunst, omdat maximale kwaliteit het doel… Meer

    Vanaf 179,99
  • Bijzondere Recepten Van Een Topkok
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    (3)

    CAS SPIJKFRS EN ZIJN SWAEN is een geheel herziene uitgave van het eerste boek van topkok Cas Spijkers. Het boek geeft een… Meer

    7,90
    Adviesprijs 44,00

    Je bespaart 82%

    3-5 werkdagen
    Verkoop door: bol.com

    Tweedehands vanaf 10,00

  • bewonder de ideeën, methodes en creativiteit van Ferran Adrià
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2009
    (2)

    Een dag bij ElBulli is precies wat de titel belooft. Aan de hand van prachtige foto's met het daarbij behorende tijdstip volt het… Meer

    Vanaf 14,95
    • Nederlandstalig
    • Hardcover

    Recepten uit een van de beste keukens van Nederland, zo duidelijk en overzichtelijk geschreven, dat u zonder probleem de mooiste… Meer

    Vanaf 12,50
  • 26 fascinerende restaurants in Nederland en Vlaanderen, 52 wijn-spijscombinaties uitgewerkt en toegelicht
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2010
    (1)

    Wat zit er onder de kurk bij de chef-koks?Chardonnay - Riesling - Pinot Noir - Cabernet Sauvignon In dit boek staan vier van de… Meer

    43,95
    Adviesprijs 49,95

    Je bespaart 12%

    Op voorraad. Voor 16:00 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door:
    Hobbyboeken.nl

    Tweedehands vanaf 22,16

  • en kookt met smaken van vroeger
    • Nederlandstalig
    • Paperback
    • 2009
    (2)

    Als we het aan tafel over lekker eten hebben, gaat het al gauw over die zalige stooflapjes van vroeger en de overheerlijke… Meer

    9,90
    Adviesprijs 24,95

    Je bespaart 60%

    3-5 werkdagen
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 16,40

  • culinaire hommage
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011
    (8)

    Afgelopen zomer sloot het wereldberoemde driesterren restaurant El Bulli in het Spaanse Roses zijn deuren. De meest revolutionaire… Meer

    13,00
    1 - 2 weken
    Verkoop door:
    BOEKENBOOM

    Tweedehands vanaf 9,00

  • De Keukengeheimen Van Nederlandse Topchefs
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2009
    (3)

    Waar halen topchefs als Ron Blaauw, Jonnie Boer, Jacob Jan Boerma, Nico Boreas, Sergio Herman, Onno Kokmeijer, Martin Kruithof,… Meer

    8,25
    Op voorraad. Voor 16:00 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door:
    Antiquariaat het Noorden

    Tweedehands vanaf 6,00

  • De Topshef Die Op Zijn 21E Een Michelinster Kreeg
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011
    (1)

    'Ferran Adria van El Buli heeft eens gezegd dat ingrediënten in de keuken allemaal dezelfde culinaire waarde hebben en dat is ook… Meer

    24,95
    Op voorraad. Voor zondag 23:00 uur besteld, maandag in huis
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 14,95

    Ebook vanaf 12,50

  • verhalen en recepten van een chef-kok
    • Nederlandstalig
    • Hardcover
    • 2011
    (2)

    Dit bijzondere kook- én leesboek prikkelt de emoties en de smaakpapillen tot het uiterste. Zonder een blad voor de mond te nemen,… Meer

    9,95
    Op voorraad. Voor zondag 23:00 uur besteld, maandag in huis
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 8,00

  • that sparkle the conversation
    • Nederlandstalig
    • Paperback
    • 2015
    (2)

    Beste groenterestaurant van Vlaanderen 2015 Seppe Nobels won met Graanmarkt 13 de titel 'Beste groenterestaurant van Vlaanderen… Meer

    34,99
    Op voorraad. Voor zondag 23:00 uur besteld, maandag in huis
    Verkoop door: bol.com

    Nieuw en Tweedehands vanaf 27,00

    Ebook vanaf 27,99