9 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

  • An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781603582865
    • 17 juni 2013
    • 528 pagina's

    Katz presents the concepts and processes behind fermentation in ways that are simple enough to guide…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 27 euro en 49 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • Making and Using Unique Acetic Acid Ferments for Quick Pickles, Hot Sauces, Soups, Salad Dressings, Pastes, Mustards, and More
    • Engels
    • Paperback
    • 9781645021148
    • 05 januari 2023
    • 304 pagina's

    'Pascal Baudar is a culinary visionary.' Sandor Ellix Katz, author of New York Times bestseller The Art…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 18 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 24,99

  • The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
    • Engels
    • Paperback
    • 9781603586283
    • 05 september 2016
    • 320 pagina's

    The bible for the D.I.Y set: detailed instructions for how to make your own sauerkraut, beer, yogurt…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    12,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 16 euro en 99 cent.
    Meestal 19,16

    Je bespaart 11%

    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 21,99

  • Traditional Techniques for Brewing Natural, Wild-Fermented, Honey-Based Wines and Beers
    • Engels
    • Paperback
    • 9781603585989
    • 30 november 2015
    • 240 pagina's

    A complete, practical, and entertaining guide to using the best ingredients and minimal equipment to…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 25 euro en 25 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 17,99

  • A Comprehensive Guide for Craft Producers
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781603584739
    • 16 oktober 2013
    • 352 pagina's

    All around the world, the publics taste for fermented cider has been growing more rapidly than at any…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 35 euro en 17 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 31,99

  • A Field Guide to Foraging and Fermenting Seasonal Sodas, Botanical Cocktails, Homemade Wines, and More
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781958417300
    • 05 oktober 2023
    • 320 pagina's

    A quick foray outdoors is all the inspiration you need to make an array of delicious beverages, alcoholic…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 16 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 10,99

  • Slow Down, Make Food to Last
    • Engels
    • Paperback
    • 9781787138346
    • 03 maart 2022
    • 176 pagina's

    From Scratch: Ferment is the no-nonsense guide to fermenting at home…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 16 euro en 39 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 7,99

  • Fabulously Funky Fermentation Recipes
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780717171149
    • 30 september 2016
    • 320 pagina's

    Learn how to transform everyday ingredients into superfoods with The Cultured Club by fermentation expert…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 33 euro en 93 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 11,99

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vier artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.