Alle artikelen van Joris Bijdendijk

Alle artikelen van Joris Bijdendijk

Joris Bijdendijk (1984) werd door GaultMillau uitgeroepen tot Belofte van 2014. Hij werkte zich van koksmaatje van Ron Blaauw in amper zes jaar op tot chef-kok van Brasserie Paardenburg in Ouderkerk aan de Amstel. In Montpellier, Frankrijk, werkte Bijdendijk als chef de partie en later souschef bij Le Jardin des Sens*** van de gebroeders Pourcel. In 2012 werd hij chef bij restaurant Bridges, waar hij in 2013 zijn eerste Michelinster verwierf. Sinds november 2014 is Bijdendijk executive chef van Restaurant RIJKS® waar hij in 2016 weer een Michelinster behaalde. Auteursfoto © Anne Timmer

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789038816067
  • 15 september 2026
  • 208 pagina's
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is '29' euro en '99' cent
Select
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789038811413
  • 11 november 2022
  • 272 pagina's
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is '37' euro en '50' cent
Select
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789038814872
  • 12 mei 2026
  • 240 pagina's
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is '34' euro en '99' cent
Select
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789038809847
  • 03 januari 2022
  • 432 pagina's
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is '38' euro en '99' cent
Select
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789038812076
  • 13 september 2022
  • 160 pagina's
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is '25' euro en '00' cent
Select
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789038815282
  • 25 maart 2025
  • 160 pagina's
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is '25' euro en '40' cent
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789038814711
  • 21 maart 2024
  • 288 pagina's
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is '35' euro en '19' cent
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
Tweedehands
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789038807911
  • 26 september 2019
  • 400 pagina's
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is '27' euro en '50' cent
1 - 2 weken
Meer varianten beschikbaar
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789038810492
  • 02 maart 2021
  • 128 pagina's
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is '26' euro en '50' cent
Uiterlijk 14 oktober in huis
Ebook
  • Engels
  • E-book
  • 9798888502709
  • 19 augustus 2025
  • EPUB3
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is '25' euro en '71' cent
Direct beschikbaar
Meer varianten beschikbaar
  • Engels
  • Hardcover
  • 9798986640662
  • 17 oktober 2023
  • 168 pagina's
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is '19' euro en '99' cent

Adviesprijs

De adviesprijs is De adviesprijs is 24 euro en 99 cent..
Uiterlijk 24 oktober in huis
  • Engels
  • Hardcover
  • 9781577159391
  • 14 mei 2026
  • 160 pagina's
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is '20' euro en '03' cent

Adviesprijs

De adviesprijs is De adviesprijs is 26 euro en 99 cent..
Verwacht over 3 weken
Meer varianten beschikbaar
Ebook
  • Duits
  • E-book
  • 9783833898839
  • 20 augustus 2025
  • EPUB3
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is '31' euro en '99' cent
Direct beschikbaar