Alle artikelen van David Zilber

4 resultaten

  • Including Step-By-Step Information on Making and Cooking with: Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781579657185
    • Druk: 1
    • oktober 2018
    • 440 pagina's

    At noma - four times named the worlds best restaurant - every dish includes some form of fermentation,… Meer

    26 89
    Was 31,99 Tooltip

    Je bespaart 16%

    Op voorraad
    Select
    Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis
    Verkoop door bol.com
  • Foundations of flavour

    Bij Noma – vier keer benoemd tot het beste restaurant van de wereld – wordt bij elk gerecht een vorm van… Meer

    39 99
    Op voorraad
    Select
    Voor 23:00 uur besteld, vrijdag in huis
    Verkoop door bol.com
  • Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits and vegetables
    • Engels
    • E-book
    • 9781579658892
    • oktober 2018
    • Adobe ePub

    New York Times Bestseller Named one of the Best Cookbooks of the Year by the Chicago Tribune, New York… Meer

    13 99
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol.com
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.
  • Wie man Koji, Kombucha, Shoyu, Miso, Essig, Garum, milchsauer eingelegte und schwarze Früchte und Gemüse herstellt und damit kocht
    • Engels
    • Hardcover
    • 9783956142932
    • 456 pagina's
    39 99
    Uiterlijk 3 juni in huis
    Verkoop door bol.com
Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.