A Work in Progress: A Journal A Journal

Name: A Work in Progress: A Journal
Author: René Redzepi

Auteur: René Redzepi

Taal: Engels

Afbeeldingen

Auteur: René Redzepi Lars Ulrich

Engels
Hardcover
9780714877549
31 januari 2019
224 pagina's

Alle productspecificaties

René Redzepi

René Redzepi is head chef and owner of Noma restaurant in Copenhagen, where he creates his inventive take on Nordic cuisine with a distinctive emphasis on regional specialities. He is widely recognized as one of the world’s most influential chefs.

Alles van René Redzepi

Samenvatting

The world-famous chef René Redzepi's intimate first-hand account of a year in the life of his renowned restaurant, noma

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 31 januari 2019
Aantal pagina's: 224
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: René Redzepi
Tweede Auteur: Lars Ulrich
Hoofduitgeverij: Phaidon Press Ltd

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Gewicht: 626 g
Product breedte: 156 mm
Product hoogte: 26 mm
Product lengte: 220 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 166 mm
Verpakking hoogte: 26 mm
Verpakking lengte: 230 mm

EAN

EAN: 9780714877549

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Toon meer Toon minder

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.