De wijn-spijsbijbel
Uitgever: Atlas Contact
- Nederlands
- Paperback
- 9789045038193
- 05 oktober 2018
- 488 pagina's
Victoria Moore
Samenvatting
Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet dat een goede wijn-spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Voor Victoria Moore, vinologe en smaakexpert, is het combineren van eten en wijn een creatieve ontdekkingstocht. Op sprankelende wijze gidst ze je door de wondere wijnwereld en vertelt ze welke combinaties goed werken én waarom. Welke wijn drink je bij pure chocolade, waarom past witte wijn vaak beter bij de kaasplank dan rode en waarom zijn chili, knoflook en citroen ‘gamechangers’?<\p>
De wijn-spijsbijbel’ staat boordevol informatie en inspiratie. Het daagt je uit om nieuwe combinaties uit te proberen en is een onmisbaar standaardwerk voor iedereen die graag wijn en eten combineert. Met een extra hoofdstuk over de wijnen van de Lage Landen door Niek Beute.<\p>
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Uitvoering
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 05 oktober 2018
- Aantal pagina's
- 488
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Henny Corver
- Tweede Vertaler
- Henny Corver
- Co Vertaler(s)
- Pon Ruiter
- Originele titel
- De wijn-spijsbijbel
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Victoria Moore
- Tweede Auteur
- Victoria Moore
- Hoofduitgeverij
- Atlas Contact
Informatie over de fabrikant
- Fabrikantgegevens
- De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.
Overige kenmerken
- Dyslexievriendelijk
- Nee
- Editie
- 3
- Extra groot lettertype
- Nee
- Kookboek
- Ja
- Personage van toepassing
- Nee
- Primaire Productiemaatschappij
- Atlas Contact
- Product breedte
- 153 mm
- Product hoogte
- 41 mm
- Product lengte
- 232 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 151 mm
- Verpakking hoogte
- 40 mm
- Verpakking lengte
- 230 mm
- Verpakkingsgewicht
- 760 g
EAN
- EAN
- 9789045038193
Productveiligheid
-
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Tooltip
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid. - Bekijk gegevens
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Type boek
- Paperback
- Select-bezorgopties
- Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol. betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol. betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Aanrader
Positieve punten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Een aanrader! Een musthave voor iedere
bourgondiërVond je dit een nuttige review?00 -
Karige hoeveelheid gerechten en ingrediënten
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- Weinig verrassend
- Weinig ingrediënten
Als je het wil gebruiken om gerechten en ingrediënten te combineren: dit is niet het boek. Je 'grijpt' vaak mis en zal zien dat jouw gerechten en ingrediënten niet voorkomen in dit boek. Jammer.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Super leuk cadeau voor Bourgondiërs
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
Negatieve punten
- Weinig verrassend
Leerzaam en leuk! Benadering vanuit twee kanten: koken naar de wijn en vanuit het wijn naar het gerecht .
Vond je dit een nuttige review?00 -
Mooi!
Positieve punten
- ziet er mooi uit!
Boek voor schoonzoon gekocht, die was er erg blij mee!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Goede wijn en spijsbijbel
Positieve punten
- leest makkelijk en heeft een duidelijke index.
In dit artikel staat op een duidelijke manier beschreven welke wijn bij een gerecht gedronken kan worden en waarom.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Absoluut een aanrader
Echt een tof boek over wijn/spijs combinaties. Absoluut een aanrader.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Goed boek!
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Goed boek! Vooral de inleiding en de basis principes die als eerste worden besproken.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Echt een top wijn en spijs bijbel
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Dat t echt een opzoek boek is naar wijnen welke goed passen bij het eten
Vond je dit een nuttige review?00 -
Zeer goed
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Ik ben positief over dit artikel: goede kwaliteit, voordelige koop, duurzaam.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Mooi boek
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Geschreven bij: De wijn-spijsbijbel
Helder duidelijk boek, prima naslagwerk en mooi uitgevoerd.
Vond je dit een nuttige review?00
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
- Prijs inclusief verzendkosten, verkocht door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via bol
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
-
![]()
Jumbo - Hitster - Celebration - Actiespel met muziek - Vanaf 16 jaar - Muziekspel - Luxe editie€29,99Verkoop door bol
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud, zoals een onveilig, illegaal artikel of misleidende content.
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan het klantformulier (via onderstaande link) om een melding te doen.