Familierecepten

Felix Wilbrink

Taal: Nederlands

NederlandsPaperback978946156198521 oktober 2015256 pagina's

Samenvatting

Hoe maakte je ook alweer die kippensoep van Oma? Of die geurige stoofpeertjes met kaneel? En niet te vergeten de oer-Hollandse ossenstaartsoep. Felix Wilbrink's Familierecepten staat vol favoriete klassieke recepten uit de Hollandse keuken die zijn overgegaan van oud op jong. Alle traditionele Nederlandse gerechten passeren de revue: van een degelijke gehaktbal en zelfgemaakte kalfsragoût tot broodpudding en authentieke huzarensalade. Ook geeft hij recepten voor klassieke sauzen als Beurre Blanc en Whiskysaus. En kruidenmengsels zoals ouderwetse Nasi Goreng. Felix Wilbrink is culinair journalist van De Telegraaf en een begrip in Nederland. Op aanstekelijke en bondige wijze maakt hij je wegwijs in de traditionele Hollandse keuken.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Uitvoering
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
21 oktober 2015
Aantal pagina's
256
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Informatie over de fabrikant

Fabrikant Naam
Bertram + de Leeuw Uitgevers
Fabrikant Adres
Kleverparkweg 66 - 2023 CH - HAARLEM - NL
Elektronisch adres fabrikant
hdeleeuw@bertramendeleeuw.nl

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Kookboek
Ja
Product breedte
163 mm
Product hoogte
25 mm
Product lengte
242 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
163 mm
Verpakking hoogte
25 mm
Verpakking lengte
242 mm
Verpakkingsgewicht
513 g

EAN

EAN
9789461561985

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Beschikbaarheid
Type boek

Reviews

4,3
Gemiddelde van 7 reviews
4
1
2
0
0
Nostalgisch koken
4 november 201660-69 jaarHaarlemHeeft dit artikel gekochtaavanzilt
Goede recepten
Praktisch
Inspirerend
Verrassend

Geweldig kookboek. Goede recepten. Roept herinneringen op aan geuren en kleuren van vroeger. Je wilt meteen beginnen met bijv. een stoofpot, of, denkend aan de weekenden een bouillon trekken voor soep en een pan draadjesvlees. Echt een aanrader!

Goed boek!
7 juli 201650-59 jaarMidden NederlandNicoD
Goede recepten
Praktisch
Inspirerend
Verrassend

Dit is nou een goed kookboek. Het boek zelf is stevig en blijft zonder te scheuren mooi open staan op de pagina die je wil. De recepten zijn erg lekker en goed uitgelegd. Geen fancy geneuzel met foto's van gerechten maar gewoon een kookboek zoals het hoort.

Haalt goede oude tijd naar boven
25 november 202170+ jaarRuurloHeeft dit artikel gekochtDozentje
Goede recepten
Praktisch
Herkenbaar en eenvoudig

Had veel recepten uitgeknipt, maar nu met verhuizing weggedaan. Ik mis ze, dus heb ik het boek gekocht. Veel van mijn uitknipsels staan er in. Lekker ouderwets, no nonsens en goed geschreven. Vroeger blijft gewoon heel lekker! Fijn degelijk goed kookboek en het plaatje zie je als je klaar bent met koken :)

Absolute aanrader!!!
1 februari 202250-59 jaarAmersfoortHeeft dit artikel gekochtMarjolein0266
Goede recepten
Praktisch
Mooi vormgegeven

Geweldig kookboek. Super recepten en uitstekend te maken!

Misschien vallen deze familierecepten bij jou wel in de smaak
31 oktober 201760-69 jaarHeeft dit artikel gekochtGlamoureus

Het boek viel mij een beetje tegen. Ik had meer verrassende combinaties verwacht. Ik vond het een beetje oubollig

Super mooi kookboek
24 januari 201750-59 jaarDalenHeeft dit artikel gekochtKnalgeel65
Goede recepten
Praktisch
Weinig / slechte fotografie

Al veel recepten geprobeerd! Heerlijk


Kies gewenste uitvoering

Kies je uitvoering
Prijsinformatie en bestellenDe prijs van dit product is 26 euro en 99 cent.
Op voorraad
Uiterlijk 16 april in huis
  • Bestellen en betalen via bol

  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Paagman.nl

  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

  • Wettelijke garantie via Paagman.nl

Bekijk retourvoorwaarden

Bekijk extra partnervoorwaarden

Bekijk ook eens

Smokey Goodness - The best of BBQ Beef

Simply Jamie

Culinaire Klassiekers - De Klassieke Italiaanse keuken

De adviesprijs is 44 euro en 99 cent.

Culinaire Klassiekers - De nieuwe Franse keuken

De adviesprijs is 44 euro en 99 cent.

Culinaire Klassiekers - Groot Indonesisch kookboek

De adviesprijs is 44 euro en 99 cent.

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Vaak samen gekocht

De moed om smaak te hebben

De lekkerste recepten van de dag

Verkoop door
bol

Zoals alleen oma dat kan

Verkoop door
bol

De vrolijke tafel

Verkoop door
bol

Colorful cooking

Handboek oven

Bekijk de hele lijst