Ga naar zoeken
Ga naar hoofdinhoud
Inloggen

Groot Aziatisch Kookboek

Charmaine Solomon

Culinaire Klassiekers

Taal: Nederlands

Vertaald door:

Constance Eenschooten

NederlandsHardcover978902153938611 oktober 2003510 pagina's

Charmaine Solomon

"Charmaine Maureen Solomon OAM (born 31 August 1930) is an Australian cook, author of 31 cookbooks and the creator of her own brand of spice blends and marinades. The Sydney Morning Herald and much of the public has called her ""the Queen of Asian cooking in Australia"" and part of ""the holy trinity of cookbook authors"". She is named in Who's Who in Australia and credited by various commentators with introducing Asian food to Australian households. Her 1976 book, The Complete Asian Cookbook, has sold over one million copies in five languages and is regarded as one of Australia's most influential cookbooks.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"
Alles van Charmaine Solomon

Samenvatting

GROOT AZIATISCH KOOKBOEK, C. Solomon

Het groot Aziatisch kookboek biedt een geweldig overzicht van de keukens van zestien Aziatische landen. Naast een uitgebreide inleiding per land bevat dit boek meer dan 800 recepten die karakteristiek zijn voor het land van herkomst.
Charmaine Solomon wordt internationaal gerespecteerd en gewaardeerd om haar uitgebreide kennis van de Aziatische keukens. Het groot Aziatisch kookboek is haar meesterwerk.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Uitvoering
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
11 oktober 2003
Aantal pagina's
510
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Vertaling

Eerste Vertaler

Constance Eenschooten

Tweede Vertaler

Constance Eenschooten

Betrokkenen

Hoofdauteur

Charmaine Solomon

Hoofduitgeverij

Kosmos Uitgevers

Informatie over de fabrikant

Fabrikantgegevens
De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
164 mm
Product hoogte
50 mm
Product lengte
249 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
172 mm
Verpakking hoogte
48 mm
Verpakking lengte
248 mm
Verpakkingsgewicht
1053 g

EAN

EAN
9789021539386

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU

Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Kookboeken

Boeken

Boek, ebook of luisterboek?

Boek

Beschikbaarheid

Leverbaar

Taal

Nederlands

Serie

Culinaire Klassiekers

Type boek

Hardcover

Documenten

Modelformulier voor herroeping

Reviews

Gemiddeld 4,6 van de 5 sterren uit 9 reviews
Prima boek
28 augustus 201650-59 jaarFloridaJaapJandeGreef
  • Goede recepten
  • Mooie foto's / uitvoering

    Toen ik net getrouwd was in USA zocht ik naar een Aziatisch kookboek waarin ook veel Indische (Indonesia) recepten stonden wat ik kon gebruiken om mijn nieuwe Amerikaanse vrouw van het genot van Indisch eten te overtuigen. Ik kocht dit boek en we hebben er veel Indonesische maar ook andere lekkere recepten van gebruikt. We maken nog altijd onze "semur daging" gebaseerd op haar recept en het is altijd een success met gasten. Ik heb het boek ook later in paperback vorm aan mijn kinderen en broers gegeven. Zeer aanbevelenswaardig.

    Aanrader
    26 september 201660-69 jaarOegstgeestHeeft dit artikel gekochtOpaGruffalo
    • Goede recepten

      Uitgebreid overzicht van alle Aziatische keukens. Ik had dit boek vroeger ook al en toen ik las dat er een nieuwe druk uitkwam, heb ik het direct aangeschaft. Alle recepten zijn zeer uitvoerbaar, zonder kleuterig te zijn.

      Meest complete Azië kookboek
      24 oktober 201740-49 jaarTilburgHeeft dit artikel gekochtSuzetteP
      • Goede kwaliteit
      • compleet kookboek

        Zeer uitgebreid kookboek waarin je een culinaire reis maakt door Azië. Per land heb je een mooie inleiding. Geen foto's of plaatjes dus geen frustraties omdat jouw gerecht niet op het gerecht vd foto lijkt :). Recepten kloppen en zijn toegankelijk. Zeer zeer zeer uitgebreid kookboek en zeer zeer zeer de moeite waard!

        Geniaal lekker.
        25 oktober 201630-39 jaarHeeft dit artikel gekochtGeanonimiseerd
        • Goede recepten
        • Praktisch
        • Mooie foto's / uitvoering

          Geniaal lekker.

          fantastisch kookboek
          15 maart 201750-59 jaarzevenaarHeeft dit artikel gekochtAnnij
          • Goede recepten
          • Praktisch
          • Inspirerend
          • Verrassend
          • Weinig / slechte fotografie

          mooi beschreven exotische recepten, niet moeilijk te maken, in een handomdraai een heerlijk recept op tafel

          Mooi kookboek
          8 januari 2019Heeft dit artikel gekochtMarlies07
          • Goede kwaliteit

            Goed en duidelijk kookboek met echte Aziatische recepten erin die je goed zelf kan maken.

            Kies gewenste uitvoering

            Kies je uitvoering
            Alleen tweedehands
            Conditie: Als nieuw
            Ongebruikt exemplaar in vrijwel nieuwstaat. Op de bovenste snede kastvlekjes, verder smetteloos en als nieuw.
            Prijsinformatie en bestellenDe prijs van dit product is 35 euro. Dit is een tweedehands product.
            Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis

            • Bestellen en betalen via bol

            • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol

            • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk

            • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol

            • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

            Bekijk retourvoorwaarden

            Bekijk extra partnervoorwaarden

            Bekijk ook eens

            Culinaire Klassiekers - Groot Aziatisch kookboek

            De adviesprijs is De adviesprijs is 44 euro en 99 cent..

            Culinaire Klassiekers - Groot Indonesisch kookboek

            De adviesprijs is De adviesprijs is 44 euro en 99 cent..

            Culinaire Klassiekers - De nieuwe Franse keuken

            De adviesprijs is De adviesprijs is 44 euro en 99 cent..

            Jamie Oliver - EEN

            Karsu's Kitchen

            Azië

            Anderen bekeken ook

            Culinaire Klassiekers - Groot Aziatisch kookboek

            De adviesprijs is De adviesprijs is 44 euro en 99 cent..

            Morgen in huis

            Culinaire Klassiekers - Groot Aziatisch kookboek

            Simply Asian

            Culinaire Klassiekers - Groot Indonesisch kookboek

            De adviesprijs is De adviesprijs is 44 euro en 99 cent..

            Morgen in huis

            Aziatisch KOOKBOEK

            Tasty Asia

            Azië

            AZIATISCHE GERECHTEN

            De bijbel van de Indonesische keuken

            Morgen in huis
            Bekijk de hele lijst

            Over de serie Culinaire Klassiekers

            De titels uit de serie Culinaire Klassiekers zijn dé kookboeken die niet mogen ontbreken in de collectie van beginnende en gevorderde thuiskoks. Zo hebben hele generaties Nederlan

            Groot Aziatisch Kookboek

            De Nieuwe Franse Keuken

            Culinaire Klassiekers - Groot Aziatisch kookboek

            Meer uit de serie Culinaire Klassiekers

            Vaak samen gekocht

            De bijbel van de Indonesische keuken

            Boekoe Kita

            In winkelwagen

            Elke dag easy Aziatisch

            Verkoop door bol

            Basisboek Indonesisch

            Verkoop door bol

            Kin Thai

            Verkoop door bol

            Culinaire Klassiekers - De Klassieke Italiaanse keuken

            De adviesprijs is De adviesprijs is 44 euro en 99 cent..

            Verkoop door bol
            Bekijk de hele lijst