Het South Beach dieet Goede vetten, goede koolhydraten

Geschreven bij Het South beach dieet

Gekocht om een start te maken met het South Beach Dieet. Boek bevat een korte introductie in het gedachtegoed van het dieet en daarnaast veel lijstjes. Het valt snel op dat dit boekje erg slecht vertaald is. Het zou me niets verbazen als het door google translate is gehaald en hierna vluchtig een keer is nagelezen. 'Diced' is vertaald als 'Dobbelstenen' in plaats van 'In blokjes gehakt' bijvoorbeeld. Ook klopt de paginanumering niet. Zo zocht ik in het overzicht in het begin iets over Melkproducten en ging zoals aangegeven naar pagina 110, hier vond ik echter Varkensvlees.

Geschreven bij South beach dieet

Je krijgt een goed idee van het dieet en hij levert ook bewijzen door zijn onderzoek aan je te tonen.
Je krijgt een maaltijdplan van dag tot dag zodat je kunt kijken hoe zo'n dag er ongeveer uit ziet.
Ook krijg je een lijst per fase wat voor voedingsmiddelen je wel mag en wat je niet mag.
Ik heb er zo veel van geleerd! Je kan dit echt niet zonder het boek.

Geschreven bij South beach dieet

Het southbeach dieet is een dieet welke door een amerikaanse hartspecialist is bedacht.
Zijn doelen waren goede waarden voor cholesterol, vetten en insuline te krijgen bij hartpatienten.
Hierbij zijn de traditionele dieeten geheel opzij gezet en is een dieet ontworpen waarbij zondigen (af en toe) mag.
Basis van dit dieet is de glycemische index gecombineerd met de glycemische lading van producten (hoeveel suiker zit erin, en hoe snel komt deze suiker vrij).
De basis bestaat uit drie fasen: Fase 1, de omschakelfse, dit is de fase waar je bijna geen suikers mag.
In tegenstelling tot mijn verwachting is dit niet zo moeilijk, echter een dagje uit is in deze fase wel lastig (moeilijk om je lunch te krijgen bij een pretpark), maar als je alles meeneemt is dit goed te doen.
Fase 2 is de afvalfase, je mag meer koolhydraten, en hier is het dieet meer een verandering van gewoontes.
In fase 3, de onderhoudsfase, heb je een nieuw eetpatroon aangeleerd.
Het is de bedoeling dat je dit voor de rest van je leven volgt.

De recepten in het boek zijn voornamelijk op het begin van de zomer afgestemd (onder andere door de verse asperges in fase 1, de verse aardbeien in fase 2 ed), maar dit dieet leert je ook hier soepel mee om te gaan.
In tegenstelling tot Sonja Bakker mag je hier wel dingen uitwisselen.

Het boek is helaas wat onduidelijk (had voor mij in ieder geval duidelijker kunnen zijn) over de glycemische index en de glycemische lading.
Als je echter de eerste vier weken achter de rug hebt, snap je wel wat er wordt bedoeld.
De nadruk bij dit dieet is: puur en eerlijke producten (onbewerkt, onbehandeld) voor de olijfolie bijvoorbeeld niet de goedkope extra vierge, maar beter zoeken naar geperste, en niet geraffineerde olie.

Al met al een duidelijk boek en voor mij een goed dieet welk makkelijk is vol te houden. Gedurende de eerste twee weken 6 kilo afgevallen, de derde week slechts 2 ons, maar de vierde week 7 ons. op deze manier kom ik er wel.

Geschreven bij South beach dieet

zit nu in week 3 van het dieet. dus nu 1 week in fase 2. en ben nu 7 kilo afgevallen. het kosten me, op de eerste 3 dagen na, geen moeite. kunt lekker veel eten. en ben nu al n paar maten gezakt in kleding.....het nadeel is wel..dat ik voor de start van het dieet , net niewe broeken had gekocht..en die zitten nu voor geen meter meer O-o....serieus...maarja..

Geschreven bij South beach dieet

Nogal sceptisch begon ik 2 weken geleden aan dit dieet, maar tot mijn verbazing ben ik tot nu toe al 4 kg afgevallen zonder ook maar een moment honger te hebben.
Met dit boek val je af door alleen maar heerlijk te eten, wat wil je nog meer?! Twijfel niet en begin ook!

Geschreven bij South beach dieet

Na Sonja en Dr Frank dieet toch weer terug gevallen naar het oude gewicht.
South Beach dieet is weer een nieuwe poging om die kilo's kwijt te raken. Begin op een zondag, zodat je zaterdag alle tijd hebt om boodschappen te doen. Het is een goed boek met duidelijke raadgevingen. In het begin valt het wel op dat je veel boodschappen nodig hebt met name de groenten.gelukkig wordt je ook verwend met eieren, vlees en vis. En dan het resultaat: in 2 weken 6 kilo kwijt, dat geeft je moed om verder te gaan. Het is een prima boek, dat je veel houvast geeft, alleen de gelatinedeserts hebben we over geslagen. Ik krijg geen commissie, maar als je wil afvallen: doe het met zijn tweeën, dat gaat beter en gebruik het South beach dieet !

Geschreven bij South beach dieet

Een goed boek met duidelijke uitleg, zo snap je tenminste waarom je bepaalde producten wel/niet moet eten. Door dat je het begrijpt, is het ook makkelijker om je eetpatroon aan te passen. Lekkere recepten achter in!

Geschreven bij South beach dieet

Ik ben zeer tevreden over dit artikel. Wat ik vooral goed vind: Goede kwaliteit, Voordelige koop, Duurzaam

Geschreven bij South beach dieet

Het idee achter het boek is aardig. Alleen is het in de praktijk lastig en duur om zowel 's middags als 's avonds een visfilet of kipfilet te eten. Ik kan dat niet twee keer per dag betalen, en het is lastig als je tussen de middag ergens anders eet. Wel mag je veel eten.

Geschreven bij South beach dieet

Eerst dacht ik dit wordt helemaal niets,toch gekocht en gelezen ik ben 10 kilo lichter geworden, ik vind het een heel goed boek,alles staat er duidelijk in en je mag best veel eten ondanks dat je met dieet bent.Ik raad het dan ook mensen aan die ook willen af vallen.
Je kan ook zelf dingen uit proberen ik heb er geen spijt van dat ik het boek heeft gekocht.
Succes allemaal met dit goede boek.
Groeten van,
Anneke