Just cook it meer dan 80 snelle recepten voor thuis

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048840700
  • Druk: 1
  • oktober 2017
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Sergio Herman

Sergio Herman groeide op in de keuken van familierestaurant Oud Sluis*** in het Zeeuwse Sluis, waar hij vijfentwintig jaar lang kookte. In 2013 sloot hij de deuren, zodat hij zich kon toeleggen op nieuwe projecten. Inmiddels is Sergio de bezieler van vijf restaurants: Pure C**, AIRrepublic* en Blueness in Cadzand Bad en Le Pristine* & The Jane** in Antwerpen. Daarnaast is hij mede-oprichter en culinair verantwoordelijk voor het frites-concept Frites Atelier. Tevens verschenen van zijn hand diverse bestsellers, waarvan o.a. Smaakmakers, Just cook it, Sobremesa en New Italian.

Samenvatting

Vlotte en smaakvolle recepten voor thuis

Koken zoals Sergio Herman in zijn sterrenrestaurants doet, kan bijna niemand. Hoeft ook niet, want de Zeeuwse top-chef kookt thuis precies zoals wij dat allemaal doen: snel, simpel en gezond. Toch zijn de gerechten die in huize Herman op tafel komen nét even lekkerder. In Just Cook It legt hij uit waarom. Van een lasagne tot een tiramisu en van een pan mosselen tot een auberginesalade: door een paar simpele toevoegingen leert Sergio je om iets eenvoudigs super tasty te maken. Bijvoorbeeld door altijd wat zelfgemaakte chili-olie bij de hand te hebben. Of door een piepklein beetje gekonfijte citroen toe te voegen. Maar vooral door gewoon in de keuken te gaan staan en aan de slag te gaan, want lekker koken is vooral een kwestie van doen. Kortom: JUST COOK IT.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2017
Afmetingen
25,8 x 19,7 x 2,9 cm
Aantal pagina's
256 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Uitgever
Carrera

EAN

EAN
9789048840700

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1162 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
258 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Select-bezorgopties
Gratis verzending

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 89 reviews
4,3

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

54
21
8
3
3
  • Te gecompliceerd voor thuis
    • moeilijk.
    • ingrediënten niet verkrijgbaar
    • niet snel en makkelijk.

    Ik werk al 24 jaar als chef kok maar dit boek slaat de plank volkomen mis.
    80 snelle recepten voor thuis??? Absoluut niet!! Gecompliceerd met lange ingrediënten lijsten en talloze ingrediënten die niet bij de supermarkt te krijgen zijn.
    Zeer verfijnde recepten,… ja dat wel! Maar zeker niet snel en zeker niet voor thuis!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Passie koken
    • Goede recepten
    • wat een topper is sergio

    Top boek met echt fantastische recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • lekker
    • niet te moeilijk dagelijks en mooie foto's

    lekker en niet te moeilijk

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Geweldige recepten

    Prachtig boek met geweldige recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • mooi cadeau om te geven.
    • punctueel geleverd

    Moeilijk te bepalen. Dit is een cadeau voor een jarige binnenkort.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • leuk om cadeau te geven!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Moeilijke recepten

    leuk cadeau voor iemand die graag van koken houdt. het zijn wel wat moeilijkere en specialere gerechten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Niet zo goed als de hype je wilt doen geloven
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Moeilijke recepten
    • Slechte receptuur
    • niets bijzonders

    Heb een paar meter kookboeken als verzameling.
    Ik had gehoopt dat dit boek overeenkwam met de recensies op bol.com
    Helaas! Vind het niet veel soeps...
    Sergio's smaakmakers vind ik daarentegen beter.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mooi

    Erg mooi boek

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Beste kookboek ever!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Fantastische recepten, zoals de basics, die een extra dimensie geven aan een eenvoudige gerechten. Kost wel wat tijd maar dan heb je ook wat.
    Meeste ingrediënten makkelijk te verkrijgen, op een paar uitzonderingen na.
    Duidelijk uitgelegd.
    Dit kookboek krijgt een ereplaats!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed
    • Goede kwaliteit

    Als pluspunt zou ik zeggen: goede kwaliteit.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
33 99
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bowls and Dishes
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Bowls and Dishes

Expert beoordeling

Dit is de Nederlandse Editie

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen