Koken met passie 40 smakelijke recepten voor de vastentijd

Auteur: Han Wilmink
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789043526586
  • 25 februari 2016
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Han Wilmink

Han Wilmink is predikant in Ommen. Behalve predikant is hij ook een gepassioneerd kok. Hij is de drijvende kracht achter de activiteit Bijbels culinair en bovendien actief in de Slow Food beweging. Vanwege zijn passie voor koken, wordt hij regelmatig uitgenodigd om kookworkshops te verzorgen her en der in het land. Op bol.com vind je alle boeken van Han Wilmink, waaronder het nieuwste boek van Han Wilmink.

Samenvatting

In zijn kookboek 'Koken met passie' serveert kookdominee Han Wilmink 40 smakelijke gerechten die gemaakt en gegeten kunnen worden in de veertigdagentijd, de tijd voorafgaand aan het Paasfeest. Hij verwerkt Bijbelse thema's in de recepten, zoals het visgerecht Talapia Galilea of de Sefardische soep. Ook maakt hij zoveel mogelijk gebruik van duurzaam geproduceerd voedsel. En Han zou Han niet zijn als we tussen de gerechten door geen verhalen zouden aantreffen over het vasten en andere gebruiken op weg naar Pasen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
25 februari 2016
Aantal pagina's
144
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Han Wilmink
Hoofdillustrator
Greet de Schipper
Tweede Illustrator
Greet de Schipper
Hoofduitgeverij
Kok

Overige kenmerken

Editie
2
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
406 g
Product breedte
152 mm
Product hoogte
18 mm
Product lengte
218 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
152 mm
Verpakking hoogte
18 mm
Verpakking lengte
218 mm

EAN

EAN
9789043526586

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 5 reviews
4,2

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

1
4
0
0
0
  • Leuk cadeautje in de vastentijd (of om zelf te houden)
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • slechte kaft

    Geschreven bij Koken met passie

    Joepie, alweer een boekje van "kookdominee" Han Wilmink!

    Koken met passie is een erg leuk boekje voor mensen die "iets met de vastentijd" voor Pasen willen doen, maar niet precies weten hoe ze dat moeten vormgeven. Bij protestantse christenen is het vasten in de 40-dagen-tijd vóór Pasen er - in tegenstelling tot rooms-katholieken - namelijk niet met de paplepel ingegoten. Net als in het andere kookboek van Wilmink, "Bijbels Culinair", wat ik al in de kast had staan, worden de recepten afgewisseld met anekdotes, verwijzingen naar bijbelteksten, en uitleg over allerlei aspecten van het vasten. Dus ook zonder te koken is het al een leuk boekje om te lezen.

    De recepten hebben allemaal enig raakvlak met het Midden-Oosten, of met traditionele vastentijdrecepten uit onze eigen regio. Recepten zijn meestal zonder vis of vlees, en ook zonder alcohol. Wel zitten er een aantal visrecepten in. Hoewel een deel van de recepten ingrediënten bevat die je buiten de stad minder makkelijk kunt krijgen (bijvoorbeeld bulgur, kikkererwten en ogenboontjes) staan er ook genoeg recepten in waarbij je met de ingrediënten uit de dorpswinkel ook een heel eind komt.

    Het enige nadeel aan dit boekje is de zeer slappe kaft, die bij het verzenden per post makkelijk beschadigd kan raken (wat in mijn geval dus gebeurd is).

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Echt koken met Passie
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Geschreven bij Koken met passie

    Mooi om het koken ook te integreren in de 40 dagen tijd.
    Ook inspirerend om dit met kinderen te doen.
    Het brengt de verhalen tot leven en brengt de verhalen in ons eigen leven.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • goed boek voor veertigdagentijd
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • slechte kaft

    Geschreven bij Koken met passie

    In dit boek staan recepten met vlot geschreven teksten over vasten eromheen. De recepten zijn makkelijk uit te voeren, al moet je wel ingredienten aanschaffen die je later misschien niet meer gebruikt. De foto's zijn mooi en de teksten inspirerend. Een nadeel is dat de kaft inderdaad heel slecht is.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Mooie Combinatie koken en betekenis veertigdagentijd
    • Goede recepten
    • Inspirerend

    Geschreven bij Koken met passie

    Ondertussen in deze veertigdagentijd verschillende recepten gemaakt. Is een mooi boek die je inspireert, niet alleen in het koken, maar ook om stil te staan bij de betekenis van de veertigdagentijd. Een echte aanrader. En de gerechten zijn erg lekker.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Geweldig kookboek, biologische receptuur
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Wie interesse heeft in koken en ook nog een leuk verhaal kan waarderen, gelardeerd met wat geschiedenis heeft hier een zeer goed boek aan.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
12 99
Uiterlijk 8 februari in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen