Langs de wijngaarden van Italië 2017 oude druiven. nieuwe technieken en wijnen met een verhaal

Langs de wijngaarden van Italië 2017
Langs de wijngaarden van Italië 2017
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789492199904
  • Druk: 1
  • september 2016
  • 272 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Italië is samen met Frankrijk de grootste wijnproducent ter wereld. Toch is Italiaanse wijn nog steeds relatief onbekend in ons land. Dat komt ook omdat Italië een moeilijk wijnland is. Het is namelijk een lappendeken van wijngebieden met een groot en gevarieerd aanbod aan wijn. De ingewikkelde kwaliteitsindeling maakt het er ook niet duidelijker op. Dit boek brengt helderheid. Alle wijnstreken, van noord naar zuid, komen uitgebreid en overzichtelijk aan bod. De wijnen gemaakt van autochtone Italiaanse druiven krijgen speciale aandacht. Italië heeft bijna vierhonderd autochtone druivensoorten die meestal alleen in een bepaalde wijnstreek groeien. Veel van deze druiven waren in de vergetelheid geraakt en sommige waren zelfs bijna uitgestorven. De belangstelling voor dit bijzondere Italiaanse erfgoed is de afgelopen jaren enorm toegenomen. De beschrijving van kwaliteitswijnen met landkaarten, een overzicht van oogstjaren en belangrijkste wijnhuizen maken dit boek tot een handig naslagwerk voor wijnliefhebber en vakantieganger. Marie Florence van Es studeerde Italiaans en Rechten en werkte als diplomaat een aantal jaren in Rome. In de loop van de jaren raakte ze gefascineerd door Italiaanse wijn. Vooral wijn die is gemaakt van typisch Italiaanse druiven heeft haar bijzondere belangstelling. Zij ontwikkelde zich op dit gebied tot expert. Zo volgde ze de opleiding tot Italiaans sommelier bij de Associazione Italiana Sommelier (AIS). Haar kennis van en liefde voor Italië met zijn unieke wijnen komen in dit boek tot uiting. Lezersreacties: 'Dit is een bijzonder boek dat ik graag meeneem op mijn reizen naar Italië.' 'Goed geschreven en veel nuttige informatie'.

Productspecificaties

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
Gemiddelde van 12 reviews
4,2

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

6
4
0
2
0
  • Langs de wijngaarden van Italië
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Geschreven bij Langs de wijngaarden van Italië

    Leuk voor de liefhebbers van wijn. Kort en bondig uitgelegd maar toch vrij volledig.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Bravo
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Erg overzichtelijk door een beschrijving van de wijnen per regio. De geschiedkundige omschrijving is erg helder. Het boek leest vlot, zonder de inhoud geweld aan te doen.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Mooi overzicht en naslagwerk over wijnen in Italie
    • Praktisch

    Goed ingedeeld per regio en uitgebreide omschrijving van de wijnen, druiven en hun geschiedenis. Handig om mee te nemen op reis.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Ontdek de mooiste wijnen in Italië
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Dit boek beschrijft het ontstaan en ontwikkeling van de Italiaanse wijnen per regio. Iedereen vindt hier zijn of haar favoriete wijn! Een aanrader als je meer wilt weten over dit prachtige land met fantastische wijnhuizen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Oppervlakkig
    • Achterhaald
    • oppervlakkig

    Geschreven bij Wijngids Italië

    Het boek geeft wel een totaaloverzicht van Italiaanse wijnen per gebied en de korte historische omschrijvingen zijn aardig te noemen maar dat is toch echt teveel hooi op de vork voor het niet zo omvangrijke boek want daardoor zijn alle beschrijvingen erg oppervlakkig geworden waardoor het vooral een boek voor beginnelingen is geworden. Ook de aanbevolen wijnhuizen is het open trappen van een al open deur. Ongeschikt voor de wat serieuzere, geinformeerde wijnliefhebber. (gecheckt vor de mij al bekende wijnstreken Veneto, Alto Adige en Piemonte; nu 10 seconden besloten het terug te sturen)

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    1
  • Leerzaam en duidelijk
    • Rijk geillustreerd
    • Praktisch
    • Compleet
    • Overzichtelijk
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Wijngids Italië

    Om de complexe Italiaanse wijnmarkt te beschrijven is bijna onmogelijke vanwege de veelheid aan wijnregio's, diversiteit aan druivenrassen en de vaak "eigenwijze" Italianen. Deze gids geeft echter een heel helder en duidelijk verhaal van hoe wijn tot stand komt en welke factoren daar een rol bij spelen.
    Om per regio de wijnen van Italië te beschrijven is waarschijnlijk de enige manier om dat op een structurele wijze te doen. Daarin is Mariëlle van Es heel erg goed in geslaagd!!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Wijngids te ambitieuze titel
    • Rijk geillustreerd
    • Overzichtelijk
    • weinig diepgang
    • geen "gids"

    Geschreven bij Wijngids Italië

    Dit boek gekocht, eigenlijk misleid door de titel. Ik had de voorgaande uitgave "Langs de Wijngaarden van Italië al" en de verwachting was eigenlijk dat dit een serieuze update was, om er een échte wijngids van te maken eerder dan een opsomming van appellaties en wijnen zonder al te veel diepgang. Grote teleurstelling dus en gezien ik de vorige uitgave in mijn bezit heb een verspilling van mijn centen. Als je de vorige uitgave nog niet gelezen hebt en als beginneling een intro wil in wat er allemaal te ontdekken valt in de Italiaanse wijnwereld dan is dit een verdienstelijk boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Wijngids Italië

    Als pluspunt zou ik zeggen: goede kwaliteit.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Wijngids Italië

    Als pluspunt zou ik zeggen: goede kwaliteit.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mooi, interessant en leesbaar boek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Geschreven bij Wijngids Italië

    Mooi compact boek over wat je moet weten over Italiaanse wijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Paperback
Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol.com app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen