Maancake & Jasmijn 100 geheime recepten van Chinese moeders

Maancake & Jasmijn
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789082470147
  • 19 september 2017
  • 312 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Wat is het geheim van een heerlijke noedelsoep? Wanneer eet je Chinese maancakes? Welke verschillende dumplings zijn er en hoe vouw je ze? Wat is het lievelingsgerecht van theesommelier Amanda Yiu en hoe maak je het prijswinnende dessert van chefkok Eveline Wu?

Maancake & Jasmijn - 100 geheime recepten van Chinese moeders is een uniek kook- en verhalenboek waarin de persoonlijke verhalen en lievelingsgerechten van twintig Chinese Nederlanders en hun moeders centraal staan. Authentieke recepten, afkomstig uit alle windstreken van China, worden vervlochten met culinaire herinneringen. Samen vormen ze dit heerlijke naslagwerk, en een ode aan alle Chinese moeders in Nederland.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
19 september 2017
Aantal pagina's
312
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Maria Lam
Tweede Auteur
Julie Ng
Hoofdillustrator
Lisa Zilver
Tweede Illustrator
Saskia van Osnabrugge
Hoofdredacteur
Julie Ng
Tweede Redacteur
Lisa Zilver
Co Redacteur
Tess Kamphorst
Hoofduitgeverij
Rose Stories

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1119 g
Product breedte
206 mm
Product hoogte
31 mm
Product lengte
252 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
206 mm
Verpakking hoogte
31 mm
Verpakking lengte
252 mm

EAN

EAN
9789082470147

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 6 reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

6
0
0
0
0

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

  • Lekkere gerechten!
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Leuke persoonlijke verhalen

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Meer dan een kookboek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Een heel erg leuk kookboek met echte herkenbare traditionele Chinese gerechten en daarbovenop ook nog eens leuk om achtergronden te lezen van de verschillende families.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Tipje van de Chinesche keuken
    • Goede kwaliteit

    Mooi recepten en een inkijkje in de "keuken"

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • A sense of China
    • Goede kwaliteit

    mooie verhalen van sterke vrouwen die de geuren en smaken van hun moederland naar Nederland brachten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Lekkere recepten, mooie verhalen
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Er staan heerlijke gerechten in met producten die over het algemeen gewoon in de supermarkt te verkrijgen zijn.
    De verhalen van de moeders in het boek maken het mooi en bijzonder.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Authentieke recepten uit de Chinese keuken
    • Goede kwaliteit
    • makkelijk te maken recepten

    De verhalen achter de recepten maakt dit kookboek bijzonder. Lekkere recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover

Prijsinformatie

De prijs van dit product is 25 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen