Mastering Pizza The Art and Practice of Handmade Pizza, Focaccia, and Calzone The Art and Practice of Handmade Pizza, Focaccia, and Calzone
Samenvatting
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Uitvoering
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 28 augustus 2018
- Aantal pagina's
- 272
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Vertaling
- Originele titel
- Mastering Pizza The Art and Practice of Handmade Pizza, Focaccia, and Calzone
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Tweede Auteur
- Hoofduitgeverij
Informatie over de fabrikant
- Fabrikant Naam
- Libri GmbH
- E-mailadres of online contactformulier van de fabrikant
- gpsr@libri.de
- Fabrikantgegevens
- De overige informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.
Overige kenmerken
- Dyslexievriendelijk
- Nee
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Kookboek
- Ja
- Personage van toepassing
- Nee
- Porno
- Nee
- Product breedte
- 219 cm
- Product hoogte
- 24 cm
- Product lengte
- 247 cm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 226 mm
- Verpakking hoogte
- 27 mm
- Verpakking lengte
- 248 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1171 g
EAN
- EAN
- 9780399579226
Productveiligheid
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.
Je vindt dit artikel in
Documenten
Reviews
Veelgestelde vragen over dit artikel
Mastering Pizza is een stap-voor-stap gids voor het maken van pizza, focaccia en calzone. Een bekroonde chef-kok en restauranthouder deelt hierin zijn kennis over het selecteren van verschillende deegsoorten en het gebruik van een gewone thuisoven.
In dit boek vind je recepten voor pizza, focaccia en calzone. De gids richt zich op het maken van handgemaakte varianten, met aandacht voor verschillende deegsoorten en hydratatieniveaus die geschikt zijn voor thuisgebruik.
Ja, het boek biedt een stap-voor-stap gids, wat het geschikt maakt voor iedereen die de kunst van het pizzabakken wil leren. Je leert hoe je de perfecte pizza maakt, zelfs met een gewone thuisoven.
Kies gewenste uitvoering
Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol
Dag en nacht klantenservice
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:00)
Bekijk ook eens
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
The Perfect Loaf: The Craft and Science of Sourdough Breads, Sweets, and More