The Tale of Tea A Comprehensive History of Tea from Prehistoric Times to the Present Day

Afbeeldingen

Wel leverbaar

  • 23,99
  • 49,99
Artikel vergelijken
  • Engels
  • Paperback
  • 9789004444720
  • 18 november 2020
  • 924 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

The Tale of Tea presents a comprehensive history of tea from prehistoric times to the present day in a single volume, covering the fascinating social history of tea and the origins, botany and biochemistry of this singularly important cultigen.



The Tale of Tea is the saga of globalisation. Tea gave birth to paper money, the Opium Wars and Hong Kong, triggered the Anglo-Dutch wars and the American war of independence, shaped the economies and military history of Táng and Sòng China and moulded Chinese art and culture. Whilst black tea dominates the global market today, such tea is a recent invention. No tea plantations existed in the world’s largest black tea producing countries, India, Kenya and Sri Lanka, when the Dutch and the English went to war about tea in the 17th century. This book replaces popular myths about tea with recondite knowledge on the hidden origins and detailed history of today’s globalised beverage in its many modern guises.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Uitvoering
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
18 november 2020
Aantal pagina's
924
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
George L. van Driem
Hoofduitgeverij
Brill, Nv Koninklijke

Informatie over de fabrikant

Fabrikantgegevens
De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
197 mm
Product hoogte
50 mm
Product lengte
262 mm
Studieboek
Ja
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
50 mm
Verpakking lengte
262 mm
Verpakkingsgewicht
2716 g

EAN

EAN
9789004444720

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Bekijk gegevens
Nog geen reviews
Kies gewenste uitvoering
Uitvoering : Paperback
Editie : 1
Prijsinformatie en bestellen
Niet leverbaar