• Nederlands
  • Paperback
  • 9789490983918
  • Druk: 1
  • december 2020
  • 216 pagina's
Alle productspecificaties

Marcel van Silfhout

Marcel van Silfhout (1968) werkte als onderzoeks- journalist voor het Utrechts Nieuwsblad, de GPD en bij tv-programma’s als Zembla (VARA), KRO’s Reporter, De Ombudsman en Uitgesproken (VARA). Hij is bestuurslid van de Nederlands-Vlaamse Vereniging van Onderzoeksjournalisten (VVOJ). Zijn reiskookboek Kookkaravaan, Smaakroute door Marokko werd in 2011 uitgeroepen tot ‘Nederlands Kookboek van het Jaar’ en in 2012 tot ‘3rd Best Cookbook of the World’. Sinds 2013 is hij als zelfstandig onderzoeksjournalist actief.

Samenvatting

In Uitgebeend analyseert Van Silfhout messcherp hoe de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) door opeenvolgende kabinetten tot op het bot kapot werd bezuinigd en gereorganiseerd. Dit boek haalde het NOS-Journaal, was opening Telegraaf en kreeg medio 2013 en 2014 op tv, radio en in kranten nieuwsaandacht. Tot twee keer toe werd Van Silfhout uitgenodigd voor een Rondetafelgesprek in de Tweede Kamer. Nu, jaren later, is Uitgebeend actueler dan ooit. Uit recente onderzoeken blijkt dat de NVWA nog steeds een puinhoop is. Voedselaffaires zoals de Fipronil ‘gifeieren’, slachthuisschandalen en een wereldwijde zoönitische Corona-virus dat oversloeg naar de nertsenhouderij – en vandaar weer gemuteerd terug naar de mens – je zou denken dat Nederland zijn zaken die over leven en dood gaan op orde had. Niet dus. Van Silfhout constateert dat het Nederlandse politiek-bestuurlijke bestel disfunctioneel is en spreekt van een systeemcrisis. Voormalig onderzoeksjournalist en Zembla-reporter Marcel van Silfhout (1968) is tegenwoordig schrijver-natuurboer en teelt historische granen in Gelderland. "Een indrukwekkend en noodzakelijk boek" – Tommy Wieringa, schrijver "Ontluisterend" – Sheila Sitalsing, de Volkskrant "Een adembenemende thriller" – Felix Wilbrink, De Telegraaf "Er zijn boeken die je niet wil lezen maar toch gelezen moet hebben. Dit is zo'n boek" – Arie Slob, ChristenUnie. " Een indringend onderzoek dat voer geeft aan een essentiële discussie" – Alex Brenninkmeijer, Europese Rekenkamer en voormalig Nationale Ombudsman.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
17 december 2020
Aantal pagina's
216
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Marcel van Silfhout
Hoofdredacteur
Bram Vermeer
Tweede Redacteur
Bram Vermeer
Hoofduitgeverij
Adnan, Uitgeverij

Overige kenmerken

Editie
1
Gewicht
314 g
Product breedte
140 mm
Product hoogte
22 mm
Product lengte
213 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
140 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
213 mm

EAN

EAN
9789490983918

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
Gemiddelde van 3 reviews
4,3

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

2
0
1
0
0
  • Voer voor vakidioten
    • Ingewikkeld
    • Saai

    Geschreven bij Uitgebeend

    Langdradig negatief boek. Alleen interessant voor mensen uit het vakgebied.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    1
  • Ontluisterende werkelijkheid
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Geschreven bij Uitgebeend

    De werkelijkheid is anders dan men ons vaak wil doen geloven. Daarom is het goed dat er eens gedegen onderzoeksjournalistiek is uitgevoerd naar onze voedselveiligheid. En Van Silfhout heeft een gave: dit boek leest als een 'literaire thriller' - Uitgebeend is goed te verteren. Alleen is het geen fictie.
    Het is ontluisterend om te lezen hoe zaken worden weggewuifd, verdoezeld, hoe men elkaar tegenwerkt en erger. Iedereen in Nederland zou dit boek moeten lezen.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    1
  • angstaanjagend goed

    Geschreven bij Uitgebeend

    In de inleiding noemt de auteur het een ' anti-kookboek'. Daar is geen letter van gelogen. Uitgebeend geeft een angstaanjagend scherp beeld van onze voedselindustrie. Het leest als een trein, mede omdat er ook veel persoonlijke verhalen in staan van 'slachtoffers' van voedselonveiligheid.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
Bindwijze: Paperback
22 95
Uiterlijk 20 augustus in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen