Voedsel voor je geest Wat je echt moet weten over gezond eten en voedselhypes
Uitgever: Luitingh-Sijthoff
- Nederlands
- Paperback
- 9789021051536
- 30 april 2024
- 224 pagina's
Jonathan Klaassen
Samenvatting
Voedsel voor je geest van Jonathan Klaassen ontkracht de voedselhypes van dit moment en is interessant voor iedereen die meer wil weten over gezonde voeding en een betrouwbare onderbouwing.
Voedsel voor je geest van Jonathan Klaassen ontkracht de voedselhypes van dit moment en is interessant voor iedereen die meer wil weten over gezonde voeding en een betrouwbare onderbouwing. De voedselhypes vliegen ons om de oren. Wat moet je nog geloven en wat niet? In Voedsel voor je geest wordt dit allemaal duidelijk. Is de Schijf van Vijf onzin? Zijn zoetstoffen schadelijk? Is biologisch eten echt zoveel gezonder? Door tegenstrijdige berichten over voedsel is het niet meer duidelijk wat je wel of niet als waar kunt aannemen. Diëtist Jonathan Klaassen vertelt je wat waar is en wat niet en onderbouwt zijn bevindingen op wetenschappelijke wijze. Hij laat zien dat diëten geen oplossing bieden en legt uit wat een gezond voedingspatroon is. In dit no-nonsense boek wordt duidelijk hoe je wél kunt afvallen en hoe je gezond en fit kunt worden en blijven. ‘Jonathan weet zijn professionele kennis over voeding op een aansprekende manier uit te dragen. Nederland is klaar voor zijn unieke, eigentijdse manier van werken. Hij maakt korte metten met het stoffige imago dat veel diëtisten hebben.’ Mathijs Vrieze (tv-kok, auteur en receptenschrijver)
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 30 april 2024
- Aantal pagina's
- 224
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Jonathan Klaassen
- Hoofduitgeverij
- Luitingh-Sijthoff
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 152 mm
- Product hoogte
- 24 mm
- Product lengte
- 232 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 152 mm
- Verpakking hoogte
- 24 mm
- Verpakking lengte
- 232 mm
- Verpakkingsgewicht
- 384 g
EAN
- EAN
- 9789021051536
Productveiligheid
-
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
- Bekijk gegevens
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Select-bezorgopties
- Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Tegenvaller!
Positieve punten
- Praktisch
Negatieve punten
- Weinig verrassend
- slecht onderbouwd
Geschreven bij Voedsel voor je geest
De intro van het boek en de goede recensies hebben me er van overtuigd het boek aan te schaffen. Maar ik vond het helaas erg tegenvallen.
Ik heb de afgelopen 4 jaar meerdere boeken en artikelen gelezen dus heb inmiddels wel aardig wat vergelijkingsmateriaal. De vragen die Jonathan in het begin van het boek stelt zijn uitermate prikkelend. Ik denk dat er veel mensen zijn die daar een antwoord op zoeken.
Jonathan benoemt erg vaak dat zijn pleidooi wetenschappelijk onderbouwd is, alleen mis ik daarbij de bronnen of literatuurlijst. Het blijft nu meer bij aannames en stuk of 18 verwijzingen naar het voedingscentrum of WHO. Jammer.
Het boek leest snel weg dat is zeker een pluspunt ! Maar ik mis de vernieuwing. Er zijn al zo veel boeken met eenzelfde strekking.
Al met al tegenvaller helaas, had er veel meer van verwacht :(Vond je dit een nuttige review?133 -
Aanrader!
Positieve punten
- Praktisch
- betrouwbaar
- informatief
Geschreven bij Voedsel voor je geest
Eindelijk een boek met alles wat je omtrent voeding maar wil weten! De voedselhypes vliegen ons momenteel om de oren, maar Jonathan weet op een nuchtere en heldere manier inzicht te geven in alles rondom gezonde voeding.
Ik heb zelf met hem mogen werken en weet als geen ander hoe praktisch en betrouwbaar zijn informatie is. Wil je voor eens en altijd leren hoe het nu echt met gezonde voeding zit? Dan is dit echt een absolute aanrader!Vond je dit een nuttige review?137 -
Held op Voedsel, JonaToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Geschreven bij Voedsel voor je geest
Deze man weet van wanten, maar meer van voedingstoffen, voeding en hoe wij mensen dit nou echt moeten toepassen om gezond te worden, te zijn en dit te behouden.
Vond je dit een nuttige review?116 -
Zeker lezen als je wilt weten wat echt gezond is.
Positieve punten
- Praktisch
- Inspirerend
Geschreven bij Voedsel voor je geest
Ik vind het een fijn boek, lekker luchtig geschreven maar wel goed onderbouwd.
Er is zo veel onzin te vinden over gezonde voeding. Dit boek geeft je rust en laat zien dat het helemaal niet zo ingewikkeld hoeft te zijn om gezond te eten. Een aanrader!Vond je dit een nuttige review?52 -
Aanrader
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Geschreven bij Voedsel voor je geest
Interessant boek
Vond je dit een nuttige review?42 -
AanraderToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Praktisch
- betrouwbaar
- duidelijk
- informatief
- informatief
Negatieve punten
- geen
Geschreven bij Voedsel voor je geest
Alles wat je wilt weten over gezond eten en voedselhypes vind je in dit boek. Wat is waar en wat is een fabel . Het word heel duidelijk en op een super leuke wijze omschreven. Een echte aanrader!
Vond je dit een nuttige review?64 -
Open deuren
Geschreven bij Voedsel voor je geest
Zelfs met enkel wat huis-tuin-keuken kennis van voeding en dieet, bestaat dit boek voornamelijk uit open deuren. Weinig verrassend, weinig nieuwe inzichten die de schrijver deelt. Jammer!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Oppervlakkig
Negatieve punten
- niet onderbouwd
- oppervlakkig
Geschreven bij Voedsel voor je geest
Het had goed kunnen zijn als hij veel meer de diepte in was gegaan. Nu gaat hij zo vluchtig over teveel onderwerpen heen, dat het eigenlijk nog niets zegt. Omdat hij diëtist moeten we ook maar aannemen dat zijn feiten kloppen want ik zie geen wetenschappelijke verwijzingen. Wellicht wel aardig voor iemand die nog nooit een boek over voeding gelezen heeft maar van ‘betrouwbare onderbouwing’ zoals de achterflap stelt is dus geen sprake. Meer een boek in blogvorm voor de ongeduldige lezer. Je hebt het snel uit, dat dus wel...
Vond je dit een nuttige review?10 -
Helder & eerlijk!
Positieve punten
- Praktisch
- Inspirerend
Geschreven bij Voedsel voor je geest
Fantastisch hoe Jonathan in het oerwoud van voedsel(hypes) orde heeft weten te scheppen. Erg toegankelijk, heel fijn geschreven en bovenal eerlijk en onderbouwd. Een aanrader voor iedereen die meer wil weten over (gezond) eten, voedingsstoffen en hoe het nou zit met al die hypes over eten
Vond je dit een nuttige review?32 -
Zeer goed
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Negatieve punten
- prijzig
Geschreven bij Voedsel voor je geest
Wat ik goed vind aan dit artikel: goede kwaliteit
Minder goed: prijzigVond je dit een nuttige review?11
- Prijs inclusief verzendkosten, verkocht door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Anderen bekeken ook
Alle bindwijzen en edities (3)
-
![]()
9,99Direct beschikbaar -
![]()
22,99Uiterlijk 9 oktober in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
![]()
27,99Uiterlijk 11 oktober in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud, zoals een onveilig, illegaal artikel of misleidende content.
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan het klantformulier (via onderstaande link) om een melding te doen.