De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten
Afbeeldingen
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Artusi P.
- Tweede Auteur
- Pellegrino Artusi
- Hoofdillustrator
- J. den Besten
- Hoofduitgeverij
- Samenwerkende Uitgevers Vof
Vertaling
- Eerste Vertaler
- P. de Voogd
- Tweede Vertaler
- M. Geuzebroek
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Gewicht
- 1516 g
- Product breedte
- 170 mm
- Product hoogte
- 50 mm
- Product lengte
- 250 mm
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9789072653055
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Dieet
- Vegetarisch
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Geschreven bij De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten
Dit boek is niet alleen een boeiend reisverslag, maar ook een geweldige bron voor echt italiaans genieten. De vertaling is redelijk accuraat en hoewel er veel ingrediënten in voorkomen die vandaagderdag niet echt meer actueel zijn (reuzel in gebak!!), zijn de recepten goed en vooral origineel uit de traditie! Dit boek mag eigenlijk niet missen in de collectie van liefhebbers der Italiaanse kookkunst!!!
Vond je dit een nuttige review?40 -
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
Geschreven bij De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten
Als je van Italiaans koken hou dan moet je dit boek kopen. Het is een historisch boek .
Artusi neem je mee door het 19e eeuwse Italiën en beschrijft de recepten zeer gedetailleerd.
Hij staat naast de Silver Spoon in mijn boeken kast . Echt een aanrader voor koopliefhebbers. Ook is het een zeer fraai ingebonden boek.Vond je dit een nuttige review?24 -
- Goede kwaliteit
Geschreven bij De Wetenschap In De Keuken En De Kunst Om Goed Te Eten
Fantastisch kookboek voor mensen die kunnen koken.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie
De prijs van dit product is 57 euro en 45 cent. Dit is een tweedehands product.- Bestellen en betalen via bol.com
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Boekenbalie.nl
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Alle bindwijzen en edities (3)
-
57,45Uiterlijk 1 juni in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
34,50Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, donderdag in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
80,00Uiterlijk 2 juni in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip