Engelse Boeken over levensmiddelentechnologie - Boek

4.947 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

    • Engels
    • Hardcover
    • 9780123985309
    • 12 september 2013
    • 900 pagina's

    Long recognized as the bestselling textbook for teaching food engineering to food science students, this…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    114,99
    Hardcover
    46,77
    Hardcover
    137,74
    Hardcover
    31,07

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 93 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 31 mei in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 73,00

  • The Science Behind Food That Isn't Food
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781324036722
    • 27 juni 2023
    • 384 pagina's

    It’s not you, it’s the food. We have entered a new age of eating. For the first time in human history,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 50 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door bol
  • An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781603582865
    • 17 juni 2013
    • 528 pagina's

    Katz presents the concepts and processes behind fermentation in ways that are simple enough to guide…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 27 euro en 49 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
    Verkoop door bol
  • How Artificial Intelligence Can Make Healthcare Human Again
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781541644632
    • 11 juli 2019
    • 400 pagina's

    One of America's top doctors reveals how AI will empower physicians and revolutionize patient care A…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 24 euro.
    Meestal 26,30

    Je bespaart 9%

    Uiterlijk 31 mei in huis
    Verkoop door bol
    Tweedehands vanaf 18,95

    Ebook 15,99

  • The Science of Great Barbecue and Grilling
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780544018464
    • 03 april 2017
    • 384 pagina's

    The founder and editor of the world's most popular BBQ and grilling website, AmazingRibs.com, "Meathead"…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 27 euro en 12 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 20,99

  • The Surprising Science of Eating for Cognitive Power
    • Engels
    • Paperback
    • 9780399574009
    • 31 december 2019
    • 368 pagina's

    How to eat for maximum brainpower and health, from an expert in both neuroscience and nutrition. "Powerful…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    28,37
    Paperback
    10,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 15 euro en 98 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 9,49

  • How the World Learned to Love Orange Wine
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781623718572
    • 06 januari 2022
    • 320 pagina's

    A must-have volume for all wine lovers and those who love orange wine Written by renowned orange wine…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    19,79

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 29 euro en 31 cent.
    Meestal 34,99

    Je bespaart 16%

    Op voorraad
    Nu besteld, dinsdag in huis
  • A Gazetteer of Scotch Whisky
    • Engels
    • Paperback
    • 9781780278056
    • 03 november 2022
    • 416 pagina's

    Whiskypedia is the essential handbook for all whisky lovers and contains everything you need to know…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    14,40

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 19 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door bol
  • Understanding Faults in Wine
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780520276901
    • 04 september 2018
    • 240 pagina's

    “Jamie Goode has expertly peeled the onion of wine biology and chemistry layer by layer in this carefully…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 24 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 20,99

  • How to Source, Roast, Grind and Brew Your Own Perfect Cup
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781910496329
    • 09 juni 2016
    • 175 pagina's

    *SHORTLISTED FOR THE FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK AWARDS 2017 'DEBUT DRINK BOOK' CATEGORY* When you…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.
    1 - 2 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 13,99

  • Fundamentals and Applications
    • Engels
    • Hardcover
    • 9783031300226
    • 30 januari 2024
    • 682 pagina's

    An additional important audience are pharmaceutical scientists in industry and academia, particularly…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 71 euro en 40 cent.
    Meestal 83,99

    Je bespaart 15%

    Uiterlijk 31 mei in huis
    Verkoop door bol
  • A Gazetteer of Scotch Whisky
    • Engels
    • Paperback
    • 9781780278896
    • 11 juli 2024
    • 448 pagina's

    Whiskypedia is the essential handbook for all whisky lovers and contains everything you need to know…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.
    Nog niet verschenen - reserveer een exemplaar, beschikbaar op 11-07-2024.
    Verkoop door bol
  • The Science of Therapeutic Carbohydrate Restriction in Human Health
    • Engels
    • Paperback
    • 9780128216170
    • 22 juni 2023
    • 550 pagina's

    Ketogenic: The Science of Therapeutic Carbohydrate Restriction in Human Health presents the most up-to-date…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 143 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
    Verkoop door bol
    Nieuw en Tweedehands vanaf 88,20

    Ebook 129,00

  • The Application of Science in Winemaking
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781784727116
    • 03 juni 2021
    • 224 pagina's

    A third edition of the groundbreaking book that clearly details all the key scientific developments in…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    24,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 23 euro en 99 cent.
    1 - 2 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 3,99

  • from production to consumption: 2017
    • Engels
    • Paperback
    • 9789086862962
    • 15 september 2017
    • 448 pagina's

    Insects have a high potential of becoming a new sector in the food and feed industry, mainly because…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 64 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door bol
  • The Ultimate Guide to Brewing Classic Beer Styles
    • Engels
    • Paperback
    • 9780937381502
    • 26 januari 1998
    • 390 pagina's

    Author Ray Daniels provides the brewing formulas, tables, and information to take your brewing to the…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 27 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door bol
    Meer verkopers vanaf 25,53

    Ebook 13,99

  • How Growing Meat Without Animals Will Revolutionize Dinner and the World
    • Engels
    • Paperback
    • 9781501189098
    • 09 april 2024
    • 272 pagina's

    Paul Shapiro gives you a “captivating” (Jack Mackey, CEO of Whole Foods Market) front-row seat for the…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 7 juni in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 15,65

  • The USDA's Handbook For Preserving, Pickling, And Fermenting Vegetables, Fruits, and Meats - Bulletin 539
    • Engels
    • Paperback
    • 9781643891460
    • 19 april 2020
    • 202 pagina's

    This deluxe unabridged reprint Legacy Edition of The USDA Complete Guide To Home Canning is a richly…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    27,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.
    Verwacht over 7 weken
    Verkoop door bol
  • The Simple Way to Make Delicious Wine
    • Engels
    • Paperback
    • 9781591939474
    • 08 juli 2021
    • 364 pagina's

    Learn to make wine at home with this introduction to winemaking by the legendary Jack B. Keller, Jr.,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 18 euro en 58 cent.
    1 - 2 weken
    Verkoop door bol
  • From Fresh and Soft to Firm, Blue, Goat’s Milk, and More; Recipes for 100 Favorite Cheeses
    • Engels
    • Paperback
    • 9781612128672
    • 25 december 2018
    • 384 pagina's

    This completely revised and updated edition of the best-selling classic by “Cheese Queen” Ricki Carroll…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    13,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 16 euro en 99 cent.
    1 - 2 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 11,99

  • The Whole Soy Story Tweedehands
    The Dark Side of America's Favorite Health Food
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780967089751
    • 01 maart 2005
    • 480 pagina's

    Soy is not a health food, does not prevent disease and has not even been proven safe. Epidemiological,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 36 euro en 76 cent. Dit is een tweedehands product.
  • Everyday, tasty recipes with miso - the Japanese superfood
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781910904619
    • 11 augustus 2016
    • 144 pagina's

    Miso is fast becoming a vital ingredient for the health-conscious foodie. The fermented soybean paste,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 14 euro en 86 cent.
    Meestal 15,99

    Je bespaart 7%

    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 11,99

  • Small-Scale Production of Brandies, Schnapps & Liquors
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781943015047
    • 01 september 2017
    • 149 pagina's

    The art of crafting alcohol is a very ancient one, and small, artisan distilleries are growing in popularity…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 25 euro en 97 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781119894070
    • 04 juli 2024
    • 520 pagina's

    Understand the reactions behind the world’s most alluring beverages The immense variety of wines on the…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 108 euro en 79 cent.
    Nog niet verschenen - reserveer een exemplaar, beschikbaar op 04-07-2024.
    Verkoop door bol