Nederlandse Afrikaanse Kookboeken

• Fatima Abakka

• Nederlands
• Hardcover
• 9789000385171
• 24 oktober 2022
• 192 pagina's

Mediterraan, glutenvrij en overheerlijk Fatima Abakka ontdekte dat er vooral vanuit de Marokkaanse, Turkse… Meer

• Valentina Harris

• Nederlands
• Hardcover
• 9789048311255
• 02 maart 2015
• 288 pagina's

Een verzameling van de smakelijkste vis-, vlees- en vegetarische gerechten die u in de tajine kunt maken.… Meer

• Fatima El Irari

• Nederlands
• Hardcover
• 9789046824849
• 16 april 2019
• 176 pagina's

Dat lekker koken en bakken niet moeilijk hoeft te zijn, bewijst foodblogger Fatima al meer dan vier jaar… Meer

• Ghillie Basan
• Steve Painter (fotografie)

• Nederlands
• Hardcover
• 9789048310302
• 25 september 2014
• 144 pagina's

Ontdek de ware smaak van Marokko met deze heerlijke vegetarische recepten voor tajines, couscous, salades… Meer

• Ilham Cherradi Oba

• Nederlands
• Hardcover
• 9789038811888
• 17 november 2022
• 256 pagina's

Eten begint met je ogen, en dat weet Ilham Cherradi Oba maar al te goed. Sinds jaar en dag verleidt zij… Meer

• G. Basan

• Nederlands
• Hardcover
• 9789059207851
• 15 april 2008
• 64 pagina's

Maar weinig maaltijden geven zoveel voldoening als een hartige tajine – de rijke, geurige stoofschotel… Meer

• Nadia Zerouali

• Nederlands
• Hardcover
• 9789038806952
• 06 september 2019
• 288 pagina's

Al reizend door Marokko brengt Nadia Zerouali met Henna Hanina – wat vrij vertaald ‘lieve oma’ betekent… Meer

• Tony Kitous
• Dan Lepard

• Nederlands
• Hardcover
• 9789089896766
• 15 maart 2016
• 288 pagina's

Comptoir Libanais Express bevat ruim 80 smaakvolle gerechten uit de traditionele Libanese en Noord-Afrikaanse… Meer

• Nadia Paprikas

• Nederlands
• Hardcover
• 9789044760354
• 15 september 2021
• 128 pagina's

Ga mee op ontdekkingsreis door de Marokkaanse keuken! Nadia Paprikas groeide op in Rabat en leerde al… Meer

• Rummel, A.

• Nederlands
• Hardcover
• 9789048315550
• 23 oktober 2017
• 372 pagina's

67 van Zuid Afrika's beste koks, tuinmannen, bakkers, boeren en locale food heroes bieden ons een kijkje… Meer

• Amal Hanine

• Nederlands
• Paperback
• 9789085482963
• 27 juli 2011
• 132 pagina's

Ontdek de Marokkaanse keuken van Oum Yssaine! Deze prachtig geïllustreerde Marokkaanse kookgids bevat… Meer

• Nargisse Benkabbou

• Nederlands
• Hardcover
• 9789048316854
• 26 september 2018
• 224 pagina's

Eenvoudige en uitnodigende recepten waarin de traditionele Marokkaanse kookkunst wordt gecombineerd met… Meer

• Najat Kaanache

• Nederlands
• Hardcover
• 9789021026817
• 23 september 2020
• 304 pagina's

De pure en magische Marokkaanse keuken van topchef Najat Kaanache. ‘Najat is een van de beste chefs van… Meer

• Marlena Spieler

• Nederlands
• Hardcover
• 9789048306152
• 01 juni 2012
• 264 pagina's

Een interessante en boeiende inleiding vertelt alles over het joodse volk, zijn geschiedenis, zijn feesten,… Meer

• Najat Kaanache

• Nederlands
• Hardcover
• 9789024586202
• 26 september 2019
• 304 pagina's

‘Een aanrader voor iedereen die naast de thuiskeuken van Marokko ook de restaurantcultuur wil leren kennen.’… Meer

• Abdel Alaoui

• Nederlands
• Hardcover
• 9789023017042
• 02 maart 2023
• 224 pagina's

In 'Shoukran' van Abdel Alaoui vind je de allerlekkerste Marokkaanse recepten voor de hele familie, zodat… Meer

• Ghillie Basan
• Basan, Ghillie

• Nederlands
• Hardcover
• 9789048301034
• 18 september 2009
• 160 pagina's

Kleurrijk, decoratief, sensueel en geurig, een feest voor uw zintuigen! Van deze collectie geweldige… Meer

In verschillende varianten verkrijgbaar:

Paperback

€ 42,20

• Ben Tish

• Nederlands
• Hardcover
• 9789021572482
• 17 september 2019
• 304 pagina's

De best of both worlds, dat ontdek je in het prachtige, nieuwe kookboek Moors van Ben Tish. Moderne,… Meer

• D. Henry

• Nederlands
• Hardcover
• 9789057671456
• 02 oktober 2004
• 192 pagina's

Honingzoete vijgen, ingemaakte citroenen is een ontdekkingsreis naar de speciale ingrediënten en gerechten… Meer

• S. Clark
• S. Clark

• Nederlands
• Paperback
• 9789021527598
• 16 juli 2010
• 320 pagina's

In 1997 opende het restaurant Moro voor het eerst zijn deuren en sindsdien is het alleen maar bekender… Meer

• G. Basan

• Nederlands
• Hardcover
• 9789059201514
• 20 april 2007
• 160 pagina's

In deze schitterende verzameling recepten worden de magnifieke smaken en texturen van de traditionele… Meer

• Lise Goeman Borgesius
• Lise Goeman Borgesius

• Nederlands
• Hardcover
• 9789089890214
• 23 oktober 2009
• 216 pagina's

De bijzondere keuken van sterkok El Harouchi Mohamed El Harouchi combineert in zijn gerechten de traditionele… Meer

• Bethany Kehdy

• Nederlands
• Hardcover
• 9789048309870
• 26 mei 2014
• 222 pagina's

'In het Midden-Oosten is koken een intuïtieve kunstvorm. ''Door op je zintuigen af te gaan, in het bijzonder… Meer

• Abdelkader Benali
• Saïda Nadi-Benali

• Nederlands
• Hardcover
• 9789029589772
• 11 november 2014
• 176 pagina's

Soep van gesmolten peulvruchten, couscous met zeven groenten, zoete dorade met zeevruchten – dit zijn… Meer

In verschillende varianten verkrijgbaar:

Paperback

€ 30,35