150 Pizzas, Pastas, Pestos, Risottos, & Lots of Creamy Italian Classics 150 Pizzas, Pastas, Pestos, Risottos, & Lots of Creamy Italian Classics

150 Pizzas, Pastas, Pestos, Risottos, & Lots of Creamy Italian Classics

Uitgever: Simon & Schuster

  • Engels
  • Paperback
  • 9781476736075
  • Druk: 1
  • september 2014
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Chloe Coscarelli

"Chloe Kay Coscarelli (born October 14, 1987) is a vegan chef and author. She became the first vegan to win a culinary competition on television and was named to the 2017 Class of 30 Under 30 by Forbes.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Popular vegan chef and Winner of the Food Networks Cupcake Wars Chloe Coscarelli digs into her Italian roots to create more than 150 recipes inspired by the most popular cuisine in the world. If you think a healthy vegan diet means giving up pasta in creamy sauce, cheesy pizza, and luscious tiramisu, think again! Following her hit cookbooks Chloes Kitchen and Chloes Vegan Desserts, Chef Chloe goes to her familys homeland to veganize its time-honored delicacies—and add some distinctively delicious twists. Sumptuous mains like Butternut Ravioli with Brown Sugar and Crispy Sage and Red Wine Seitan on Ciabatta let you show off your kitchen skills, and her inventive pizza creations include Crumbled Sausage and Mozzarella Pizza as well as Butternut Squash, Caramelized Onion, and Apple Pizza. And vegans can once again enjoy comfort favorites with Chloes Potato Gnocchi, Lasagna Bolognese, and Eggplant Parmesan. Known for her surprising twists on favorite desserts, Chloes got your classics covered with Chocolate-Dipped Almond Biscotti and Italian Wedding Cake, and she turns up the dial with new delights like Mint Chip Gelato Sandwiches, Banana Coffee Cupcakes, and Pomegranate Mint Italian Soda—sure to win over omnivores, vegetarians, and vegans alike. Chloe also includes directions for making her recipes allergy- and gluten-free so that you can feast on all your favorite foods, no matter your diet. With fresh vegan takes on classic Italian cuisine illustrated by gorgeous full-color photographs throughout, and her bright and lively personality on every page, Chloe takes you on a delectable trip to Italy—one youll want to go on again and again! Buon appetito!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
september 2014
Afmetingen
Afmeting: 23,6 x 19,1 x 2 cm
Aantal pagina's
288 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Chloe Coscarelli
Uitgever
Simon & Schuster

EAN

EAN
9781476736075

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
674 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
184 mm
Verpakking hoogte
19 mm
Verpakking lengte
233 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Dieet
Vegetarisch

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
Gemiddelde van 9 reviews
4,8

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

7
2
0
0
0
  • Mooi boek
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • mooie foto's
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Super mooi boek met mooie foto's die je het water in de mond doen lopen. Ik heb er voorlopig nog niets uit klaargemaakt, maar een vriendin heeft al verteld dat het allemaal erg lekker is. Ook al ga ik niet de full vegan way, met bijna 20 jaar vegetariër te zijn ben ik al happy, toch is het fijn om af en toe de keuze te hebben toch een lekker gerecht op tafel te toveren met dit boek. Enkel het werken met cups en tablespoon maten wordt nog wat aanpassen. Als tip is het wel handig om deze aan te schaffen in plaats van steeds alles te moeten omrekenen.

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    0
  • Heerlijk veganistisch smullen
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Chloe Coscarelli maakt veganistisch eten sexy en leuk. Dit boek bevat heerlijke recepten die ook makkelijk te maken zijn.
    Je kunt deze recepten met vertrouwen voorzetten aan vleeseters, ze zullen voldaan de eettafel verlaten!
    Prachtige foto's met een enkel minpuntje: zoals zoveel Amerikaanse receptenboeken heeft niet ieder recept een foto. Gelukkig heeft de meerderheid er wel een.

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    0
  • Heerlijk vegan italiaans koken
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Echt een heerlijk kookboek met veel lekkere gerechten, hoe je toch als vegan lekker italiaans kunt koken. Met tutorials hoe zelf mozzarella te maken van cashewnoten en dergelijke. Het is niet ingewikkeld en niet altijd gezond (in haar baksels gebruikt ze wel gewoon behoorlijk wat suiker en olie) maar voor mij echt een toevoeging aan mijn vegan en plantbased kookboeken.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Fantastisch!
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heerlijk romige plantaardige mac en cheese recepten, zelf pesto maken, toveren met groenten. Chloe maakt het toegankelijk! Zonder ingewikkelde ingrediënten, ook belangrijk. Ik ben fan!

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Leuk en toegankelijk kookboekje voor de beginnende veganist
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • lekker
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Als je begint met veganistisch eten èn als je niet van ingewikkeld koken houdt, is dit boekje echt een aanrader. De veganistische varianten van bijvoorbeeld mozarella zijn niet zo aan mij besteed, maar los daarvan staat het boekje vol met lekkere, makkelijke recepten. Topper!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Waan je in Italië
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Leuk kookboek voor goede recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Lekker en makkelijk
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Heerlijke en makelijk te maken recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Aan te bevelen
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Echt een goed kookboek als je van Italiaans eten houdt en veganistisch bent.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed vegan kookboek
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • goede fotografie

    In dit boek geeft Chloe Coscarelli verschillende vegan interpretaties van Italiaanse gerechten, waaronder pasta en desserts. Voor de meeste recepten heb je geen 'gekke' ingrediënten nodig en bovendien zijn ze makkelijk te volgen. Een absolute topper!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
17 19
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen