365 koolhydraatarme recepten snelle, fantastische recepten met weinig koolhydraten

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789059203051
  • 01 juli 2005
  • 216 pagina's
Alle productspecificaties

Nicola Graimes

Nicola Graimes is an award-winning food writer. Her mission is to show that eating well not only influences the health of our bodies and minds but can be delicious and fun, too!

Samenvatting

Dit boek is een onmisbaar naslagwerk voor iedereen die graag wil afvallen of een gezond gewicht wil behouden door minder koolhydraten te eten. Als u denkt dat een voedingspatroon met weinig koolhydraten inhoudt dat u grote hoeveelheden ongezond, vet voedsel kunt eten, dan vergist u zich! Het gaat erom dat u de juiste soort koolhydraten eet, met goede bronnen van eiwitten en vet erbij. Een overdaad aan bewerkte voedingsmiddelen kan leiden tot overmatige insulineproductie en sterke schommelingen in de bloedsuikerspiegel. Hierdoor krijgt u last van pieken en dalen in uw energiepeil, trek in zoetigheid en een knagend hongergevoel. Als u zich richt op koolhydraten uit onbewerkte voedingsmiddelen en deze in de juiste hoeveelheden eet, houdt u uw bloedsuikerspiegel stabiel, heeft u veel meer energie en krijgt u minder snel honger. Dit zijn allemaal essentiële factoren om met succes gewicht te verliezen en slank te blijven. Dit boek biedt u 365 heerlijke, trendy recepten en een verantwoorde leidraad om elke dag van het jaar koolhydraatarm te eten.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 juli 2005
Aantal pagina's
216
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Nicola Graimes
Hoofduitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Ellen Hosmar
Tweede Vertaler
Ellen Hosmar

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
168 mm
Product hoogte
14 mm
Product lengte
292 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
168 mm
Verpakking hoogte
14 mm
Verpakking lengte
292 mm
Verpakkingsgewicht
720 g

EAN

EAN
9789059203051

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 293 reviews
142
100
29
17
5
  • makkelijke recepten

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Compleet
    • Praktisch

    Dit is tenminste een geen boek met poespas ingredienten, die je nergens kunt kopen in een normale winkel.
    De recepten zijn makkelijk en smakelijk.
    Een echte aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    44
    0
  • Nog niet overtuigd

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Negatieve punten

    • Moeilijke recepten
    • Weinig / slechte fotografie

    Veel recepten maar niet alles is koolhydraatarme gerechten...veel rijst en pastas worden gebruikt... beetje jammer als je boek koolhydraatarme gerechten heet

    Vond je dit een nuttige review?
    35
    0
  • Handig boek veel tips, maar niet compleet

    Positieve punten

    • Inspirerend
    • de gedachte erachter is goed

    Negatieve punten

    • Onduidelijk
    • niet compleet

    Uit professioneel oogpunt dit boek aangeschaft. Ik ben voedingsdeskundige en heb een eigen praktijk. Het voordeel is dat er veel lekkere recepten in staan, maar het nadeel is dat er verder niets van voedingswaarden bij staan. Wel de hoeveelheid koolhydraten, maar niet de calorieën per maaltijd of de hoeveelheid eiwitten en vetten en hoeveel van de verzadigde vetten. Een recept kan dus niet zomaar in een dagmenu gezet worden, want je moet toch rekening houden met de juiste verhoudingen. Anders kan je misschien toch teveel van een voedingsmiddel binnen krijgen of in totaal teveel calorieën waardoor je niet zal afvallen en dat zou vervelend zijn als je daarvoor het boek koopt.

    Vond je dit een nuttige review?
    51
    8
  • Duidelijke en smakelijke recepten

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    In dit boek vind je fijne recepten om koolhydraatarm te eten. Lekker eten met als bijkomend voordeel (voor mij) me fitter voelen en afvallen.
    Recepten zijn erg duidelijk beschreven, zonder al te ingewikkelde of slecht verkrijgbare ingredienten. Ik gebruik het boek zeker een aantal keer per week. Een aanrader !

    Vond je dit een nuttige review?
    24
    0
  • Niet geschikt voor dagelijks gebruik

    Negatieve punten

    • Ingewikkeld

    Alhoewel de titel bijna doet vermoeden dat je aan de hand van dit boek het hele jaar door een koolhydraatarm dieet zou kunnen volgen, kom je al snel tot andere conclusies bij het lezen van de recepten. Alleen al voor het ontbijt heb je ingrediënten nodig zoals portabello's, extra virgine olijfolie, romatomaten, mozzarella, zalm en forel. Natuurlijk is dat geen bezwaar als je gewend bent om vis voor ontbijt te eten, maar dat is nogal ongebruikelijk.

    Verder worden bij de ingrediënten nogal eens "scharreleieren" genoemd. Smaken die anders dan "gewone" eieren? Als het om diervriendelijkheid te doen is, kies dan meteen voor biologische eieren; die worden diervriendelijk verkregen - bij scharreleieren is dat niet het geval.

    Ook zijn de recepten nogal bewerkelijk - zelfs die voor het ontbijt. Geen bezwaar voor degenen voor wie voedselbereiding een hobby is (en die daar ook alle tijd voor hebben), maar niet praktisch voor degenen die willen overstappen naar een eenvoudig, koolhydraatarm eetpatroon.

    Vond je dit een nuttige review?
    29
    9
  • fantastisch

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Compleet
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Praktisch
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Door mijn dietiste werd mij aangeraden om koolhydraadarm te eten..
    Ik kreeg een aantal recepten van haar mee, maar helaas daar stonden veel recepten bij waar kaas in gaat en helaas eet mijn partner dat niet..
    Ik at bijna elke dag hetzelfde en dat was geen pretje.. Tijdens het surfen op internet kwam ik dit boek tegen. Ik ben elke dag nog blij dat ik het gekocht heb! Ik eet elke dag lekker en onwijs gevarieerd!

    Vond je dit een nuttige review?
    11
    1
  • Lekkere recepten, niet al te ingewikkeld

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Compleet
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Praktisch

    Negatieve punten

    • weinig vegetarische gerechten
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Lekkere recepten, die niet al te ingewikkeld zijn om te maken. Het boek is mooi vormgegeven en overzichtelijk. Enige minpunt: wat weinig vegetarische recepten, maar veel recepten zijn ook zonder vlees te bereiden.

    Vond je dit een nuttige review?
    11
    2
  • goede recepten

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Kijk, dit is nu weer een dieetboek waar we veel aan hebben. De recepten zijn smakelijk en eenvoudig en als je naast het koolhydraat arme, ook een beetje let op de calorieën, val je gegarandeerd af. Naast de vermelding over het aantal koolhydraten, had het fijn geweest, dat er ook de vermelding van calorieën vermeld werd.

    Vond je dit een nuttige review?
    9
    1
  • Gezonde en lekkere recepten

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • goede prijs-kwaliteit verhouding
    • gevarieerde recepten en zeer smakelijk
    • Verrassend
    • goede prijs-kwaliteit verhouding
    • gevarieerde recepten en zeer smakelijk

    Negatieve punten

    • formaat wat onhandig
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Hoewel ik een kast vol kookboeken heb staan ontbrak er één met koolhydraatarme gerechten. Dit boek past daar prima bij. Lekkere, verse en gevarieerde recepten, van alledaags tot meer bijzonder. Ingrediënten goed verkrijgbaar en geen ellenlange lijsten met ingrediënten. Makkelijk te maken ook. Hoewel er inderdaad niet van elk recept een foto in het boek staat zou ik me daardoor niet laten weerhouden. De gerechten zijn echt de moeite waard, ook zonder foto. De foto die ik heb bijgevoegd is van een gerecht dat zonder foto in het boek staat (snacks en lichte maaltijden, Garnalen met tomaten salsa) maar dus erg lekker is en goed presenteerbaar. Perfecte lunch dit gerecht overigens :)
    Het formaat is inderdaad wat onhandig door het lange, smalle. Ergens neerleggen in plaats van in een kookboekstandaard dus. Probleem opgelost. Voor mij is dit boek zeker een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    10
    2
  • het water staat me in de mond

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Compleet
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • 10
    • Praktisch
    • Verrassend
    • 10
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Het is makkelijk en gevarieerd.Te gek om waar te zijn zo lekker.
    Van alles wat en dat maakt het juist zo leuk.
    Dat afvallen zo spannend kan zijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    1

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 15 euro.
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen