500 oosterse gerechten heerlijke recepten uit China, Korea, Japan, Vietnam, Cambodja, Maleisië en Indonesië

Auteur: G. Basan G. Basan
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048302673
  • 01 oktober 2010
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De Oosterse keuken betekent bovenal: fusionkoken. Door de oude Chinese invloeden kent de Oosterse culinaire cultuur een uitgebalanceerd palet van smaken, gekenmerkt door verfijning en een kunstzinnige presentatie. Dit boek bevat de 500 heerlijkste Oosterse recepten, die u meenemen op een culinaire reis door Azië. En passant leert u allerlei technieken en authentieke Oosterse keukentrucjes.

- Een inleidend gedeelte geeft informatie over de basisbeginselen van het fusionkoken en laat zien hoe de Oosterse keuken zich heeft ontwikkeld.
- Laat u inspireren door deze 500 heerlijke recepten die de passie voor eten en koken weerspiegelen die in heel Azië terug te vinden is.
- U vindt hier recepten voor verschillende momenten en gelegenheden, van tussendoortjes, salades en lichte lunches tot uitgebreide diners, feestelijke hapjes en nog veel meer.
- In deze uitgebreide verzameling zijn recepten opgenomen uit China, Korea, Japan, Vietnam, Cambodja, Maleisië en Indonesië.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 oktober 2010
Aantal pagina's
288
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
G. Basan
Tweede Auteur
G. Basan
Hoofduitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Anna Penta
Co Vertaler(s)
Anna Penta
Originele titel
500 Asian Ricipes

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
573 g
Product breedte
157 mm
Product hoogte
28 mm
Product lengte
157 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
157 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
158 mm

EAN

EAN
9789048302673

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Serie
500 serie
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 13 reviews
4,5

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

7
6
0
0
0
  • Ideaal om te hebben
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Hij is lekker compact. Hij is fijn in gebruik en staan zeer leuke recepten in.

    Daarnaast is deze zeer fijn om te hebben en om de rest van de collectie te hebben.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Prima kookboek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Het is een klein en compact kookboek. Er staan veel leuke recepten in, met mooie foto's. Het is ook een hele leuke collectie. Het boek van 500 hapjes is inmiddels ook besteld.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Prima!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooi en duidelijk kookboek(je). Mooie foto's en duidelijke recepten. Overzichtelijk ingedeeld, prima dus!

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Super kookboek !
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik ben zelf nog maar een beginner maar dit boek is zo duidelijk geschreven en de gerechten zijn zo simpel te maken ! Ben er helemaal weg van. Zeker een aanrader.
    Verder zijn ook de foto's bij de gerechten zeer mooi en de layout van het boek is stijlvol.
    Tiptop in orde zou ik zeggen ;)

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    3
  • Goed
    • Goede recepten
    • Praktisch

    Wat ik vooral goed vind: goede recepten, praktisch.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Heerlijke aziatische recepten
    • duidelijke recepten
    • soms wat 'wazige' ingredienten

    Erg lekkere recepten, er staat bij elk recept ook achterin een variatie, voor vegetarisch/andere groenten/andere saus etc. Dat maakt het weer compleet anders, en zo heb je nóg meer recepten!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • 500 oosterse gerechten

    Super overzichtelijk boekje met heerlijke eenvoudig te maken gerechten

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Smakelijke gerechten duidelijk verwoord.
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Duidelijk omschrijving van diverse smakelijke gerechten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Klein, maar veel inspiratie
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Klein, maar fijn

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Prima boek met eenvoudige recepten
    • Goede recepten
    • Praktisch

    Leuk boek met goed na te maken gerechten uit verschillende Aziatische landen. Leuk om lekker afwisselend te koken door zo nu en dan hieruit gerechtjes te maken

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
10 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog bij Albert Heijn afhaalpunt (bestel voor 12:00, ophalen vanaf 17:00)

Over de serie 500 serie

De 500 serie bestaat uit verschillende kookboekjes met elk 500 gerechten in een eigen thema. De lekkerste recepten komen voorbij. Zo is er een boekje voor de sushi liefhebber, voor… lees meer

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen