500 pastagerechten heerlijke recepten voor klassieke en eigentijdse pastagerechten
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789048308491
- 16 september 2013
- 288 pagina's
Samenvatting
500 pastagerechten is een uitstekende nieuwe verzameling van recepten die
met behulp van heldere aanwijzingen duidelijk maken hoe veelzijdig pasta
is, van een traditionele spaghetti bolognese tot een avontuurlijkere
linguine met inktvis. Dit handboek geeft koks van alle niveaus de kans om
steeds opnieuw succesvolle gerechten te maken.
- In de inleiding wordt de basis gelegd, met de geschiedenis van pasta,
keukengerei, ingrediënten en de ideale combinatie van pasta en saus.
- Er staan recepten in voor gebakken, gevulde en verste pasta, met vlees,
groenten, kaas, vis en zeevruchten.
- Maak een keuze uit bekende Italiaanse gerechten of nieuwe en moderne
varianten op oude klassiekers.
Docente en kooktalent Valentina Sforza trok in 1976 van Rome naar Londen,
waar ze een reputatie opbouwde als privékok. Ze is inmiddels de
belangrijkste docent aan La Cucina Valentina in Italië, waar ze kooklessen
geeft op het Italiaanse platteland. Ze heeft meer dan 30 kookboeken
geschreven en levert regelmatig bijdragen aan Reveal Italy, waarin ze tips
en recepten deelt van de culinaire hoogstandjes van het Italiaanse
platteland. Valentina draagt in speciale kookcursussen haar filosofie uit,
waarbij ze plaatselijke, seizoensgebonden producten gebruikt om eenvoudige,
goed verzorgde gerechten te maken.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 16 september 2013
- Aantal pagina's
- 288
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Valentina Sforza
- Hoofdillustrator
- Ian Garlick
- Tweede Illustrator
- Ian Garlick
- Hoofduitgeverij
- Veltman Uitgevers B.V.
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Mariëlle Steinpatz
- Tweede Vertaler
- L Koopmans
- Co Vertaler(s)
- Mariëlle Steinpatz
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 578 g
- Product breedte
- 157 mm
- Product hoogte
- 28 mm
- Product lengte
- 158 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 157 mm
- Verpakking hoogte
- 28 mm
- Verpakking lengte
- 158 mm
EAN
- EAN
- 9789048308491
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Serie
- 500 serie
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Ingrediënten
- Pasta & noedels
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Praktisch
Compact boekje met heerlijke pasta gerechten en diverse variaties hierop.
Het is een avondje koken waard!Vond je dit een nuttige review?30 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Het zoveelste boekje uit de reeks. Ik ben fan. Veel recepten in een handig formaat. De boekjes staan ook mooi allemaal naast elkaa in mijn kast. Vind in elk boekje wel een aantal fijne recepten die ik steeds opnieuw maak omdat ze zo lekker zijn. Met een kleine twist in de variaties heb je zo een nieuw recept. Voor die prijs vind je geen ander kookboek met zoveel recepten.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Ik ben gek op pasta, en met dit boekje heb je keuze genoeg tussen de verschillende gerechten. Meeste zijn ook super snel om klaar te maken, top!!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Goede kwaliteit, voordelige koop, duurzaam, ik ben enthousiast!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Al verschillende recepten kunnen uitproberen. Niet te moeilijk en lekker.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
Veel variatie en goede uitleg
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Praktisch
Duidelijk en makkelijk
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
Erg fijn en veel inspiratie uit te halen
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- handzaam boekje neemt niet veel plek in
Handig klein boekje met 500 gerechten die eenvoudig te maken zijn. Een must in iedere keuken.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
Twee pluspunten: goede recepten en mooie foto's / uitvoering.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent.- Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Over de serie 500 serie
De 500 serie bestaat uit verschillende kookboekjes met elk 500 gerechten in een eigen thema. De lekkerste recepten komen voorbij. Zo is er een boekje voor de sushi liefhebber, voor… lees meer