500 pastagerechten Heerlijke recepten voor klassieke en eigentijdse pastagerechten

Boek omdraaien
500 pastagerechten
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048308491
  • Druk: 1
  • september 2013
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Het enige pastaboek dat u ooit nodig zult hebben

500 pastagerechten is een uitstekende nieuwe verzameling van recepten die
met behulp van heldere aanwijzingen duidelijk maken hoe veelzijdig pasta
is, van een traditionele spaghetti bolognese tot een avontuurlijkere
linguine met inktvis. Dit handboek geeft koks van alle niveaus de kans om
steeds opnieuw succesvolle gerechten te maken.

- In de inleiding wordt de basis gelegd, met de geschiedenis van pasta,
keukengerei, ingrediënten en de ideale combinatie van pasta en saus.
- Er staan recepten in voor gebakken, gevulde en verste pasta, met vlees,
groenten, kaas, vis en zeevruchten.
- Maak een keuze uit bekende Italiaanse gerechten of nieuwe en moderne
varianten op oude klassiekers.

Docente en kooktalent Valentina Sforza trok in 1976 van Rome naar Londen,
waar ze een reputatie opbouwde als privékok. Ze is inmiddels de
belangrijkste docent aan La Cucina Valentina in Italië, waar ze kooklessen
geeft op het Italiaanse platteland. Ze heeft meer dan 30 kookboeken
geschreven en levert regelmatig bijdragen aan Reveal Italy, waarin ze tips
en recepten deelt van de culinaire hoogstandjes van het Italiaanse
platteland. Valentina draagt in speciale kookcursussen haar filosofie uit,
waarbij ze plaatselijke, seizoensgebonden producten gebruikt om eenvoudige,
goed verzorgde gerechten te maken.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
september 2013
Afmetingen
Afmeting: 15,8 x 15,7 x 2,7 cm
Aantal pagina's
288 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Aanbevolen leeftijd
0 - 100 jaar
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Valentina Sforza
Illustrator
Ian Garlick
Co-illustrator
Ian Garlick

EAN

EAN
9789048308491

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
585 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
157 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
158 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Serie
500 serie
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Ingrediënten
Pasta & noedels

Reviews

23 reviews
4,7
van de 5
16
6
1
0
0
  • Heerlijke pasta recepten
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Compact boekje met heerlijke pasta gerechten en diverse variaties hierop.
    Het is een avondje koken waard!

  • Super leuke gerechten
    • Praktisch

    Duidelijk en makkelijk

  • Erg fijn en duidelijk boek
    • Mooie foto's / uitvoering

    Erg fijn en veel inspiratie uit te halen

  • Handige keukenhulp
    • handzaam boekje neemt niet veel plek in

    Handig klein boekje met 500 gerechten die eenvoudig te maken zijn. Een must in iedere keuken.

  • Handige boekjes
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Het zoveelste boekje uit de reeks. Ik ben fan. Veel recepten in een handig formaat. De boekjes staan ook mooi allemaal naast elkaa in mijn kast. Vind in elk boekje wel een aantal fijne recepten die ik steeds opnieuw maak omdat ze zo lekker zijn. Met een kleine twist in de variaties heb je zo een nieuw recept. Voor die prijs vind je geen ander kookboek met zoveel recepten.

  • Lekker!!

    Ik ben gek op pasta, en met dit boekje heb je keuze genoeg tussen de verschillende gerechten. Meeste zijn ook super snel om klaar te maken, top!!

  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Twee pluspunten: goede recepten en mooie foto's / uitvoering.

  • Voor ieder wat wils
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • Kwetsbaar

    Veel recepten, lekkere pasta's

  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Goede kwaliteit, voordelige koop, duurzaam, ik ben enthousiast!

  • mooi boek om te leren koken
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    wij wisten niet dat er zoveel recepten bestaan

Je keuze: Hardcover
9 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Over de serie 500 serie

De 500 serie bestaat uit verschillende kookboekjes met elk 500 gerechten in een eigen thema. De lekkerste recepten komen voorbij. Zo is er een boekje voor de sushi liefhebber, voor… lees meer

Vaak samen gekocht

Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.