500 pastagerechten heerlijke recepten voor klassieke en eigentijdse pastagerechten

  • Nederlands
  • Hardcover
  • Introductie: 2013-09-16
  • Blz.: 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Het enige pastaboek dat u ooit nodig zult hebben

500 pastagerechten is een uitstekende nieuwe verzameling van recepten die
met behulp van heldere aanwijzingen duidelijk maken hoe veelzijdig pasta
is, van een traditionele spaghetti bolognese tot een avontuurlijkere
linguine met inktvis. Dit handboek geeft koks van alle niveaus de kans om
steeds opnieuw succesvolle gerechten te maken.

- In de inleiding wordt de basis gelegd, met de geschiedenis van pasta,
keukengerei, ingrediënten en de ideale combinatie van pasta en saus.
- Er staan recepten in voor gebakken, gevulde en verste pasta, met vlees,
groenten, kaas, vis en zeevruchten.
- Maak een keuze uit bekende Italiaanse gerechten of nieuwe en moderne
varianten op oude klassiekers.

Docente en kooktalent Valentina Sforza trok in 1976 van Rome naar Londen,
waar ze een reputatie opbouwde als privékok. Ze is inmiddels de
belangrijkste docent aan La Cucina Valentina in Italië, waar ze kooklessen
geeft op het Italiaanse platteland. Ze heeft meer dan 30 kookboeken
geschreven en levert regelmatig bijdragen aan Reveal Italy, waarin ze tips
en recepten deelt van de culinaire hoogstandjes van het Italiaanse
platteland. Valentina draagt in speciale kookcursussen haar filosofie uit,
waarbij ze plaatselijke, seizoensgebonden producten gebruikt om eenvoudige,
goed verzorgde gerechten te maken.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
16 september 2013
Aantal pagina's
288
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Valentina Sforza
Hoofdillustrator
Ian Garlick
Tweede Illustrator
Ian Garlick
Hoofduitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Mariëlle Steinpatz
Tweede Vertaler
L Koopmans
Co Vertaler(s)
Mariëlle Steinpatz

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
558 g
Product breedte
157 mm
Product hoogte
28 mm
Product lengte
158 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
157 mm
Verpakking hoogte
28 mm
Verpakking lengte
158 mm

EAN

EAN
9789048308491

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Serie
500 serie
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Ingrediënten
Pasta & noedels
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 24 reviews
4,7

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

17
6
1
0
0
  • Heerlijke pasta recepten
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Compact boekje met heerlijke pasta gerechten en diverse variaties hierop.
    Het is een avondje koken waard!

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Handige boekjes
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Het zoveelste boekje uit de reeks. Ik ben fan. Veel recepten in een handig formaat. De boekjes staan ook mooi allemaal naast elkaa in mijn kast. Vind in elk boekje wel een aantal fijne recepten die ik steeds opnieuw maak omdat ze zo lekker zijn. Met een kleine twist in de variaties heb je zo een nieuw recept. Voor die prijs vind je geen ander kookboek met zoveel recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Lekker!!

    Ik ben gek op pasta, en met dit boekje heb je keuze genoeg tussen de verschillende gerechten. Meeste zijn ook super snel om klaar te maken, top!!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Goede kwaliteit, voordelige koop, duurzaam, ik ben enthousiast!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Inspiratie voor iedereen
    • Goede recepten
    • Praktisch

    Veel variatie en goede uitleg

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Super leuke gerechten
    • Praktisch

    Duidelijk en makkelijk

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Erg fijn en duidelijk boek
    • Mooie foto's / uitvoering

    Erg fijn en veel inspiratie uit te halen

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Handige keukenhulp
    • handzaam boekje neemt niet veel plek in

    Handig klein boekje met 500 gerechten die eenvoudig te maken zijn. Een must in iedere keuken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Twee pluspunten: goede recepten en mooie foto's / uitvoering.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Voor ieder wat wils
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • Kwetsbaar

    Veel recepten, lekkere pasta's

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
10 99
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Over de serie 500 serie

De 500 serie bestaat uit verschillende kookboekjes met elk 500 gerechten in een eigen thema. De lekkerste recepten komen voorbij. Zo is er een boekje voor de sushi liefhebber, voor… lees meer

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen