Door drukte kan de reactie van de klantenservice of partner langer duren. Bekijk je track & trace voor de laatste status van je bestelling

500 visgerechten verrassende recepten voor alle soorten vis en schaal- en schelpdieren

Boek omdraaien
500 visgerechten
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048303229
  • Druk: 1
  • januari 2011
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Judith Fertig

Judith Fertig is an award-winning cookbook author whose food and lifestyle writing has appeared in more than a dozen publications, including Bon Appétit, Saveur, and the New York Times. Judith attended Ecole de Cuisine La Varenne in Paris and the Graduate Summer Workshop at the University of Iowa Writers’ Workshop. She teaches cooking classes across the country and lives in Kansas City. The Cake Therapist is her first novel.

Samenvatting

Dit boek bevat tal van verrassende recepten voor alle soorten vis en schaal- en schelpdieren. Of u nu op zoek bent naar een bijgerecht of een hoofdgerecht, een voedzame lunch of een snack, voor elke gelegenheid is er wel een zeevruchtengerecht voorhanden.

Het boek bevat niet alleen klassiekers zoals gravlax en sushi, maar ook modernere gerechten als Aziatische viscurry's en laksa's.

- In de inleiding vindt u informatie over vis als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet.
- De recepten bevatten tal van klassiekers van over de hele wereld, waaronder gezonde Zuidoost-Aziatische noedelgerechten, klassieke Franse gerechten en gezinsfavorieten.
- Met deze 500 recepten voor zoet- en zoutwatervis en krab- en inktvisachtigen vindt u gegarandeerd wat u zoekt. Meer dan dit boek heeft u niet nodig als u op zoek bent naar een heerlijk zeevruchtengerecht.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
januari 2011
Afmetingen
Afmeting: 15,9 x 15,8 x 2,7 cm
Aantal pagina's
288 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Aanbevolen leeftijd
0 - 100 jaar
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Vertaling

Vertaald door
Anna Penta Anna Penta
Originele Titel
500 Fish & Seafood Dishes

EAN

EAN
9789048303229

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
584 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
158 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
159 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Serie
500 serie
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Ingrediënten
Vis & zeevruchten

Reviews

8 reviews
4,6
van de 5
5
3
0
0
0
  • iedereen kan vis maken
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend

    Het boek geef op een simpele manier visgerechten
    Allemaal makkelijk te maken
    Een aanrader voor iedereen die wel van vis houdt maar geen inspiratie heeft om de vis klaar te maken

  • top serie!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Hartsikke leuke boekjes! Ik heb er al verschillende van...lekkere en niet te moeilijke recepten. Mooi aangekleed met foto's.

  • toffe reeks

    Toffe reeks, goed uitgelegd, zal zeker ons laatste boekje niet zijn in deze reeks die we zullen aanschaffen

  • Leuk kookboek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Leuk kookboek met duidelijke uitleg en de gerechten zijn ook voor een thuiskok goed te maken

  • Goed
    • Voordelige koop

    Als pluspunt zou ik zeggen: voordelige koop.

  • Nooit geweten dat er zoveel manieren van bereiden was....
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Handig overzichtelijk compact

  • Verrassing
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Voldoet volledig aan de term "Keep it simple". Prima kort en bondig. Zeer smakelijke recepten. Geen overbodig geknoei met sausjes. Toepassingen waar je zelf zo een-twee-drie niet op zou komen.

  • Super!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooie, lekkere wereldse visgerechten die gemakkelijk te bereiden zijn.
    Echte aanrader voor mensen die meer dan alleen een zalmootje of koolvis willen maken.
    Je krijgt op je basisrecepten voldoende variatie tips waardoor je gerecht iedere keer net iets anders is.

Bindwijze: Hardcover
9 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Over de serie 500 serie

De 500 serie bestaat uit verschillende kookboekjes met elk 500 gerechten in een eigen thema. De lekkerste recepten komen voorbij. Zo is er een boekje voor de sushi liefhebber, voor… lees meer

Vaak samen gekocht

Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.