A Taste of Cowboy Ranch Recipes and Tales from the Trail

Afbeeldingen
Artikel vergelijken
  • Engels
  • Hardcover
  • 9780544275003
  • 07 april 2015
  • 248 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Irresistible recipes from pantry ingredients by an authentic cowboy and TV veteran

Whether he's beating Bobby Flay at chicken-fried steak on the Food Network, catering for a barbecue, bar mitzvah, or wedding, or cooking for cowboys in the middle of nowhere, Kent Rollins makes comfort food that satisfies. This gifted cook, TV contestant, and storyteller takes us into his frontier world with simple food anyone can do.

A cowboy's day starts early and ends late. Kent offers labor-saving breakfasts like Egg Bowls with Smoked Cream Sauce. For lunch or dinner, there's 20-minute Green Pepper Frito Pie, hands-off, four-ingredient Sweet Heat Chopped Barbecue Sandwiches, or mild and smoky Roasted Bean-Stuffed Poblano Peppers. He even parts with his prized recipe for Bread Pudding with Whisky Cream Sauce. (The secret to its lightness? Hamburger buns.) Kent gets creative with ingredients on everyone's shelves, using lime soda to caramelize Sparkling Taters and balsamic vinegar to coax the sweetness out of Strawberry Pie.

With stunning photos of the American West and Kent's lively tales and poetry, A Taste of Cowboy is a must-have for everyone who loves good, honest food and wants a glimpse of a vanishing way of life.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Uitvoering
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
07 april 2015
Aantal pagina's
248
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Kent Rollins
Tweede Auteur
Shannon Rollins
Hoofduitgeverij
Houghton Mifflin Harcourt

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
210 mm
Product hoogte
25 mm
Product lengte
260 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
193 mm
Verpakking hoogte
20 mm
Verpakking lengte
259 mm
Verpakkingsgewicht
832 g

EAN

EAN
9780544275003

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Type boek
Hardcover

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
2
0
0
0
0
  • Aanrader

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Interessante recepten en leuk om te lezen

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Country Cooking

    Positieve punten

    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig

    Prachtig exemplaar van een kookboek. Mooie aanvulling aan mijn verzameling kookboeken.
    Heerlijk recepten en eenvoudig te maken in combinatie met de BBQ., heel verrassend.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 30 euro en 10 cent.
Uiterlijk 26 november in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via bol
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht

  • Faith, Family & the Feast
    27,95
    Verkoop door bol
  • Comfort Food the Cowboy Way
    30,10
    Verkoop door bol
  • The Naked Chef
    29,64
    Verkoop door bol
  • Antoni in the Kitchen
    22,80
    Verkoop door bol
  • Antoni: Let's Do Dinner
    29,50
    Verkoop door bol
  • Jamie's Dinners
    22,85
    Verkoop door bol