Als kok in Frankrijk Literaire recepten en culinaire verhalen

Name: Als kok in Frankrijk
Rating: 4.6 (16 reviews)
Author: Bart van Loo

Auteur: Bart van Loo

Taal: Nederlands

4,6 5

4,6/5 (16 reviews)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: De Bezige Bij

Auteur: Bart van Loo

Nederlands
Paperback
9789085424963
316 pagina's

Alle productspecificaties

Bart van Loo

"Schrijver en conferencier Bart Van Loo (1973) heeft zich de voorbije jaren ontwikkeld tot een zeldzaam dubbeltalent. In De wereld draait door slaagt de francofiel er telkens in om Matthijs van Nieuwkerk met open mond te laten luisteren en in het theater trekt hij volle zalen. Bij DWDD gaf hij in 2012 en 2013 een reeks chansoncolleges. Maar in de eerste plaats is Van Loo natuurlijk de auteur van de alom geprezen Frankrijktrilogie en van de bestellers Chanson en Napoleon. Vriend en vijand moeten erkennen dat Van Loo een rasverteller is die bevlogenheid, humor en kennis van zaken als geen ander weet te combineren.

Auteur van o.a. De Bourgondiërs"

Alles van Bart van Loo

Samenvatting

Literair kookboek om je duimen en vingers bij af te likkenJarenlang heeft Bart Van Loo de geheimen van eeuwenoude kookboeken en de gastronomische charmes van literaire meesterwerken bestudeerd. Nu brengt hij de smakelijkste culinaire fantasieën en gerechten samen. Waar vinden pêche melba en steak tournedos hun oorsprong? Hoe maak je gargantueske eieren? Zijn frietjes nu Frans of Belgisch? En hoe zit het met de Franse kannibalenkeuken? Van Loo serveert naast verrassende ontdekkingen ook tal van recepten voor elke gelegenheid. Een must have voor de lezende smulpaap.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Aantal pagina's: 316
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Bart van Loo
Hoofdredacteur: Bart van Loo
Hoofduitgeverij: De Bezige Bij
Co Uitgever(s): Lido

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 143 mm
Product hoogte: 24 mm
Product lengte: 217 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 215 mm
Verpakking hoogte: 139 mm
Verpakking lengte: 220 mm
Verpakkingsgewicht: 457 g

EAN

EAN: 9789085424963

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Literatuur & Romans

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Mediterrane, Frans
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 16 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Heerlijk froacofiel boek
- RazzleDazzle
- 14 september 2015
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Inspirerend
Voor iedereen die van lekker eten en geschiedenis houd is dit boek een must .
Het maakt de ware francofiel in je wakker .

Vond je dit een nuttige review?

3

0
Typisch Van Loo, prachtig boek
- Dutchottie66
- 50-59 jaar
- 5 januari 2016
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
Negatieve punten
- geen snelle lees
Een reis door het culinaire verleden en heden van Frankrijk, geschreven in Bart van Loo's stijl. Wat wil je nog meer. Wetenswaardigheden worden voorgeschoteld met een literaire flair die alleen hij kan.
Aanrader als je van Frankrijk, koken en mooi vertellen houdt.

Vond je dit een nuttige review?

2

0
als kok in frankrijk
- alexmeijer
- 50-59 jaar
- Utrecht
- 28 april 2016
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Verrassend
- veel achtergrondinfo
Leuk boek. Niet alleen een kookboek, er staan ook allerlei leuke weetjes in. Van heel veel vroeger, van vroeger en van nu. En leesbaar geschreven!

Vond je dit een nuttige review?

2

0
Voor liefhebbers van Parijs
- buytaert
- 70+ jaar
- Belgie Hove
- 24 september 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Leuk boek maar echt voor "liefhebbers" Omdat ik alles van Bart Van Loon wou in huis hebben heb ik het gekocht.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Honger krijgen
- Schouwveger
- 50-59 jaar
- gent
- 14 november 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Leuk boekje voor niet veel geld. Een hebbeding.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Overzicht Westerse eetcultuur
- Vertor42
- 7 februari 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Zeer interessant overzicht van oorsprong van (vooral Westerse) eetcultuur

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Cultuurkookboek
- Dseolram
- 40-49 jaar
- GRONINGEN
- 25 januari 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Dit boek is leuk als je veel Franse literatuur hebt gelezen en van koken houdt. Er staan namelijk veel citaten in met bijbehorend recept. Alleen voor de recepten zou ik het niet doen maar daar gaat het ook niet om. Het boek is vlot geschreven op een licht humoristische toon.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Onderhoudend boek
- Mutley2
- 40-49 jaar
- Eernegem
- 27 februari 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Voordelige koop
Leuk en informatief

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Leuk boek.
- Eliane8
- 60-69 jaar
- Amsterdam
- 19 februari 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Geweldig geschreven.
Je wordt op een leuke manier meegenomen op een culinaire reis door Frankrijk zoals Van Loo zo dat goed kan.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Vlot boek
- md111
- 50-59 jaar
- Hasselt
- 3 september 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Schitterend boek over de franse keuken

Vond je dit een nuttige review?

0

0