Amber Revolution How The World Learned To Love Orange Wine

Afbeeldingen

Amber Revolution
  • Engels
  • Hardcover
  • 9781623719661
  • 04 oktober 2018
  • 300 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

A MUST-HAVE VOLUME FOR ALL WINE LOVERS Written by renowned orange wine expert and award winning writer Simon J. Woolf, Amber Revolution is the worlds first book to tell the full, forgotten story of this ancient wine (white wine made like a red wine) and its modern struggle to gain acceptance. It is a tale of lost identity, the fight for survival, and pioneering winemakers from the Caucasus to the Adriatic. White grapes are left in contact with their skins for days, weeks or months during fermentation, creating stunning complexity, unusual aromas and intense flavors. the extended skin contact gives these wines bold amber, russet, or orange tints. the technique is ancient, but the hype is new and fast growing. This book includes profiles of 180 of the best producers from 20 countries worldwide and is crammed full of all the information you need to find the best orange wines worldwide together with tips for how to buy, enjoy, food-match and age them. Beautifully illustrated

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
04 oktober 2018
Aantal pagina's
300
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Simon J. Woolf
Tweede Auteur
Ryan Opaz
Hoofduitgeverij
Interlink Books

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
994 g
Product breedte
171 mm
Product lengte
241 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
171 mm
Verpakking hoogte
241 mm
Verpakking lengte
241 mm

EAN

EAN
9781623719661

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

1 review

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

0
1
0
0
0

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

  • De herontdekking van oranjewijn
    • Toegankelijk
    • Heldere uitleg

    Onderzoek over een onbekende doch oude vorm van fermenteren van groene druiven, waardoor je complexere “ witte wijn” krijgt van aroma’s en smaak, met een oranje kleur! Tegenwoordig is oranjewijn of “ Amber wine” een hype in de wijnwereld. Britse schrijver, woont in Amsterdam, schrijft prettig, leest als een roman, mooie foto’s, kleurig boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie

De prijs van dit product is 38 euro en 30 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Uiterlijk 14 juni in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Boekenbalie.nl
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen