Amsterdam Cookbook Recipes & stories

Name: Amsterdam Cookbook
Rating: 4.0 (2 reviews)
Author: Laura de Grave

Auteur: Laura de Grave

Taal: Engels

4,0 5

4,0/5 (2 reviews)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Auteur: Laura de Grave Laura de Grave

Engels
Hardcover
9789492037732
04 december 2017
192 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Discover the taste of Amsterdam! In this cookbook, culinary journalist Laura de Grave introduces you to her favourite Amsterdam restaurants and teams up with the city's chefs to prepare typical Amsterdam dishes that have become indelible features of the local cuisine. She invites us into the kitchen where she reveals not only the recipes themselves but also the stories behind each dish. She also meets the master craftsmen who are responsible for preserving the often centuries-old traditions and methods of cooking. Hop up on the back of Laura's bike and join her as she criss-crosses culinary Amsterdam in search of the best markets, typical Amsterdam restaurants, the coolest hangouts and 'secret' addresses where only the very best of Amsterdam products are prepared. With 30 authentic recipes! About the makers Laura de Grave (1987) is a culinary journalist and she lives in Amsterdam. She studied Dutch Language & Culture and Journalism and New Media. As a freelance journalist, she writes for Jamie magazine, Bouillon! magazine and Munchies (VICE) and has also contributed to a number of culinary books. Hans de Kort (1963) is a freelance photographer who specialises in fashion, travel and portrait projects for a wide range of magazines and advertising agencies.

Toon meer Toon minder

Productspecificaties

Waar ben je naar op zoek?

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 04 december 2017
Aantal pagina's: 192
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Laura de Grave
Tweede Auteur: Laura de Grave
Hoofduitgeverij: Uitgeverij Brandt

Overige kenmerken

Editie: 1
Gewicht: 900 g
Product breedte: 202 mm
Product hoogte: 23 mm
Product lengte: 259 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 202 mm
Verpakking hoogte: 23 mm
Verpakking lengte: 259 mm

EAN

EAN: 9789492037732

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Select-bezorgopties: Gratis verzending
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Toon meer Toon minder

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Weinig op aan te merken
- Boekieboekiehoor
- 50-59 jaar
- Utrecht
- 12 oktober 2021
- Heeft dit artikel gekocht
- Mooi vormgegeven
- Weinig verrassend
Voordeel: mooi vormgegeven. Nadeel: weinig verrassend.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Aanrader!
- Berd1988
- 30-39 jaar
- Amsterdam
- 16 januari 2018
- Heeft dit artikel gekocht
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Mooie foto's

Vond je dit een nuttige review?

0

0