Amsterdam Cookbook Recipes & stories

  • Engels
  • Hardcover
  • 9789492037732
  • Druk: 1
  • december 2017
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Discover the taste of Amsterdam! In this cookbook, culinary journalist Laura de Grave introduces you to her favourite Amsterdam restaurants and teams up with the city's chefs to prepare typical Amsterdam dishes that have become indelible features of the local cuisine. She invites us into the kitchen where she reveals not only the recipes themselves but also the stories behind each dish. She also meets the master craftsmen who are responsible for preserving the often centuries-old traditions and methods of cooking. Hop up on the back of Laura's bike and join her as she criss-crosses culinary Amsterdam in search of the best markets, typical Amsterdam restaurants, the coolest hangouts and 'secret' addresses where only the very best of Amsterdam products are prepared. With 30 authentic recipes! About the makers Laura de Grave (1987) is a culinary journalist and she lives in Amsterdam. She studied Dutch Language & Culture and Journalism and New Media. As a freelance journalist, she writes for Jamie magazine, Bouillon! magazine and Munchies (VICE) and has also contributed to a number of culinary books. Hans de Kort (1963) is a freelance photographer who specialises in fashion, travel and portrait projects for a wide range of magazines and advertising agencies.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
december 2017
Afmetingen
Afmeting: 25,9 x 20,2 x 2,3 cm
Aantal pagina's
192 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

EAN

EAN
9789492037732

Overige kenmerken

Gewicht
900 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
202 mm
Verpakking hoogte
23 mm
Verpakking lengte
259 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Aanraders
Bestbeoordeeld
Select-bezorgopties
Gratis verzending

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
Gemiddelde van 2 reviews
4,0

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

1
0
1
0
0
  • Weinig op aan te merken
    • Mooi vormgegeven
    • Weinig verrassend

    Voordeel: mooi vormgegeven. Nadeel: weinig verrassend.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Aanrader!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Mooie foto's

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
12 99
Uiterlijk 1 juli in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Boekenkraam.nl
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Boekenkraam.nl

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen