Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking

Name: Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook
Rating: 5.0 (1 reviews)
Author: Anthony Bourdain

Auteur: Anthony Bourdain

Taal: Engels

5,0 5

5,0/5

Bekijk 1 review

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Bloomsbury Publishing Plc

Auteur: Anthony Bourdain Jose De Meirelles

Engels
Hardcover
9780747566885
04 oktober 2004
304 pagina's

Alle productspecificaties

Anthony Bourdain

"Anthony Bourdain (New York, 1956) werd wereldberoemd met het boek Keukenconfessies en het televisieprogramma No Reservations, dat ook in Nederland en Vlaanderen te zien was op Discovery Channel. Hij zwaaide bijna een decennium de scepter in Brasserie Les Halles in New York. Enkele boeken die Anthony Bourdain heeft geschreven zijn Beter wordt het niet
en Appetites."

Alles van Anthony Bourdain

Samenvatting

No one writes about food or cooking quite like Tony Bourdain. In his bestselling books Kitchen Confidential and A Cook's Tour, Bourdain captivated readers all over the world with his gritty, action-paced tales of the kitchen. Now his brings his inimitable style and energy to Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook. With over a hundred recipes from Tony's restaurant, the legendary Brasserie Les Halles in New York, this is guaranteed to be as much a good read, as to help you cook up a storm in the kitchen. A must for every Tony Bourdain fan and for foodies everywhere, this is going to be a classic.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Uitvoering: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 04 oktober 2004
Aantal pagina's: 304
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Anthony Bourdain
Tweede Auteur: Jose De Meirelles
Hoofduitgeverij: Bloomsbury Publishing Plc

Overige kenmerken

Kookboek: Ja
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 178 mm
Verpakking hoogte: 36 mm
Verpakking lengte: 234 mm
Verpakkingsgewicht: 1108 g

EAN

EAN: 9780747566885

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU: Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Mediterrane, Frans
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol. betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Top (kook)boek van een prachtig mens
- Maxmeulen
- 24 september 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
Geschreven bij: Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook

Het is een prachtig uitgegeven boek, geen kookboek, van een van mijn meest favoriete tv koks

Vond je dit een nuttige review?

1

0

Kies gewenste uitvoering

Kies je uitvoering Bekijk alle uitvoeringen (5)

Hardcover €29,99 E-book €22,99 Paperback €23,99 Hardcover €22,99

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 29 euro en 99 cent. Dit is een tweedehands product.

Alleen tweedehands

Redelijk
Bindwijze: Hardcover. Titel: Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook. Jaar van uitgave: 2004. Taal: Engels. Zonder stofomslag met sporen omslag. Binnenwerk goed. Enkele gebruik-/opslagsporen.

Op voorraad

Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis

Verkoop door p015

9,0

Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook

29,99 verkoop door: p015

In winkelwagen

Bestellen en betalen via bol
Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.

Alle uitvoeringen (5)

E-book
2025

22,99

Direct beschikbaar
E-book
2018

23,99

Direct beschikbaar
Paperback
2006

23,99

Uiterlijk 22 december in huis
Levertijd

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.

Bezorgopties

We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Hardcover
2025

22,99

Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis
Levertijd

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.

Bezorgopties

We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Hardcover
2004

33,37

Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis
Levertijd

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.

Bezorgopties

We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip