Bakken met bonen 44 zoete & hartige bakrecepten voor taart, brood, koek, pizza, crackers, cake en brownies

Bakken met bonen
Bakken met bonen

Lina Wallentinson

Lina Wallentinson is een freelance kookboekauteur.Ze werkte tien jaar als redacteur bij hettijdschrift Buffé, daarvoor was ze zeven jaarhoofdredacteur van het vakblad Restauranger &Storkök. Ze is opgeleid tot diëtist aan deUniversiteit van Uppsala en heeft twee boeken ophaar naam staan: Groddar, skott & mikrogrönt enBaka met bönor, waarvoor ze in Zweden de prijsvoor het beste broodboek ontving.

Samenvatting

Taart, brood, koek, pizza, crackers, cake en brownies – iedereen is er dol op. En door het toevoegen van bonen, erwten en linzen kunnen we deze lekkernijen een stuk gezonder maken! Peulvruchten zitten namelijk boordevol eiwitten, mineralen en vezels. In sommige recepten zorgen de bonen voor luchtigheid, in andere juist voor knapperigheid. Naast de gezondheidsvoordelen zijn de ovenrecepten in Bakken met bonen ook nog eens ontzettend lekker. Zo vind je in het boek hartige bakrecepten als rodelinzencrackers met chili en komijnzaad en Italiaans pizzadeeg van witte bonen. Maar ook zoete recepten als black bean brownie met pinda’s en kokosmuffins met limoen gemaakt van kikkererwten.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
maart 2019
Afmetingen
Afmeting: 24,8 x 17,7 x 1,7 cm
Aantal pagina's
128 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Lina Wallentinson
Redacteur
Lennart Weibull
Uitgever
Becht

EAN

EAN
9789023016021

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
515 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
177 mm
Verpakking hoogte
17 mm
Verpakking lengte
248 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
review
4,0

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

0
1
0
0
0
  • Goed
    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede recepten en mooi vormgegeven.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
19 99
Op voorraad
Select
Voor 18:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen