Barbecook Oskar S Rookoven - Voor warm en koud roken - Grilloppervlak Ø 40 cm - 58x50x86cm

Merk: Barbecook

Serie: Barbecook Oskar

5,0 5

5,0/5

Bekijk 1 review

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Hoogte: 36 cm

Alle productspecificaties

Productbeschrijving

Een worst of ribbetjes op de barbecue zijn heerlijk, maar is het niet leuk om eens iets volledig nieuws te proberen? Verleg dus je grenzen en rook bijvoorbeeld eens een stuk vlees of vis. Roken kan je doen op verschillende manieren: met een smoker box, door wat rookchips of rookhout op je hete kolen te strooien of door het gebruik van een echte rookoven, ook wel smoker genoemd! Een smoker is een toestel die speciaal gemaakt is om je bereidingen een heerlijke doordringende rooksmaak te geven. Maak kennis met de Oskar S (small) smoker van Barbecook!

Hoe werkt een Oskar S smoker?
Met de Oskar S smoker kan je dus zowel warm als koud roken. Koud roken gebeurt bij een temperatuur tussen 20 en 25 °C. Dit doe je bijgevolg best tijdens de koude wintermaanden. Hiervoor dien je een koude rookgenerator in je smoker te plaatsen die je vult met rookmot en vervolgens laat smeulen met behulp van een theelichtje. Bij koud roken worden je ingrediënten niet gaar, maar krijgen ze een lekkere rooksmaak en kan je ze voor langere tijd bewaren. Warm roken gebeurt bij een temperatuur tussen 50 en 95 °C. Je ingrediënten worden gaar en krijgen een rooksmaak. Om warm te roken met de Oskar S smoker heb je volgende zaken nodig: hout of houtskool, Barbecook aanmaakblokjes, een lange lucifer of aansteker en een vloeistof zoals water, bouillon of wijn. Je start door het bovenstel van je rookoven af te nemen. Maak vervolgens je hout of houtskool aan op het houtskoolrooster onderaan je Oskar S smoker. Eenmaal je hout of houtskool bedekt is met een dun laagje grijze as strooi je in water geweekte rookchips of rookhout over je hout of kolen. Om te voorkomen dat je bereiding zou uitdrogen, is de Oskar S smoker ook voorzien van een bouillonpan waarin je een lekkere vloeistof naar keuze giet. Voor nog meer smaak kan je hier ook extra kruiden aan toevoegen. Daarna plaats je er het rooster, het bovenstel en het deksel weer op en kan het roken beginnen! De temperatuur binnenin je rookoven regel je simpelweg door de luchttoevoergaten open (voor een hogere temperatuur) en toe (voor een lagere temperatuur) te schuiven.

Voordelen
Geëmailleerde afwerking voor eenvoudig onderhoud
Robuuste roosters voor diverse bereidingen
Regelbare luchttoevoer
Geïntegreerde thermometer
Accessoirehaken inbegrepen

Specificaties
Merk: Barbecook
Afmetingen: L x B x H = 58x50x86cm
Grilloppervlak: Ø 44 cm

Rookplezier verzekerd met de Oskar S smoker!

Productspecificaties

Algemene kenmerken

Inclusief hoes: Nee

Afmetingen

Diameter kookoppervlak: 40 cm
Product hoogte: 36 cm
Product gewicht: 12 kg

Opties

Inclusief wielen: Nee
Vet collector: Ja
Inclusief thermometer: Ja

Productinformatie

Verpakkingsinhoud: Een rookoven in maat M
EAN: 5400269206956

Fabrieksgarantie

Fabrieksgarantie termijn: 2 jaar
Reparatie type: Carry-in
Uitzonderingen fabrieksgarantie: Verkeerd gebruik

Overige kenmerken

Aantal artikelen in verpakking: 1 stuk(s)
Aanvullende functies: Geen
Afneembare asverzamelaar: Nee
Antikleeflaag: Ja
Lengte van de grillplaat: 40 cm
Materiaal handgreep / handgrepen: Kunststof
Ovenbestendig: Ja
Taal handleiding: Frans | Engels | Nederlands | Duits
Timer: Nee
Vaatwasser veilig: Ja
Verpakking breedte: 44 cm
Verpakking hoogte: 44 cm
Verpakking lengte: 44 cm
Verpakkingsgewicht: 14 kg
eWaste: Nee

EAN

EAN: 5400269206956

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU: Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Serie: Barbecook Oskar

Video

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Hij rook lekker
- Frank8888
- 50-59 jaar
- Amsterdam
- 14 januari 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Fraai design
- Goede kwaliteit
Geschreven bij Barbecook Oskar M Rookoven - Warm en koud roken - Grilloppervlak Ø 44 cm - 61x54x112cm

Lekker ruim

Vond je dit een nuttige review?

2

6