Door drukte kan de reactie van de klantenservice of partner langer duren. Bekijk je track & trace voor de laatste status van je bestelling

BBQ - Fantastische vleesrecepten 50 Technieken en 100 recepten / foto-voor-foto en stap-voor-stap

BBQ - Fantastische vleesrecepten
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789045213408
  • Druk: 2e
  • 334 pagina's
Alle productspecificaties

Steven Raichlen

Steven Raichlen is dé BBQ-goeroe uit Amerika. Hij is de oprichter van de Barbecue University en auteur van talloze boeken over alles wat met barbecue te maken heeft.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
2e
Afmetingen
Afmeting: 23,9 x 21,2 x 3,5 cm
Aantal pagina's
334 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Aanbevolen leeftijd
12 - 100 jaar
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Steven Raichlen geen
Redacteur
Greg Schneider

Vertaling

Originele Titel
Fantastische vleesrecepten voor een culinaire barbecue

Character

Personage
Geen personage

EAN

EAN
9789045213408

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1347 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
240 mm
Verpakking hoogte
35 mm
Verpakking lengte
353 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Barbecueen & Grillen
Nieuw of tweedehands
Tweedehands

Reviews

24 reviews
4,6
van de 5
16
7
1
0
0
  • DE BBQ BASIS VOOR IEDEREEN
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ

    BBQ 2.0
    Ik ben een zeer verdienstelijk hobbykok en grill fanaat, aldus mijn omgeving.

    Nadat ik dit basisboek van Steven Raichlen cadeau had gekregen heb ik grote stappen gemaakt en is BBQ-en een culinair feestje geworden...

    Weg met de BBQ pakketjes uit de super. Voor het zelfde geld koop ik nu bij de slager serieuze stukken vlees en spare ribs. Met behulp van de uitgebreide beschrijving van Steven durfde ik het aan om een borststuk te roken of pulled pork te maken... De zelfgemaakte kruiden mengsels en marinade zorgen voor een geweldige smaak. Bedruipsauzen helpen uitdrogen te voorkomen. Veel te ontdekken, ook voor al wat gevorderde BBQ-ers en zeker de basis voor de beginnende culinaire BBQ-er.

    TIP
    Koop in elk geval een geschikte vleesthermometer. Voor € 10,00 heb je die al. Ik werk niet meer zonder. Steven geeft bij zijn gerechten ook tips over de kerntemperatuur van het vlees... Perfect! Nooit meer te rauw of te gaar vlees.

    Een aanrader!

  • Voor vleesfanaten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ

    Barbecue legende Steven Raichlen heeft in de loop der jaren al heel wat BBQ boeken op zijn naam gezet. Zijn nieuwste: Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ. Vleesfanaten, BBQ fans & recepten-verslinders zullen vermoedelijk geen spijt krijgen na de aanschaf van dit uitgebreide BBQ receptenbundel. Of zoals de auteur zelf schrijft is het meer dan dat: een leerboek!
    Steven Raichlen noteerde maanden achtereen de brandende vragen die mensen stelde via het internet en tijdens zijn kookdemonstraties. Daarna werkte hij de antwoorden zorgvuldig uit in: Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ.
    Weg met de kant- en klare BBQ pakketten van de plaatselijke supermarkt en lekker culinair aan de slag. Wanneer je de instructies in het boek nauwlettend opvolgt kan het bijna niet meer mislukken, te minste als je de auteur op zijn woord mag geloven. Kosten nog moeite werd bespaard om van dit BBQ verzamelwerk een uitgebreid instructieboek te maken, zeer veel gastronomische foto’s ondersteunen de handleiding voor het onder de knie krijgen van de juiste bijhorende technieken. De fanatiekeling zal naar verwachting voldoende inspiratie kunnen halen uit de diverse recepten en variatietips en voor de beginner zijn vooral de diverse BBQ tips erg nuttig. Kortom laat de zomer maar losbarsten, de BBQ gaat met ondersteuning van dit boek overuren maken!

  • BBQ time

    Geschreven bij Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ

    Mooi boek met mooie foto's en duidelijk beschreven recepten. En goede tips voor alle type BBQ's

  • Super
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • prijs/kwaliteitverhouding erg goed
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ

    Erg leuk boek om weg te geven! Er staan goede, diverse en uitgebreide recepten in. Ik heb het aan mijn zus weggegeven, wier gezin groot BBQ liefhebber is. Zij zijn er erg blij mee.

  • lekker omgaan met eten
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Geschreven bij Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ

    duidelijke omschrijving goed te begrijpen voor beginners

  • Interessante gerechten en goed uitgelegd
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Geschreven bij Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ

    Te weinig over low cooking

  • Zeker een aanrader !
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Geschreven bij Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ

    Probeer de handburger !!

  • bbq recepten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ

    Een zeer uitgebreid boek, het is het geld dubbel en dwars waard.

  • Leuk kookboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ

    Leuk kookboek voor de bbq staan veel recepten in

  • Compleet boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Geschreven bij Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ

    Een mooi compleet boek, met veel verschillende recepten en mooi afbeeldingen.

Niet leverbaar

Email mij eenmalig zodra dit artikel leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.