Julius Jaspers
Samenvatting
BBQbijbel is hét naslagwerk voor de barbecueliefhebber
Barbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In BBQbijbel laat barbecuekoning Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten prijs.
BOORDEVOL HANDIGE BBQTRUCS
UITLEG VAN BBQBENODIGDHEDEN EN -BEGRIPPEN
HELDERE HOW-TO'S EN BBQTECHNIEKEN
DUIDELIJKE STAP-VOOR-STAPFOTO'S
MEER DAN 250 BBQRECEPTEN
DIVERSE CONDIMENTEN
Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's 'Topchef'. Nu schrijft hij kookboeken, BBQbijbel is zijn tiende boek, en heeft hij twee restaurants in Amsterdam waaronder Julius Bar & Grill.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- Nederlands
- Bindwijze
- Paperback
- Druk
- 1
- Aantal pagina's
- 512 pagina's
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Auteur(s)
- Julius Jaspers
- Uitgever
- Carrera
EAN
- EAN
- 9789048846337
Overige kenmerken
- Gewicht
- 1500 g
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 140 mm
- Verpakking hoogte
- 25 mm
- Verpakking lengte
- 200 mm
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Geweldig bbq boek
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Geschreven bij BBQBijbel
Leuk boek met veel ideeën
Vond je dit een nuttige review?00 -
Gaaf en mooi boek!
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Geschreven bij BBQBijbel
Wat een gaaf en mooi boek! Ik heb dit aan mijn vader gegeven voor Vaderdag. Hij houd heel veel van BBQ en dit boek leek mij dus het perfecte cadeau. Hij is er super blij mee en er staan mega veel recepten in. Ook staat erin hoe je verschillende vleessoorten en vissoorten moet bereiden en schoonmaken.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Teleurstellend
- Slechte receptuur
- Weinig verrassend
- Vies
Geschreven bij BBQBijbel
Cola-kip: proeven is geloven! Aldus de ronkende inleiding. Ketchup, suiker, Cola en chili saus als marinade, dat kan toch nooit wat worden? Guess what, het wordt ook niks. Trust me, je eet dus Kip met suiker, ketchup, Cola en chili saus. Hoe kan ik na deze troep nog andere recepten vertrouwen? Ook een goede basis mist hier. Hoe maak ik een goede burger? Look elsewhere please. Bij het pizza deeg recept lopen de rillingen me over de Napolitaanse rug. All in all: teleurstellend!!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Zeer goed
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Geschreven bij BBQBijbel
Duidelijk en helder geschreven.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Leuk voor de zo er kijk er naar uit
- Goede recepten
- Inspirerend
Helemaal goed
Vond je dit een nuttige review?00 -
Heel gaaf
- Goede recepten
- Praktisch
- Inspirerend
Alles staat er in Jip en Janneke taal in, wat voor een leek ontzettend fijn is. Hele lekkere recepten, voor ieder wat wils.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Een echt bbq boek
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Leuk en informatief
Vond je dit een nuttige review?00 -
Inspirerend!
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- inspirerend!
- Kwetsbaar
Ik heb dit boek gekocht voor mijn man. Hij was er geweldig blij mee. Er staan zoveel leuke en nieuwe lekkere gerechtjes in!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Zeker een aanrader
Leuke recepten en duidelijke beschrijving stap voor stap
Vond je dit een nuttige review?00 -
Super boek
- Goede kwaliteit
- informatief
Super fijn boek!
Vond je dit een nuttige review?00
