Bersama Indische gerechten om te delen

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar
Artikel vergelijken
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461432414
  • 22 september 2020
  • 272 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

'Bersama' is niet zomaar een bundeling van Indische recepten. Het vertelt ook het verhaal van de Indische familie(keuken) van Francis Kuijk: ‘De keuken is het hart van ons huis.’ De keuken waarin moeder haar kinderen leert koken en waar gezamenlijk het eten wordt bereid, in een huis waar iedereen welkom is om samen te eten; ook als het geen vetpot is. De ruim 90 Indische recepten in 'Bersama' zijn er vooral om te delen: om door te geven aan een nieuwe generatie of samen te bereiden in de keuken en zeker om samen op te eten; met familie en vrienden aan tafel of, soms, nonchalant op de bank met een kom geurende en dampende 'laksa ayam' (kokos-kippensoep) in de hand. Maak na 'Basisboek Indonesisch' wederom kennis met de Indische keuken van Francis. Met gerechten waar je herkenning in zal vinden, zoals 'babi guling' (varkensrollade) of 'sup buntut' (ossenstaartsoep). Maar ook meer vegetarische opties, omdat deze keuken zich daar zo mooi voor leent, meer hartverwarmende comfortfoodrecepten en uitgebreide instructies om zelf een 'kue tampah' (snackmand) te maken. Delen en samen eten is waar het in de Indische keuken om draait en in 'Bersama' neemt Francis je mee in haar keuken.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
22 september 2020
Aantal pagina's
272
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Francis Kuijk
Hoofduitgeverij
Good Cook B.V.

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
214 mm
Product hoogte
31 mm
Product lengte
251 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
214 mm
Verpakking hoogte
31 mm
Verpakking lengte
251 mm
Verpakkingsgewicht
1213 g

EAN

EAN
9789461432414

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Video's

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews
3
1
0
0
0
  • Aanrader

    Positieve punten

    • duidelijke receptuur. en goed omschreven.

    Goede authentieke recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Leuk en lekker

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Gerechten roepen leuke herinneringen op

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Genieten van de Indische keuken

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Helder beschreven recepten!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Top boek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Hele lekkere recepten voor een vrolijk gedekte Indonesische tafel ❤️

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze : Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 27 euro en 50 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

  • Basisboek Indonesisch
    32,50
    Verkoop door bol
  • Manis
    25,95
    Verkoop door bol
  • Planken met een Indische twist
    24,95
    Verkoop door bol
  • Indorock
    39,99
    Verkoop door bol
  • Indostok
    24,99
    Verkoop door bol