Bjorn Staps - Fortune Flows Aquarium Oriental

  • Engels
  • Hardcover
  • 9789078670216
  • 01 oktober 2012
  • 96 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In bijna elk Chinees-Indisch restaurant kom je ze tegen: aquaria. Drie jaar lang reisde Bjorn Staps (1975) heel Nederland door en legde dit exotische fenomeen vast in een fotoserie, die hij de beeldende titel 'Stromend Geluk: Aquarium Oriëntal' meegaf.
Volgens de Feng Shui filosofie zorgen de vissen in het water door hun beweging voor stroming in het energieveld wat geluk en zakelijk succes brengt. Maar doordat steeds minder restauranteigenaren dit geloof nog aanhangen, het schoonmaken te veel werk vinden of overstappen op fusion, wok of all-you-can-eat-sushi, verdwijnen de aquaria langzaam maar zeker uit de restaurants.
'Stromend Geluk: Aquarium Oriëntal' is niet alleen een boeiend visueel verhaal over een bijzonder cultureel fenomeen, maar ook een waardevolle registratie van een typisch Nederlandse eetcultuur die bijna ongemerkt aan het verdwijnen is.
Met essays van hoogleraar Design Cultures Timo de Rijk en IOC directeur Boudie Rijkschroeff over de de Chinees-Indische keuken decennialang vrijwel elke Nederlander voor zich wist te winnen- totdat de smaak veranderde.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 oktober 2012
Aantal pagina's
96
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Timo de Rijk
Tweede Auteur
Boudie Rijkschroeff
Hoofdillustrator
Bjorn Staps
Hoofduitgeverij
99 Uitgevers/Publishers
Co Uitgever(s)
Publishers

Vertaling

Eerste Vertaler
Da Wang

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
422 g
Product breedte
175 mm
Product hoogte
12 mm
Product lengte
237 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
170 mm
Verpakking hoogte
12 mm
Verpakking lengte
240 mm

EAN

EAN
9789078670216

Je vindt dit artikel in

Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Taal
Engels
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Aanraders
Bestbeoordeeld

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

review
5,0

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

1
0
0
0
0
  • super mooi & leuk!

    Prachtig document over de Chinees in Nederland. Fijne fotografie en onderwerpkeuze zorgt voor een lekker toegankelijk boek met, als je je er in verdiept, behoorlijk wat diepgang.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
32 -
Uiterlijk 13 februari in huis
Verkoop door HuijsingBooks
9,3
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door HuijsingBooks
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via HuijsingBooks

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen