- Engels
- Hardcover
- 9789078670216
- 01 oktober 2012
- 96 pagina's
Samenvatting
Volgens de Feng Shui filosofie zorgen de vissen in het water door hun beweging voor stroming in het energieveld wat geluk en zakelijk succes brengt. Maar doordat steeds minder restauranteigenaren dit geloof nog aanhangen, het schoonmaken te veel werk vinden of overstappen op fusion, wok of all-you-can-eat-sushi, verdwijnen de aquaria langzaam maar zeker uit de restaurants.
'Stromend Geluk: Aquarium Oriëntal' is niet alleen een boeiend visueel verhaal over een bijzonder cultureel fenomeen, maar ook een waardevolle registratie van een typisch Nederlandse eetcultuur die bijna ongemerkt aan het verdwijnen is.
Met essays van hoogleraar Design Cultures Timo de Rijk en IOC directeur Boudie Rijkschroeff over de de Chinees-Indische keuken decennialang vrijwel elke Nederlander voor zich wist te winnen- totdat de smaak veranderde.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 oktober 2012
- Aantal pagina's
- 96
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Timo de Rijk
- Tweede Auteur
- Boudie Rijkschroeff
- Hoofdillustrator
- Bjorn Staps
- Hoofduitgeverij
- 99 Uitgevers/Publishers
- Co Uitgever(s)
- Publishers
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Da Wang
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 422 g
- Product breedte
- 175 mm
- Product hoogte
- 12 mm
- Product lengte
- 237 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 170 mm
- Verpakking hoogte
- 12 mm
- Verpakking lengte
- 240 mm
EAN
- EAN
- 9789078670216
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Taal
- Engels
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
- Aanraders
- Bestbeoordeeld
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
super mooi & leuk!
Prachtig document over de Chinees in Nederland. Fijne fotografie en onderwerpkeuze zorgt voor een lekker toegankelijk boek met, als je je er in verdiept, behoorlijk wat diepgang.
Vond je dit een nuttige review?00
- Bestellen en betalen via bol.com
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door HuijsingBooks
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via HuijsingBooks
