Bloem water gist zout passie recepten voor authentieke napolitaanse pizza
- Nederlands
- Hardcover
- 9789082341706
- 263 pagina's
Samenvatting
Het is geen toeval dat juist in Napels, de bakermat van de pizza, de vijf elementen voor de magische alchemie van de pizza zo goed samenkomen.
De in Napels gevestigde Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) houdt al sinds 1984 de Napolitaanse pizza-tradities in ere.
In het boek 'bloem water gist zout en passie - recepten voor authentieke Napolitaanse pizza' deelt AVPN alle geheimen van de Napolitaanse pizza.
In dit boek staan 65 authentieke en verleidelijke recepten, aangevuld met 300 schitterende foto's en 50 pizza-anekdotes.
Dit is het enige officiële boek waarmee jij van de grootmeesters zelf pizza leert bakken volgens de Napolitaanse voorschriften!
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 263
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Associazione Verace Pizza Napoletana
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Miriam Bunnik, Mara Schepers
- Originele titel
- bloem water gist zout passie, recepten voor authentieke napolitaanse pizza
Overige kenmerken
- Editie
- derde druk, november 2020
- Extra groot lettertype
- Nee
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 270 mm
- Verpakking hoogte
- 210 mm
- Verpakking lengte
- 270 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1000 g
EAN
- EAN
- 9789082341706
Productveiligheid
-
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
- Bekijk gegevens
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Bereidingswijze
- Bakken
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- blijvend naslagwerk
Heerlijke pizza's in een verhaal met geschiedenis en wetenswaardigheden. Mooi om de recepten te maken,heerlijk om deze te proeven en weg te dromen in de geschreven artikelen. Mooi boek om zelf te hebben of om cadeau te doen.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Pizza zoals pizza uit Napels hoort te zijn. Goede recepten, mooie verhalen en prachtige foto’s. Een “must-have” voor de een pizza liefhebber! Dan volgen NY pizza, Chicago pizza, Rome pizza (in willekeurige volgorde)
Vond je dit een nuttige review?20
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud, zoals een onveilig, illegaal artikel of misleidende content.
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan het klantformulier (via onderstaande link) om een melding te doen.