Boom geniet zonder gluten
Afbeeldingen
- Nederlands
- Hardcover
- 9789082446708
- 28 oktober 2015
- 172 pagina's
Samenvatting
Ruim 70 recepten zonder gluten. Echt lekker koken zonder gluten voor iedereen die geen gluten kan, mag of wil eten. Voor de thuis- of hobbykok die zich uitgedaagd voelt en graag lekkere gerechten voorschotelt, ook zonder gluten. Voor de chef die geen tijd heeft zich te verdiepen in de wereld van het glutenvrij koken. Eenvoudig te volgen recepten op basis van makkelijk verkrijgbare ingrediënten. Dit boek gaat niet over het kopen van glutenvrije producten, maar over het zelf maken van glutenvrije gerechten.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 28 oktober 2015
- Aantal pagina's
- 172
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Jan-Willem van der Boom
- Hoofdillustrator
- Sven van Gurp
- Tweede Illustrator
- Jobien Kleingeld
- Hoofdredacteur
- Linda van der Boom
- Tweede Redacteur
- Linda van der Boom
- Co Redacteur
- Fred Streefkerk
- Hoofduitgeverij
- Second-First Bv
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Gewicht
- 998 g
- Product breedte
- 217 mm
- Product hoogte
- 22 mm
- Product lengte
- 304 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 217 mm
- Verpakking hoogte
- 22 mm
- Verpakking lengte
- 304 mm
EAN
- EAN
- 9789082446708
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Dieet
- Vegetarisch, Glutenvrij
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
EindelijkToon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Inspirerend
- Praktisch
- Toegankelijk
- Verrassend
- aanvullend
Wat fijn dat dit glutenvrije kookboek er is, met lekkere gerechten en ook nog eenvoudig te maken.
Ikzelf ben professioneel kok, heb geen glutenallergie of intolerantie, maar krijg wel vaak het verzoek om glutenvrije gerechten te maken.
Omdat ik niet echt in deze materie thuis ben, is het fijn dat Boom mij in feite hiermee op weg helpt om gewoon lekkere gerechten te kunnen maken voor onze gasten, en dat ze zich hierdoor waarschijnlijk wat meer welkom en serieus genomen voelen.Vond je dit een nuttige review?40 -
makkelijke recepten, duidelijk geschreven.
- Praktisch
- Toegankelijk
Lekker duidelijk boek met zeer goed te maken glutenvrije recepten. Ik heb zelf de pasta gemaakt, dat lukte erg goed.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Zeer mooi en eenvoudige ingredienten aanbevelingToon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Wat ik zo mooi vind is dat in Boom geniet vooral ingredienten worden genoemd die makkelijk voor handen zijn. Bij het gemiddelde glutenvrije kookboek loop je al snel er tegen aan dat je 5 verschillende soorten melen in huis moet hebben. Leuk en aardig natuurlijk maar voor elk ding een andere pot meel is minder handig.
Iets minder vond ik de soort van reclame in het boek. Ook had meneer Boom een alternatief moeten geven voor zijn geliefde keukenmachine. Prachtig ding natuurlijk. Maar voor veel mensen minder haalbaar.
Voor de rest top recepten! Echt aangenaam verrast.Vond je dit een nuttige review?00 -
Aanrader!
- Goede kwaliteit
- duurzaam
- prijzig
Mooi boek met een overzichtelijke indeling van ingrediënten en werkbeschrijving. Omdat er veel met een basis mix wordt gewerkt en de overige ingrediënten makkelijk verkrijgen zijn heb je een recept zo gemaakt. Ik ben er erg blij mee!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Makkelijk, lekker en smaakvol
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Fijn kookboek, niet te moeilijk en heerlijke recepten
Vond je dit een nuttige review?00 -
Heerlijk glutenvrij
- Goede kwaliteit
- duurzaam
- prijzig
Een boek vol lekkere recepten, mmmm. En glutenvrij! Echt een uitkomst.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Handig voor beginners
- Praktisch
- Goede recepten
Ideaal voor beginnende glutenvrije kokers! Er wordt erg vanuit de praktijk gedacht, wat is handig binnen een gezin etc.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Puur genieten
- Praktisch
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
De recepten die ik tot nu toe probeerde, zijn zonder uitzondering lekker gebleken. Heldere uitleg, goed uitgebalanceerde recepten met over het algemeen makkelijk te vinden ingrediënten. Ik ben alvast benieuwd wat het pizzadeeg geeft, want daarvoor heb ik nog geen lekker glutenvrij alternatief gevonden. En dan volgen de stroopwafels, de donuts, en de ontbijtkoek. Dit is vooral een bakboek (met enkele andere recepten, o.a. voor GV pasta) dat telkens weer zin geeft in meer. In veel recepten wordt wel een keukenmachine gebruikt - ter info.
Vond je dit een nuttige review?00 -
voldoet niet aan verwachtingen
- Weinig verrassend
- Weinig recepten
Na een artikel over dit boek gelezen te hebben in het NRC het boek vol verwachting besteld. De recepten die worden gegeven vallen echter erg tegen.
Vond je dit een nuttige review?02
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie
De prijs van dit product is 29 euro en 50 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
