Boom geniet zonder gluten

Afbeeldingen

Boom geniet
Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789082446708
  • 28 oktober 2015
  • 172 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Glutenvrije recepten om van te genieten voor een ieder die geen gluten mag, kan of wil eten.

Ruim 70 recepten zonder gluten. Echt lekker koken zonder gluten voor iedereen die geen gluten kan, mag of wil eten. Voor de thuis- of hobbykok die zich uitgedaagd voelt en graag lekkere gerechten voorschotelt, ook zonder gluten. Voor de chef die geen tijd heeft zich te verdiepen in de wereld van het glutenvrij koken. Eenvoudig te volgen recepten op basis van makkelijk verkrijgbare ingrediënten. Dit boek gaat niet over het kopen van glutenvrije producten, maar over het zelf maken van glutenvrije gerechten.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
28 oktober 2015
Aantal pagina's
172
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdillustrator
Sven van Gurp
Tweede Illustrator
Jobien Kleingeld
Hoofdredacteur
Linda van der Boom
Tweede Redacteur
Linda van der Boom
Co Redacteur
Fred Streefkerk
Hoofduitgeverij
Second-First Bv

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
217 mm
Product hoogte
22 mm
Product lengte
304 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
217 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
304 mm
Verpakkingsgewicht
998 g

EAN

EAN
9789082446708

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Dieet
Vegetarisch
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 9 reviews
6
2
0
1
0
  • Eindelijk

    Positieve punten

    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Toegankelijk
    • Verrassend
    • aanvullend
    • Verrassend
    • aanvullend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat fijn dat dit glutenvrije kookboek er is, met lekkere gerechten en ook nog eenvoudig te maken.
    Ikzelf ben professioneel kok, heb geen glutenallergie of intolerantie, maar krijg wel vaak het verzoek om glutenvrije gerechten te maken.
    Omdat ik niet echt in deze materie thuis ben, is het fijn dat Boom mij in feite hiermee op weg helpt om gewoon lekkere gerechten te kunnen maken voor onze gasten, en dat ze zich hierdoor waarschijnlijk wat meer welkom en serieus genomen voelen.

    Vond je dit een nuttige review?
    11
    0
  • makkelijke recepten, duidelijk geschreven.

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Toegankelijk

    Lekker duidelijk boek met zeer goed te maken glutenvrije recepten. Ik heb zelf de pasta gemaakt, dat lukte erg goed.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Makkelijk, lekker en smaakvol

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Fijn kookboek, niet te moeilijk en heerlijke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Aanrader!

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Negatieve punten

    • prijzig

    Mooi boek met een overzichtelijke indeling van ingrediënten en werkbeschrijving. Omdat er veel met een basis mix wordt gewerkt en de overige ingrediënten makkelijk verkrijgen zijn heb je een recept zo gemaakt. Ik ben er erg blij mee!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Zeer mooi en eenvoudige ingredienten aanbeveling

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat ik zo mooi vind is dat in Boom geniet vooral ingredienten worden genoemd die makkelijk voor handen zijn. Bij het gemiddelde glutenvrije kookboek loop je al snel er tegen aan dat je 5 verschillende soorten melen in huis moet hebben. Leuk en aardig natuurlijk maar voor elk ding een andere pot meel is minder handig.

    Iets minder vond ik de soort van reclame in het boek. Ook had meneer Boom een alternatief moeten geven voor zijn geliefde keukenmachine. Prachtig ding natuurlijk. Maar voor veel mensen minder haalbaar.

    Voor de rest top recepten! Echt aangenaam verrast.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Puur genieten

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    De recepten die ik tot nu toe probeerde, zijn zonder uitzondering lekker gebleken. Heldere uitleg, goed uitgebalanceerde recepten met over het algemeen makkelijk te vinden ingrediënten. Ik ben alvast benieuwd wat het pizzadeeg geeft, want daarvoor heb ik nog geen lekker glutenvrij alternatief gevonden. En dan volgen de stroopwafels, de donuts, en de ontbijtkoek. Dit is vooral een bakboek (met enkele andere recepten, o.a. voor GV pasta) dat telkens weer zin geeft in meer. In veel recepten wordt wel een keukenmachine gebruikt - ter info.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    1
  • Heerlijk glutenvrij

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Negatieve punten

    • prijzig

    Een boek vol lekkere recepten, mmmm. En glutenvrij! Echt een uitkomst.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Handig voor beginners

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Goede recepten

    Ideaal voor beginnende glutenvrije kokers! Er wordt erg vanuit de praktijk gedacht, wat is handig binnen een gezin etc.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • voldoet niet aan verwachtingen

    Negatieve punten

    • Weinig verrassend
    • Weinig recepten

    Na een artikel over dit boek gelezen te hebben in het NRC het boek vol verwachting besteld. De recepten die worden gegeven vallen echter erg tegen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    2

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 29 euro en 50 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen