• Nederlands
  • Hardcover
  • 9789462502116
  • Druk: 1
  • oktober 2019
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Levine van Doorne

Levine van Doorne heeft jarenlange ervaring in broodbakken. Op haar succesvolle blog Uit de keuken van Levine schrijft ze over haar keukenavonturen. Ze heeft op haar blog en op haar facebookpagina een grote schare volgers.
Ze geeft workshops aan beginnende en gevorderde baksters.
Levine maakte met Forte Culinair al twee succesvolle boeken over Brood bakken: Brood uit eigen oven (2014) en Meer brood uit eigen oven (2016).

Samenvatting

De beste recepten voor versgebakken brood uit eigen oven

De geur van versgebakken brood is onweerstaanbaar. Iedere thuisbakker weet dit. En met dit verrukkelijke derde boek van Levine van Doorne kun je nu ook de lekkerste broodjes thuis bakken.

In dit boek staan 42 recepten voor zoete en hartige broodjes in allerlei variaties: advocaatbroodjes, kaneelbroodjes, chocoladekoffiebroodjes, uienkaasstokjes, Italiaanse gehaktbroodjes, kruidenbroodjes met knoflook en nog veel meer heerlijks. In het hoofdstuk Lunchbroodjes vind je recepten voor iets grotere broden, genoeg voor 2-3 personen.

De werkwijze bij de recepten is net als bij Levines eerste twee boeken weer uitermate helder stap voor stap beschreven. De recepten zijn geschikt voor beginners en gevorderde thuisbakkers.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2019
Afmetingen
Afmeting: 25,8 x 19,7 x 2,1 cm
Aantal pagina's
160 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Levine van Doorne
Co-redacteur
Marielle van der Goen
Uitgever
Forte Culinair

EAN

EAN
9789462502116

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
743 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
21 mm
Verpakking lengte
258 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
Gemiddelde van 20 reviews
4,8

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

17
2
1
0
0
  • veel variatie met mooie foto's
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • met een grote slagingskans door goede uitleg.
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Eindelijjk alleen een boek voor (luxe) broodjes, wat een variatie in dit boek. De uitleg is duidelijk met meestal op 1 bladzijde het recept met op de andere blz. de foto. Er is apart een hoofdstuk met allerlei tips. Het boek is zowel voor de beginner als gevorderden. Het boek is verdeeld in zoet - hartig en lunch broodjes met achterin de leveranciers waar je het meel etc. zou kunnen kopen. Ingrediënten zijn overal te koop. Levine gebruikt meestal tarwebloem (Amerikaans patent maar dat moet niet) Er zijn ook recepten voor grotere broodjes ( voor 2 a 3 personen) voor bv bij de soep. Het boek zelf is op a4 formaat met een harde kaft.

    Vond je dit een nuttige review?
    9
    1
  • Weer een fantastisch bakboek van Levine van Doorne!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend

    De voorgaande 2 bakboeken van Levine heb ik ook in mijn bezit, dus de 3de moest er ook komen. En ik moet zeggen, weer een groot succes! De recepten kloppen altijd als een bus en als je de instructies netjes opvolgt dan kan het eigenlijk niet mislukken, echt super.
    Heb inmiddels al meerdere recepten uitgeprobeerd en ze zijn stuk voor stuk weer een groot succes en erg lekker..

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    0
  • Leuk kookboek
    • Goede recepten
    • Verrassend

    Het boek was een moederdag cadeau. De eerste recepten zijn al uitprobeert en de broodjes zijn super gelukt en waren heel lekker.
    Recepten zijn makkelijk te verstaan, echt top.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Goede recepten, praktisch, mooie foto's / uitvoering, ik ben enthousiast!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Top boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Heerlijke recepten in dit boek net als in alle andere boeken van Levine van Doorne.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Dit moet je hebben ...
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Geweldig boek, of je nou beginner of gevorderd bent ... en de recepten kloppen op de gram nauwkeurig :-)

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed
    • Goede recepten

    Kado gegeven aan mijn schoondochter. Ze is er erg blij mee en heeft er diverse broodjes uit gebakken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Super receptenboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wow... Wat een handig super boek!! Ik ben nu pas drie recepten van dit boek geprobeerd en ben zo blij dat dit boek makkelijk te volgen is. Duidelijk geschreven en lekkere resultaten!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Super boek
    • Goede recepten
    • Praktisch

    Fijne recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Lekkere broodjes
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Leuke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
20 99
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen