Brunch! uit de keuken van de zussen

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789002252020
  • Druk: 1
  • september 2012
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Al sinds ze tieners waren stonden Els en Iris, beter bekend als the yummy blogsisters, samen in de keuken tijdens familiefeestjes. Vanuit hun liefde voor eten ontstond hun kookblog. De zussen staan graag in de keuken, maar zitten ook graag zelf bij de gasten. Wat kun je dan beter organiseren dan een gezellige brunch? En als de gasten zo enthousiast zijn en het zelf willen proberen, dan kun je je ideen en recepten het best neerschrijven en fotograferen voor een boek: Brunch!Omdat je op elk tijdstip van het jaar een brunch kunt organiseren, bevat Brunch! zes themabrunches die de seizoenen volgen. De donkere wintermaanden lenen zich perfect voor een verrassende Scandinavische brunch of een klassieke brunch in Amerikaanse stijl. De lente roept de sfeer op van landelijk tafelen en een verfijnde, feestelijke brunch voor moederdag waarbij de kindjes kunnen helpen. De mediterrane brunch tovert dan weer de zon op je bord en de girly Britse 'teaparty met een beetje meer' een glimlach op je gezicht.Bij de Scandinavische brunch is er aquavit als heerlijke schnaps, maar ook als smaakmaker in een verrassende Rodebietjessla. Maar ook Geroosterde pastinaak-wortelsoep met steranijs en natuurlijk de Gravad lax en de Kottbullar met veenbessensaus staan op tafel. Voor de kindjes is er zelfgemaakte limonade. Want ook de kleinsten worden niet vergeten door de zussen. En kinderen vinden zo'n buffet natuurlijk het einde. Ze kunnen immers zelf kiezen wat ze willen eten en hoeven niet de hele tijd aan tafel te blijven zitten.Naast eenvoudige gerechten maken de zussen ook wat meer uitdagende recepten waarmee je ongetwijfeld hoge ogen zult gooien. De sfeervolle foto's doen je niet alleen doen watertanden bij al dat lekkers, maar willen je ook inspireren voor het aankleden van de tafel. Els heeft immers jarenlang een bloemenwinkel gehad en geeft je graag enkele insidertips.Els Debremaeker is mama en eigenaar van 'Njamelicious, kookavonturen'. Ze heeft een diploma Chinees op zak, kan je alles vertellen over bloemen en planten maar voelt zich pas echt thuis in de keuken. Els creëert recepten, roert in de potten en doet de styling van de gerechten. Kom meer over haar te weten op haar site www.njamelicious.be.Iris Debremaeker is tante, freelance redacteur en gebeten door foodfotografie. Iris staat zelf ook vaak in de keuken en is de bakker van de twee. De teksten komen uit haar pen, de foto's uit haar toestel en de inspiratie uit de servieskast van Els.Meer informatie vind je op de website van de yummyblogsisters.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
september 2012
Afmetingen
Afmeting: 24,8 x 20,5 x 2,4 cm
Aantal pagina's
192 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

EAN

EAN
9789002252020

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
868 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
205 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
248 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Select-bezorgopties
Gratis verzending
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Bindwijze: Hardcover
10 95
Op voorraad
Nu besteld, donderdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BUDGET BOEK ALKMAAR
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via BUDGET BOEK ALKMAAR

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen