Bugs, culinair insectenkookboek culinair insectenkookboek
Auteur:
Uitgever:
Illustrator:
NederlandsHardcover978946291055301 oktober 201588 pagina's
Samenvatting
Insecten eten is supergezond, ecologisch verantwoord én ... lekker, dat bewijst David Creëlle met zijn verrassende recepten! Insecten als gezonde vleesvervanger zijn helemaal in. Je vindt ze in de meeste supermarkten en in Gent is er BUGS, het eerste catering- en productiebedrijf van insectensnacks. David Creëlle en Liesbet Minne startten vorig jaar met dit project. Ze leveren hun krekelkroket aan diverse frituren in Vlaanderen. In dit culinaire kookboek toont David hoe je zelf lekker en gezond kan koken met insecten.
Wat denk je van een rigatoni met knapperige sprinkhanen? Een smeuïge puree met een gepocheerd eitje en gebakken wasmotrupsen? Of een heerlijke crème brûlée met een crumble van meelwormen?
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Uitvoering
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 oktober 2015
- Aantal pagina's
- 88
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Tweede Auteur
- Hoofdillustrator
- Tweede Illustrator
- Hoofduitgeverij
Informatie over de fabrikant
- Fabrikantgegevens
- De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 208 mm
- Product hoogte
- 12 mm
- Product lengte
- 267 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 208 mm
- Verpakking hoogte
- 12 mm
- Verpakking lengte
- 267 mm
- Verpakkingsgewicht
- 553 g
EAN
- EAN
- 9789462910553
Productveiligheid
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Beschikbaarheid
- Taal
- Type boek
Documenten
Reviews
12 maart 201970+ jaarHerentalsHeeft dit artikel gekochtAryawanso
- Goede kwaliteit
Goed om te weten daar er maar weinig recepten voor zijn
Kies gewenste uitvoering
Kies je uitvoering
Conditie: Als nieuw
.
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
Bestellen en betalen via bol
Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol
Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Bekijk ook eens
Anderen bekeken ook
Bekijk de hele lijst
