California Dreamin' Culinair Californië: veelzijdig en verrukkelijk

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar
Artikel vergelijken
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461432292
  • 28 april 2020
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Californië: dé bakermat van de 'organic food revolution', culinaire smeltkroes, oorsprong van de foodtruckers. Thuishaven van iconische restaurants 'Chez Panisse' en 'The French Laundry', bruisend San Francisco; de fitgirls, skateboarders en surfers van Venice Beach en de wijngaarden van Napa Valley. Maak kennis met de Californische keuken, een van de meest avantgarde van onze tijd: veelzijdig en verrukkelijk lekker. Proef de zee en maak een lentesalade met groene asperges en garnaaltjes, maak de lekkerste poké bowls of geniet gewoon van sappige BBQ Short Ribs of taco's met vis. Ontdek de diversiteit van de Californische keuken: van fusiongerechten tot en met klassiekers. Van ontbijt-, brunch- en lunchgerechten en prachtige salades tot en met diners, desserts en basisrecepten. Met 'California Dreamin'' heb je niet alleen een prachtig boek in handen, maar laat je ook zien dat Californië een culinair en swingend walhalla is.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
28 april 2020
Aantal pagina's
224
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Vivian Lui
Hoofdredacteur
Con Poulos
Hoofduitgeverij
Good Cook B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Anja de Lombaert
Originele titel
Californie; les recettes culte

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
212 mm
Product hoogte
28 mm
Product lengte
269 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
212 mm
Verpakking hoogte
28 mm
Verpakking lengte
269 mm
Verpakkingsgewicht
1.11 kg

EAN

EAN
9789461432292

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Video

Reviews

1 review
0
1
0
0
0
  • Zon in je keuken

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Lekkere recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze : Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 9 euro en 99 cent. De adviesprijs is 15 euro. Je bespaart 33%.
Je bespaart 33%
Uiterlijk 24 juli in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Voordeelboekenonline
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Voordeelboekenonline

Vaak samen gekocht

  • Azië
    34,99
    Verkoop door bol
  • De bijbel van de Thaise keuken
    Adviesprijs 34,99 29,99
    Verkoop door Librituris
  • Falastin
    34,99
    Verkoop door bol
  • Salad Days
    Adviesprijs 12,50 8,49
  • Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites
    24,99
    Verkoop door bol
  • Flavour
    29,95
    Verkoop door bol